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安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选品种的。关于红薯怎样挑才(cái)甜呢(ne)以及红薯怎样挑(tiāo)才甜呢(ne)，红薯怎样(yàng)挑(tiāo)才甜一点，红薯(shǔ)怎样挑甜的，怎样(yàng)挑选(xuǎn)红薯比(bǐ)较甜(tián)，怎样挑(tiāo)烤(kǎo)红(hóng)薯比较甜等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

红薯(shǔ)能够生吃吗

　　红薯是(shì)能够(gòu)生吃的。

　　红(hóng)薯(shǔ)为一类较常见的食(shí)物(wù)，能够生吃红薯，但不主张生吃(chī)红薯。生吃红薯不会引起中毒，但生(shēng)红薯(shǔ)中(zhōng)含有丰(fēng)厚的淀(diàn)粉，

　　生红薯中(zhōng)的(de)淀(diàn)粉很(hěn)难(nán)消化、吸收，有或(huò)许(xǔ)由于消化不良(liáng)而出(chū)现(xiàn)腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让(ràng)红薯中的淀粉(fěn)发生变(biàn)化(huà)，相对更易消(xiāo)化。

　　一起不主张食(shí)用过多生红(hóng)薯(shǔ)，是由于生红(hóng)薯(shǔ)中(zhōng)含有(yǒu)一种气化酶，会导致食用红(hóng)薯后产气，感觉腹胀难(nán)过。

红薯怎(zěn)样(yàng)挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四(sì)种，分(fēn)别是红心红薯、白(bái)心红薯、黄心红(hóng)薯(shǔ)和紫心红薯(shǔ)。

　　红心红薯的滋(zī)味(wèi)甜美，口感(gǎn)比较脆爽，含糖量十(shí)分高，蒸熟之后香气溢散，口感(gǎn)十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量比较高，口感(gǎn)上糯而不腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是(shì)最常见的一种，合适蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜等(děng)各种办(bàn)法，口感(gǎn)也(yě)是十分的清甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯口(kǒu)感(gǎn)上(shàng)不是特别好，可是养(yǎng)分价值比较高。

　　几种红薯(shǔ)的口感不(bù)同(tóng)也(yě)比较大，在购买的(de)时(shí)分依据自己的(de)需求来(lái)挑选就好了。

　　2、看红薯(shǔ)的外观。

　　首要咱们最直观能看到的便(biàn)是红(hóng)薯的外(wài)观了，在购(gòu)买(mǎi)红薯的时分，咱们能够先看下红(hóng)薯的外观(guān)，挑选外形丰满、外(wài)表润(rùn)滑地进行(xíng)购买(mǎi)，假如红(hóng)薯(shǔ)外(wài)表皮是(shì)高低不平或许有(yǒu)黑(hēi)点、发霉或许是有缺(quē)口的就(jiù)别买了，这(zhè)种有或(huò)许是(shì)寄存(cún)时刻过久，或许会有(yǒu)蜕变(biàn)的问题，假如是(shì)外表特别粗糙，或许也是寄(jì)存过(guò)久(jiǔ)，水分(fēn)有些丢失掉了(le)，还有便是发芽的必定不(bù)要购买(mǎi)。

　　3、看红薯的形状(zhuàng)。

　　在(zài)挑选红薯的时分(fēn)，咱们尽量去挑选两(liǎng)头尖，中心粗形状的红薯，这种红薯的口感(gǎn)是(shì)比较(jiào)好(hǎo)的，由于这种(zhǒng)红薯在成(chéng)长的过程中养分吸收得比(bǐ)较均匀(yún)，安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介养分价值(zhí)更好，安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介圆润的红薯看起来(lái)比较美观，可是相比(bǐ)较(jiào)来(lái)说，两头(tóu)尖(jiān)、中(zhōng)心粗的红薯口感(gǎn)上会更好一些。

　　4、捏一捏红(hóng)薯。

　　在把看好(hǎo)的(de)红薯放进购物袋的时分，能够(gòu)随(suí)手(shǒu)捏一(yī)下(xià)红薯(shǔ)的头尾(wěi)处，挑选捏起来(lái)比(bǐ)较紧实的，假如(rú)是捏起来比较软的话，有或(huò)许是水分丢失导致的(de)，就没有那么新鲜了，所以在挑选捏起来紧实水分也比较足的(de)。