柿(shì)饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还(hái)能不能(néng)吃了(le)，柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)还能不能(néng)吃了呢(ne)如果酒味比(bǐ)较淡的话是不影响食(shí)用的，如果酒(jiǔ)味(wèi)比(bǐ)较重，而且味道也有些变了就(jiù)不建议继续食用了的。

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柿饼(bǐng)有酒味还能不(bù)能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了(le)呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼中有(yǒu)大量的碳水化合物(wù)长期(qī)放置的(de)过(guò)程中在发酵菌的无氧呼吸作用下(xià)转化成酒精。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿饼(bǐng)有酒味要看酒(jiǔ)味的程度(dù)才能(néng)判断(duàn)能不(bù)能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之(zhī)后，一会(huì)儿(ér)就没有了的话，食用的时(shí)候(hòu)也(yě)是没(méi)有酒味的，这种柿饼还是可以(yǐ)食警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗用的。

　　2、若酒味较(jiào)重(zhòng)，并且(qiě)食(shí)用的时候也(yě)有很重的酒味，那么这种柿饼就不建(jiàn)议再食用了(le)。

　　扩展(zhǎn)资料

　　柿饼中有大量(liàng)的(de)碳水化合(hé)物，因此在(zài)长期(qī)放置的过(guò)程中，碳水化警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗(huà)合物会(huì)在发酵菌的无氧(yǎng)呼吸作用下转化成酒精，因此柿饼(警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗bǐng)有时候会有酒味(wèi)。

　　酒味很轻的柿饼可(kě)以将柿饼打开(kāi)放(fàng)置一段时间，待酒味消失之后就可(kě)以(yǐ)正常食用(yòng)了(le)，不会影响身(shēn)体健康。

　　柿饼中含有大量的(de)碳水化合物，具(jù)有抑制细(xì)菌增(zēng)长的作用，再加(jiā)上冷冻(dòng)室的温度很低，因此可以抑制(zhì)细菌的滋生，可以(yǐ)很好的保藏柿饼(bǐng)，因此这样的柿饼没有(yǒu)酒味(wèi)。

　　参考资料来源(yuán)：百度百科-柿饼(bǐng)

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