假如贴在(zài)地(dì)上的(de)那(nà)一(yī)部分(fēn)的西瓜(guā)皮，色彩发黄便(biàn)是熟瓜，假如色(sè)彩发(fā)白或许(xǔ)发(fā)青(qīng)，便是夹生的，不要购买。

　　2、看西瓜瓜(guā)脐的巨(jù)细和形状。

　　看瓜脐这(zhè)个(gè)办法，能(néng)够适用挑许多(duō)生果(guǒ)，比方甜瓜、黄瓜、蜜柚等。

　　在选择(zé)有(yǒu)瓜脐类的瓜果时，要选(xuǎn)择瓜脐小的，瓜脐(qí)越小就越甜。

　　挑西(xī)瓜时，假如瓜脐接近于(yú)一(yī)个小圆点，那(nà)么(me)这(zhè)个(gè)西瓜瓜瓤(ráng)甜(tián)美，多(duō)汁脆爽。

　　3、掂分量。

　　在挑西瓜时，把握好上边(biān)两(liǎng)个小技巧今(jīn)后(hòu)，把(bǎ)个(gè)头巨(jù)细差(chà)不多的西瓜包在手里，掂一掂分量，哪个(gè)的分量更轻一(yī)些(xiē)，就选哪个。

　　老(lǎo)练的(de)西瓜，瓜瓤肉水(shuǐ)分细脆，安(ān)排松懈，分量就要比生瓜轻一些。

怎(zěn)样挑西瓜皮薄(báo)又甜

　　选择西瓜要(yào)从许多方面来(lái)选择，首要是外(wài)形、巨细、瓜(guā)柄和瓜根柢(dǐ)的(de)色彩，别的，看瓜皮的(de)纹理，用手(shǒu)指悄悄击打西瓜听声响，这是许多人习气选择西瓜的办法。

　　要想挑(tiāo)到好(hǎo)的西(xī)瓜(guā)，首要要(yào)看(kàn)西瓜的外形，同一种(zhǒng)类(lèi)的(de)西瓜，大西瓜比小西瓜好。

　　形状美观，两(liǎng)头匀称(chēng)，脐(qí)部和瓜蒂洼陷较深、四(sì)周丰满的是好(hǎo)瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差(chà)的(de)瓜(guā)。

　　瓜柄(bǐng)新鲜，色(sè)彩鲜(xiān)绿的(de)是好瓜，熟瓜，而瓜柄色彩是(shì)黑褐色、羽毛掉落、曲折发脆、蜷须顶级变黄干枯的，是(shì)不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。

　　看瓜皮的纹(wén)理(lǐ)：瓜皮外表(biǎo)润滑、斑纹明晰、纹理(lǐ)显着、底面(miàn)发黄的，是熟瓜(guā)；外表有羽(yǔ)毛、光泽昏暗、花斑和(hé)纹理不清(qīng)的，是不熟的(de)瓜。

　　听声响(xiǎng)：许多人喜爱用手指来击打西(xī)瓜，用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当(dāng)当”声的，还没有熟(shú)，听(tīng)到“噗噗”声的(de)，是过(guò)熟的瓜。

　　可是，不同(tóng)的种类(lèi)，由(yóu)于(yú)瓜皮的(de)厚度不(bù)一样，其实声响也是不一(yī)样(yàng)的。

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