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青椒可以冰(bīng)箱保(bǎo)存吗(ma)

　　青椒(jiāo)是可以冰箱保存的(de)。

　　青椒(jiāo)可以放在冰箱里储存，，如(rú)果家里的温度不是特别高(gāo)，

　　买回来只需要放(fàng)在通风(fēng)阴凉处(chù)保(bǎo)存就可(kě)以(yǐ)，建议少买(mǎi)一些，尽(jǐn)量控(kòng)制购买(mǎi)的(de)量(liàng)，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天左右(yòu)。

新鲜(xiān)青(qīng)椒怎么(me)做存放(fàng)时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷(gǔ)糠（稻(dào)谷壳(ké)）是空心的(de)壳质物，内含的空气相(xiāng)对(duì)稳(wěn)定，有(yǒu)良好的绝缘性，可保持(chí)埋(mái)藏环(huán)境温(wēn)度的稳定。

　　谷糠的体重比较轻(qīng)，对辣椒的压(yā)力较小。

　　但其(qí)缺(quē)点是(shì)吸水性强(qiáng)，易吸(xī)水变(biàn)红色(sè)。

　　谷(gǔ)糠藏法在包装、堆码、管理(lǐ)等过程(chéng)与埋藏法相(xiāng)同。

　　此(cǐ)法只适宜短(duǎn)期贮藏辣椒(jiāo)，且以(yǐ)耐藏性较好(hǎo)的(de)尖椒类(lèi)为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简单，但是主要利用青(qīng)椒本身不喜(xǐ)欢(huān)热(rè)而喜欢凉的(de)环境(jìng)。

　　首(shǒu)先应该准备一(yī)个箱子(zi)，然后在箱(xiāng)子底下放(fàng)入(rù)3cm厚度的沙(shā)土，然后把青椒(jiāo)进行消毒处理，擦干(gàn)青椒表面(miàn)的(de)水分(fēn)，然后将青椒(jiāo)放入箱(xiāng)子里。

　　还需要注意放一层青椒，然后(hòu)恩情无以回报是什么意思，感恩之心无以回报是什么意思铺一层(céng)泥沙。

　　最后将箱(xiāng)子(zi)埋在土里(lǐ)即可。

　　3、缸藏(cáng)法(fǎ)。

　　这种方法在民间(jiān)比(bǐ)较(jiào)常用(yòng)，首先取(qǔ)一口缸，然后在(zài)缸底放入细沙(shā)。

　　还(hái)是需要将青(qīng)椒进行消毒，然后放入缸中，一层青椒(jiāo)一层纱，摆满之后，需(xū)要进行封(fēng)口，可以用干(gàn)净(jìng)的塑料(liào)布(bù)将(jiāng)缸口封紧。

青椒(jiāo)怎(zěn)么保存(cún)新鲜青椒怎样长期保存好

　　1、青(qīng)椒(jiāo)保存环境，青椒不适(shì)合冰箱冷藏，冰箱的冷藏(cáng)温度(dù)一(yī)般(bān)在1-8摄氏度，青椒最低的保存温度在10摄(shè)氏度(dù)，青椒放在冰箱中(zhōng)因为过于潮湿(shī)的环境，也会让青椒提前(qián)变(biàn)瘪，还有可能提早腐烂，所以青(qīng)椒需要在干(gàn)燥(zào)环境下保(bǎo)存。

　　青(qīng)椒也要(yào)避(bì)免(miǎn)阳光直射时间过长，最好放在避光的位(wèi)置。

　　2、保(bǎo)存方法，青(qīng)椒(jiāo)最直(zhí)接的保存方法就是放在阴(yīn)凉(liáng)通(tōng)风的地(dì)方，不(bù)要清洗青椒，也不要去掉果蒂(dì)，直接将青椒放(fàng)入(rù)塑料(liào)袋(dài)中，排出大(dà)部分(fēn)空气后，在塑(sù)料袋表面扎几个小孔，然后(hòu)装入清水盆中，保(bǎo)证清水盆中的水不要进入(rù)塑料袋中。

　　3、避光(guāng)密封法保存青椒，将青椒用保鲜膜包裹起来，放入(rù)一(yī)个盒(hé)子(zi)中，再(zài)把箱子用透(tòu)明胶带密(mì)封起来(lái)，最(zuì)后把(bǎ)箱子放入阴凉通(tōng)风的(de)地方，隔(gé)段时间就翻动一次(cì)，这(zhè)个方法保存青(qīng)椒(jiāo)可达一(yī)个月(yuè)不(bù)坏，这样的(de)方式适合长途(tú)运(yùn)输。

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