怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外(wài)皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好的(de)。关(guān)于怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢以(yǐ)及(jí)怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢，如何挑(tiāo)南瓜(guā)比(bǐ)较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才(cái)甜等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知识：

南(nán)瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可(kě)以生(shēng)吃，南瓜中含(hán)有丰富(fù)的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨基酸(suān)及果胶等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可(kě)以较好(hǎo)的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠(cháng)道不适，日常适(shì)量生(shēng)吃(chī)南(nán)瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘(mì)发生等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金(jīn)黄色的(de)南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含(hán)量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一(yī)种清香气(qì)味，而(ér)没有(yǒu)成熟的嫩瓜有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜托在手上(shàng)，用另一只(zhǐ)手去拍，如(rú)果声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结(jié)构(gòu)非常(cháng)紧(jǐn)实，就证(zhèng)明南(nán)瓜的成熟度比较(jiào)高。

南瓜(guā)怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要挑选颜色橙(chéng)色的(de)，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的(de)、所以，什么样的(de)南(nán)瓜又面又(yòu)甜，首先(xiān)看颜色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以通过看(kàn)南瓜的形状看(kàn)出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有(yǒu)的是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑点(diǎn)的(de)不影响口感(gǎn)，这(zhè)是(shì)南(nán)瓜抵制虫害，保(bǎo)护(hù)自己留(liú)下来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南(唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥nán)瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一(yī)下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就(jiù)是又糯(nuò)又甜(tián)，这个(gè)在切开(kāi)南(唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥nán)瓜(guā)的一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的南(nán)瓜，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来(lái)既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较(jiào)浅的，成(chéng)熟度(dù)不够(gòu)，口(kǒu)感也要略差一(yī)些。

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