怎么(me)才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生？外观:不同的葡萄品种有不同的(de)风味和特(tè)点(diǎn) 的。关于(yú)怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生以(yǐ)及怎么才能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生(shēng)，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃(chī)葡(pú)萄等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

甜葡(pú)萄可以酿酒(jiǔ)吗(ma)

　　甜葡萄(táo)是可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄(táo)时，可以挑选一(yī)些熟透(tòu)的葡(pú)萄，哪怕是一(yī)颗(kē)颗散(sàn)落的(de)葡萄也不要紧。这些(xiē)葡萄一(yī)是容易发酵，二是价位相对较(jiào)低。常(cháng)见的葡萄、提子、马奶子等，都是可(kě)以(yǐ)用来制作葡萄(táo)酒的。

　　第(dì)二步：洗(xǐ)葡萄由于(yú)葡萄(táo)表皮很可能(néng)残留农药，清(qīng)洗(xǐ)葡萄的环(huán)节就相当(dāng)重要，最好(hǎo)能够(gòu)逐颗清洗，再用自来水反复(fù)冲洗，同时剔除烂葡萄。一些(xiē)爱(ài)干净的(de)人，喜(xǐ)欢(huān)把葡萄去皮后酿酒，这也未(wèi)尝不可，但是少(shǎo)了一(yī)些葡萄(táo)皮(pí)特有的营(yíng)养。

　　第三步：晾(liàng)干葡(pú)萄把葡萄盛在(zài)能漏水的容器(qì)当中，等(děng)葡萄表面(miàn)没有水(shuǐ)珠就(jiù)可以倒入酒坛(tán)了。

衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富裕吗　　第四(sì)步(bù)：选择衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富裕吗容器(qì)酒坛子可(kě)以是陶瓷罐子，也可(kě)以是玻璃瓶(píng)，但不主张用塑(sù)料容器，因为塑(sù)料(liào)很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体(tǐ)健康(kāng)。

　　第五步：捏好(hǎo)葡萄放进容器双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是(shì)抓起一(yī)把葡萄使(shǐ)劲一握，然后放入酒坛(tán)中，再把糖放在葡萄上(shàng)面，葡(pú)萄(táo)和糖(táng)的比例(lì)是10∶3，即10斤葡(pú)萄放(fàng)3斤糖(不喜欢吃(chī)甜的朋友，可以放2斤糖(táng)，但是不能不放糖，因为糖(táng)是葡萄(táo)发酵的重要因素)。

　　第六(liù)步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可(kě)以到(dào)买黄(huáng)酒的小(xiǎo)店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后(hòu)，酒(jiǔ)坛子需放在(zài)阴凉处保存，平(píng)时不(bù)要随意(yì)去翻(fān)动或打开(kāi)盖子(zi)。

　　第(dì)七步：启封(fēng)天热(rè)时(shí)，葡萄(táo)发酵时间需要(yào)20天至一个月(yuè)左(zuǒ)右，现在这个(gè)季节(jié)做葡萄酒，发酵时间需要40天左右(yòu)。启(qǐ)封后，捞出浮在上面的葡萄(táo)皮，就可以直(zhí)接喝(hē)葡萄(táo)酒(jiǔ)了(le)。注意，如果喜(xǐ)欢(huān)酒劲足一(yī)点，只需延(yán)迟启封时(shí)间就行(xíng)了。启封后(hòu)，每(měi)一(yī)次舀出(chū)葡萄酒后，别忘(wàng)盖好(hǎo)酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄(táo)品种(zhǒng)有不(bù)同的(de)风味和(hé)特(tè)点 。

　　选购时，首先(xiān)要注意外观新鲜，果穗大小适(shì)当整齐，果梗(gěng)新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外(wài)面有霜的品(pǐn)质最好 。

　　当用手轻轻提起(qǐ)新鲜葡(pú)萄时，果粒紧实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如(rú)果(guǒ)颗粒纷纷脱落(luò)，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适(shì)中的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥(hǔ)珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品质好的(de)葡(pú)萄果肉丰富(fù)，味甜，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少或多(duō)但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时(shí)候(hòu)试试耳(ěr)朵里的底葡萄，因为一般来说(shuō)，底葡(pú)萄是最不甜的 。

　　如果是甜(tián)的，说明葡萄(táo)整穗(suì)都是甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡萄(táo)，什(shén)么样的葡萄(táo)甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大(dà)小(xiǎo)均匀、整齐(qí)，枝(zhī)梗新鲜牢固，颗粒饱(bǎo)满(mǎn)，外有白霜的，一般(bān)比(bǐ)较好。

　　另(lìng)外，葡萄(táo)用手轻轻提起(qǐ)时，如(rú)果葡萄纷纷(fēn)脱落，说明葡(pú)萄不够(gòu)新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一(yī)般成熟度适(shì)中的(de)葡萄颜色较深、较鲜艳，如(rú)巨(jù)峰(fēng)、夏黑葡萄为黑紫色(sè)，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁(zhī)多(duō)而(ér)浓，味甜，有香气，就是好葡萄(táo)。

　　与此相反，不好的葡(pú)萄(táo)往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有(yǒu)关，一串(chuàn)葡萄中最下面的(de)一颗往往由于光照程度最差，成熟(shú)度不佳(jiā)。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是最不甜(tián)的。

　　选购(gòu)时，就(jiù)试吃最下(xià)面那(nà)颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维(wéi)生(shēng)素(sù)C损失多许(xǔ)多人相信，自(zì)己制(zhì)作的鲜榨果蔬汁是最健康(kāng)的。

　　因为完全不加热(rè)，其(qí)中(zhōng)的维(wéi)生素能最(zuì)大限度(dù)地保存(cún)下(xià)来，还能排(pái)毒，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚至有人(rén)用鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁代替水炒菜(cài)和煮菜(cài)。

　　为检验这种观点(diǎn)的真实性，专家(jiā)对(duì)新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留(liú)的情况进行(xíng)了测(cè)定。

　　以最容(róng)易损失的维(wéi)生素C为(wèi)指标，选(xuǎn)用最常用来制作蔬菜汁的番茄和黄(huáng)瓜为试验对象，用(yòng)榨汁(zhī)机榨汁，进行测定。

　　试验数据表(biǎo)明，番茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接(jiē)榨汁之(zhī)后，维(wéi)生素C的损失(shī)率高达80%以上。

　　而(ér)数(shù)据显(xiǎn)示，炒青菜的维生(shēng)素C损失率只有30%～50%，炒青椒(jiāo)只(zhǐ)有(yǒu)20%左右(yòu)，而炒番茄(jiā)则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的(de)维生素C损(sǔn)失率，甚至比炒青菜更(gèng)大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还会有(yǒu)一个明显(xiǎn)的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在(zài)这个过程中，果蔬的抗氧化能力会(huì)逐渐下(xià)降。

　　这(zhè)是因为果蔬中都存(cún)在维生素C氧化酶、酚氧化酶等(děng)很多氧化(huà)酶(méi)类(lèi)，它们在细胞中平日独(dú)居一(yī)室(shì)，不和维(wéi)生素C、多(duō)酚类物质(zhì)等(děng)抗氧(yǎng)化成(chéng)分见面。

　　一旦扔进果蔬榨(zhà)汁(zhī)机，细胞被(bèi)绞碎破坏，这些成分就会混在一(yī)起，发生反应(yīng)。

　　酶的催(cuī)化反应十(shí)分迅速，只需瞬间，维生素C就会大量损(sǔn)失，有保健作(zuò)用的多酚类(lèi)物质也会(huì)被迅速(sù)破坏。

　　如果在(zài)榨果汁时去(qù)掉渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去(qù)掉果(guǒ)渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议(yì)：水(shuǐ)果和蔬菜在制作鲜榨(zhà)汁之后，维生素C和(hé)其他抗氧化物(wù)质会(huì)有很大(dà)的损(sǔn)失。

　　因(yīn)此，吃饭的时候不(bù)吃(chī)青(qīng)菜(cài)，而(ér)用自(zì)制鲜榨果蔬汁来替(tì)代的方法是(shì)错(cuò)误的。

　　建议每(měi)天要吃两盘少(shǎo)油烹调的熟蔬菜(cài)，在此(cǐ)之外，可以再加两杯鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬汁之前，最好用沸水短时快(kuài)速焯烫(tàng)一下之后再榨汁，能灭活一些酶类，减少(shǎo)营养物质的(de)损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物(wù)质(zhì)氧(yǎng)化分解的时间。

　　滤去的果(guǒ)渣(zhā)应尽量利用，可以加一(yī)点蜂蜜和(hé)柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道其(qí)实很不错。

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