生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢？按(àn)叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生菜和(hé)结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水分多，比较合适(shì)生(shēng)吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃的。关于生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸的好，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的好吃，生菜(cài)怎(zěn)样选甜的，甜菜为什么是咸的(de)等问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

生菜能够(gòu)生吃(chī)吗(ma)

　　生(shēng)菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中常(cháng)见的蔬菜，能够生吃，亦可炒(chǎo)熟(shú)或(huò)做(zuò)汤食用，

　　生吃生(shēng)菜有(yǒu)优点(diǎn)也有害处，生(shēng)吃生菜(cài)能够(gòu)进(jìn)步养分(fēn)利用率，也能够保存生菜的杰出口感，可是也(yě)或许引发急性(xìng)胃肠炎(yán)、寄生(shēng)虫病(bìng)等。

生菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶子的成长状况(kuà雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗ng)区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜(cài)两(liǎng)种，一雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗般来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较(jiào)合适生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优质的(de)生菜(cài)应该是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗(gěng)白，叶(yè)质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会有农(nóng雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗)药、化肥的(de)残留，在挑(tiāo)选时应该(gāi)闻一下(xià)，防止有这类化(huà)学物质(zhì)。

挑选生(shēng)菜的好办(bàn)法 有什(shén)么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片巨(jù)细挑选，挑选生菜时(shí)应(yīng)该首(shǒu)选(xuǎn)叶片较大的生菜，由于这(zhè)样的生菜成长进程愈加健康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证(zhèng)叶片(piàn)较大的情况下，咱们应(yīng)该尽量挑选那(nà)些(xiē)叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留意调(diào)查叶片的(de)厚度，应挑选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色(sè)，看起来十(shí)分新(xīn)鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在选购生(shēng)菜时应该挑选色彩为翠绿色的(de)生(shēng)菜。

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