紫菜不属(shǔ)于海鲜(xiān)的(de)。关于紫菜是不是海(hǎi)鲜以及紫菜是(shì)不是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)类(lèi)，紫菜(cài)是不是海鲜类(lèi)的食(shí)物(wù)等(děng)问题，小编将为你整理以下的知识答案：

紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)

　　是(shì)紫菜(cài)不属于海(hǎi)鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学(xué)上隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生长在潮(cháo)间带(dài)的(de)海藻，其分(fēn)布范围涵(hán)盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值(zhí)最高(gāo)的栽培海(hǎi)藻，在中国、日本和韩(hán)国被大规模栽(zāi)培(péi)。

　　紫菜是我国海洋农业(yè)和出口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万(wàn)吨，产(chǎn)值超过100亿元(yuán)。

　　干(gàn)紫菜(cài)中粗蛋(dàn)白含(hán)量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维(wéi)生素及钙、钾、镁(měi)等微(wēi)量元素，还(hái)含藻类特有的藻胆蛋白，具有很(hěn)高的(de)营养价值，是一种不可多得的海洋(yáng)食材，也是我国(guó)东南沿海农(nóng)村经(jīng)济的支柱产品。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜亚属(shǔ)藻体的细(xì)胞层数为(wèi)1层，且单(dān)个细胞含1个星状色素体，中国的紫菜属物种都属于(yú)该亚(yà)属。

　　藻类(lèi)学家曾呈(chéng)奎(kuí)等根据藻(zǎo)体边缘细胞的特征，将(jiāng)真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘(一声不吭的意思是什么，一声不吭的意思和造句yuán)平一声不吭的意思是什么，一声不吭的意思和造句滑，边缘(yuán)细胞形态与其他营(yíng)养细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显(xiǎn)的刺(cì)突，后者由1个或几(jǐ)个(gè)细胞形(xíng)成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶(yè)片边缘由几排(pái)退化(huà)细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富(fù)、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和(hé)脂肪酸、维生素(sù)和矿物(wù)质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医(yī)药领域具(jù)有广阔的前(qián)景(jǐng)。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜(cài)具有较强的吸收氮磷(lín)和固定碳(tàn)的能力，其栽培对浅海富营养(yǎng)化(huà)的修复和改善也有(yǒu)重(zhòng)要作用。

分布情(qíng)况

　　紫菜(cài)属物种虽然在寒(hán)带(dài)、温带、亚(yà)热(rè)带和(hé)热(rè)带海(hǎi)域均有(yǒu)分布(bù)，但亚(yà)热带至温(wēn)带海域的(de)物(wù)种多样性丰富。

　　紫(zǐ)菜在(zài)中国(guó)的地(dì)理分(fēn)布也遵循(xún)这个规律，主要(yào)分布在(zài)黄渤(bó)海到(dào)东南沿(yán)海的潮间带，另外，也(yě)有少(shǎo)数紫(zǐ)菜物(wù)种(zhǒng)分布在台湾和海南岛沿海，且它们(men)的分布具(jù)有区域性特征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿(yán)海主要是坛紫菜、皱(zhòu)紫菜和长紫菜(cài)等(děng)。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中国沿海分布较广，从南到北均有其(qí)生长，是一个(gè)广(guǎng)温性种(zhǒng)类。

　　以自然(rán)类群(qún)和(hé)生境环(huán)境为基础，在(zài)中国形成了长(zhǎng)江以北的条斑紫菜和长(zhǎng)江以南的坛(tán)紫菜2大栽培(péi)区域。

　　坛紫菜是我(wǒ)国独有的暖温带(dài)紫菜栽培品种(zhǒng)，产量约(yuē)占全国紫(zǐ)菜总(zǒng)产量的75%左右(yòu)，栽培(péi)区主要分布在福建、浙江、广东沿海，近年(nián)来(lái)随着坛(tán)紫菜(cài)价格的攀升以及(jí)养(yǎng)殖(zhí)技术的提高(gāo)，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江苏(sū)南通和连云港。

　　条斑(bān)紫菜养殖主要集(jí)中在江苏和(hé)山东(dōng)，产量和(hé)出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗(ma)

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜类食(shí)物，其(qí)属于海产品(pǐn)，紫(zǐ)菜中含(hán)有丰富的蛋一声不吭的意思是什么，一声不吭的意思和造句白质、维生素(sù)、碳水(shuǐ)化合(hé)物、矿物质以及(jí)不饱和脂肪酸，其可以起到延(yán)缓衰老、预防甲(jiǎ)状(zhuàng)腺疾(jí)病、抗凝(níng)血以(yǐ)及降低血脂等作用(yòng)。

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