松茸清洗方(fāng)法？首(shǒu)先削去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外皮的(de)。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以(yǐ)生吃的。

　　一般情(qí2l是多少斤 2l是多少kgng)况下(xià)，新鲜的松茸(rōng)可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌类，一般人生吃不会(huì)出现中毒反应，适量(liàng)食用对于补充身体所需(xū)营养(yǎng)有(yǒu)一(yī)定的效果。但在食用时必须将松茸清洗干(gàn)净，以免外表残(cán)留的细(xì)菌对机体(tǐ)产生影响。

　　如果是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力较差的(de)患者，建议(yì)最(zuì)好将松茸经过高温处理后(hòu)再食用，以免在(zài)松(sōng)茸表面存(cún)在(zài)肉眼不可见的(de)细菌或病毒(dú)等微生物(wù)，从(cóng)而对机体(tǐ)产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反应。另外，最好选择(zé)新鲜的松茸(rōng)生吃，如果松茸(2l是多少斤 2l是多少kgrōng)不够(gòu)新鲜(xiān)，生吃可能会对机体造成(chéng)一(yī)定的损害，从而对健康产生一些影响。

　　松茸如(rú)何食用(yòng)或与什么食物搭配食用(yòng)，要根据食用者自(zì)身情况与松茸的质量而(ér)定，以使松茸发挥较(jiào)高(gāo)的营养价值。如果是(shì)在野外(wài)发现类似松(sōng)茸的(de)菌类，最好不要食用，以(yǐ)免误食(shí)有毒菌，对机体产生(shēng)危(wēi)害。如果在生(shēng)吃松茸后出现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等不良反应，可能2l是多少斤 2l是多少kg(néng)是发生了食物中毒，建议立即(jí)前往正规医院治疗。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土和(hé)杂草，用普通(tōng)的水果刀(dāo)刮下(xià)外皮。

　　特别(bié)注意：头部和身子连接处，毛茸(rōng)茸的(de)松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸(rōng)表面的(de)泥(ní)沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸(rōng)的，迅速地拿到(dào)水龙(lóng)头下冲洗，清洗的时候注意将头部向(xiàng)下优先冲洗，因为通常头部(bù)较脏，清洗的面积也(yě)大(dà)，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边(biān)冲(chōng)洗(xǐ)边用水再次对头部(bù)和尾部泥沙比较多的地方进行清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的(de)抹布或者纸巾将洗好(hǎo)的松(sōng)茸表面(miàn)的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个(gè)松茸表面洁净(jìng)干燥既可(kě)。

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