榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度可判断榴(liú)莲的(de)果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉(ròu)越少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的(de)，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜不(bù)甜，买榴(liú)莲应该怎(zěn)么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么(me)挑等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识：

榴(liú)莲(lián)可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏的(de)。

　　可以的(de)。榴莲(lián)作为一种热带地区(qū)的水果,主要集中在夏季食用,而(ér)榴莲中的营养物质比(bǐ)较丰富,是很容易滋生细菌以(yǐ)及微(wēi)生物(wù)从而导致其变质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏(cáng)室(shì)的低温条件下,可以延(yán)长(zhǎng)榴莲(lián)的保质期。

榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺(cì)：根(gēn)据(jù)榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺(cì)越(yuè)密(mì)果肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过(guò)较少(shǎo)，反之尖(jiān)刺又小又细(xì)则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的(de)两根(gēn)尖刺(cì)靠近(jìn)彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度(dù)，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟可以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说明(míng)榴莲还未成熟，这样(yàng)的榴(liú)莲(lián)就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落来判断榴莲的成熟度(dù)，如(rú)果榴莲柄(bǐng)较粗(cū)壮且完整说(shuō)明此榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落(luò)的榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接(jiē)完好(hǎo)无损的话则榴莲较生，这样(yàng)的榴(liú)莲口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘(zhāi)的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说(shuō)明采摘下来储存很久了(le)，这(zhè)样的(de)榴莲既不新鲜也不(bù)好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味(wèi)：拿(ná)起一个(gè)微微开裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的气(qì)味判断榴莲(lián)是(shì)否成熟(shú)。

　　若榴莲闻(wén)起来气味(wèi)过(guò)淡，有一股青涩的味道(dào)，则(zé)说明榴莲还(hái)未成(chéng)熟，可以多(duō)放几天再食用(yòng)；若榴(liú)莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解了(le)，说明此榴莲已经熟(shú)过头甚至变(biàn)质，吃(chī)起(qǐ)来会(huì)有(yǒu)微微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起(qǐ)来(lái)会(huì)有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴(liú)莲(lián)的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴(liú)莲(lián)会脱离果壳摇(yáo)晃榴莲(lián)能听到果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲(lián)已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)，榴莲是(shì)水果之王(wáng)，吃榴莲可(kě)以(yǐ)为人体提供大(dà)量的营养元素，可(kě)是有些人在买(mǎi)榴莲的时候(hòu)，不(bù)会(huì)挑选(xuǎn)，挑选榴莲(lián)也是需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大(dà)小：最好是选择个头比较大的，因为它吸(xī)收的阳光(guāng)比较多，而且榴莲的核也比较(jiào)小，吃(chī)起来口感相对(duì)起来要好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色(sè)和金黄色的，这两个颜(yán)色说(shuō)明榴莲已经(jīng)非(fēi)常成熟了，要是选择绿色的(de)，这就意味着榴(liú)莲还没熟(shú)，不过颜(yán)色也不能发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可(kě)以捏刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏(niē)拢，如果比较(jiào)轻松就能让它(tā)们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果手感(gǎn)非常坚实(shí)，根本就无法捏动，说明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 技(jì)巧三(sān)—— 看形状：一(yī)般(bān)来(lái)说(shuō)最好(hǎo)是(shì)挑尾(wěi)部形状是长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮(pí)也(yě)比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地(dì)方：如果榴莲熟(shú)了的(de)话，就(jiù)会出(chū)现开(kāi)裂，在选择(zé)的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太(tài)大的话(huà)，很有可能果肉(ròu)已经出现了(le)变(biàn)质的(de)现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气(qì)味：要是发(fā)现有(yǒu)股酒精的味(wèi)道(dào)，这个就最好(hǎo)不要购买(mǎi)，很有(yǒu)可(kě)能这个(gè)榴莲已经(jīng)出现变质(zhì)的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不小心买到(dào)不成熟的榴莲(lián)，它(tā)的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一(yī)个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个(gè)胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖(jiān)刺(cì)，选(xuǎn)两(liǎng)根相临的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让(ràng)它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲(lián)较软(ruǎn)，成熟度也(yě)比较好；如果感觉手感非常坚(jiān)实，根(gēn)本就(jiù)无法捏动(dòng)，无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗就证(zhèng)明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜(yán)色，也能识别(bié)榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样，一般(bān)来(lái)说，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟(shú)的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，如果青(qīng)色比(bǐ)较多(duō)，则证(zhèng)明(míng)不(bù)够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开口的榴莲就是好榴莲，其实也(yě)不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方(fāng)法(fǎ)，则要注意(yì)辨识几种情况(kuàng)。

　　一般(bān)来(lái)说，已通过上(shàng)面(miàn)”窍无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗门一”和”窍门二”两种方(fāng)法检(jiǎn)验过的.榴(liú)莲(lián)，都(dōu)会比较(jiào)不错，不(bù)一(yī)定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外(wài)壳已(yǐ)经裂口(kǒu)的，那最好选择裂口不要太大(dà)的，也就是刚刚开始(shǐ)裂(liè)口的(de)，因为如果果实(shí)早已裂(liè)口，那暴露在外的(de)果肉就容(róng)易(yì)受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较(jiào)成熟又刚刚开口的(de)榴莲，那最好(hǎo)回到家后尽快享用，不要(yào)再长时间(jiān)放置(zhì)，否则(zé)容易变(biàn)质(zhì)。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外(wài)观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪(cōng)明的(de)办法，就是看(kàn)这个”狼(láng)牙棒(bàng)”外(wài)面鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山(shān)”中，正(zhèng)是香甜(tián)芳香的果肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越(yuè)多，当然(rán)就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙(yá)棒”的尖刺，也(yě)可以了解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙(yá)棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎(chuí)形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多(duō)，成熟度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为(wèi)又(yòu)尖又细的形状(zhuàng)，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还(hái)有(yǒu)一点需要注意，就(jiù)是看看榴莲(lián)的”尾(wěi)巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗将双手的手指分别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳(wěn)后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉已成熟并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟(shú)的好(hǎo)榴(liú)莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴(liú)莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷(lín)等多种微量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用(yòng)榴莲给病后(hòu)患(huàn)者、产后(hòu)的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋补品(pǐn)，而(ér)果核和内(nèi)瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益(yì)补气，能去(qù)胃寒(hán)，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄色(sè)就是熟的表现，青的还(hái)是生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的(de)刺往内挤一(yī)下(xià)，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能(néng)往(wǎng)里靠的话，那榴莲也(yě)就(jiù)差不多是(shì)熟(shú)的了(le)。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴莲(lián)的皮，有(yǒu)弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝(fèng)的最好，这(zhè)是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每(měi)一个鼓(gǔ)包(bāo)凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅一(yī)下(xià)，熟(shú)了的榴莲嗅(xiù)起(qǐ)来很(hěn)香，（吃(chī)得来的(de)是香，吃(chī)不来(lái)的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来(lái)有酒(jiǔ)的味道那就是(shì)熟过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完(wán)，就要把榴(liú)莲(lián)妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时(shí)，要去除外壳(ké)，将果肉(ròu)放(fàng)到保鲜盒内(nèi)，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温(wēn)度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内(nèi)将其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲买多(duō)了，除了放冰箱(xiāng)，还可(kě)以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时(shí)候呢，可以(yǐ)拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味(wèi)道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激(jī)凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这(zhè)样想(xiǎng)什(shén)么时候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后(hòu)，都是(shì)自然(rán)裂开口的(de)，这个时(shí)候我们顺着(zhe)裂开的口子掰(bāi)开或者(zhě)用刀切(qiè)开就(jiù)能够吃到榴莲(lián)的果肉了(le)。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴(liú)莲(lián)，都是没有完全成熟的(de)。

　　可以放几天等它(tā)自(zì)然开口，当(dāng)然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是(shì)成熟的(de)不好的(de)，要是吃(chī)也(yě)要选择那些黄色区域比较大(dà)的榴莲）首先是用刀在榴莲(lián)的尾端(duān)切开一块儿，这(zhè)个时候就能够看到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或(huò)剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿，然(rán)后用手(shǒu)掰(bāi)开(kāi)就可以(yǐ)吃到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候(hòu)小心榴(liú)莲的刺）

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