生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的(de)呢？按(àn)叶子(zi)的成(chéng)长状(zhuàng)况(kuàng)：按(àn)叶(yè)子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜两种，一般来说，结球(q鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故iú)生菜呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃的。关于(yú)生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢以及(jí)生(shēng)菜鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故怎样挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的仍(réng)是咸(xián)的呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍是咸(xián)的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为(wèi)什么是咸的等问(wèn)题，农商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日(rì)子(zi)常(cháng)识：

生菜(cài)能够生(shēng)吃吗

　　生菜是(shì)能够生吃的(de)。

　　生菜是日(rì)常日子中常见的(de)蔬菜，能够生吃，亦可炒(chǎo)熟鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故或做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有优点也有(yǒu)害(hài)处，生(shēng)吃(chī)生(shēng)菜能够进步养分利用率，也能够(gòu)保存生菜的杰出口感(gǎn)，可是也或许引发急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍(réng)是咸的(de)呢(ne)

　　1、按(àn)叶子的成(chéng)长状况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生吃，而散叶生(shēng)菜(cài)一(yī)般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优(yōu)质的生菜应该(gāi)是(shì)叶片(piàn)肥(féi)厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶、干(gàn)叶，无(wú)虫(chóng)灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有(yǒu)农(nóng)药、化肥的残留，在挑选时(shí)应(yīng)该闻一下(xià)，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选生菜的(de)好(hǎo)办(bàn)法(fǎ) 有什么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细(xì)挑选，挑(tiāo)选生菜时应该首选叶片较大的生菜(cài)，由于这样的生菜成长进程愈加(jiā)健(jiàn)康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片(piàn)较大的情况下(xià)，咱(zán)们(men)应该(gāi)尽(jǐn)量挑(tiāo)选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意(yì)调查叶(yè)片的厚度(dù)，应(yīng)挑选叶片(piàn)较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜(xiān)采摘的生菜(cài)叶片(piàn)色(sè)彩(cǎi)为翠绿色(sè)，看起来十分新鲜(xiān)，而寄存一(yī)段时(shí)间后，生菜的(de)色彩就会变成青黄色，所以在选购生菜时应该挑(tiāo)选色(sè)彩为翠(cuì)绿色的生菜。

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