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　　如(rú)果气温(wēn)较高时(shí)，巧克力可以选择放冰箱保存(cún)，但(dàn)是不是直(zhí)接放进(jìn)去，因为保存(cún)巧(qiǎo)克力(lì)首(shǒu)先必(bì)须保证其封闭(bì)性，比如可(kě)以用密封干(gàn)燥(zào)的罐子(zi)储(chǔ)存(cún)在冰箱，或者先用塑料袋密(mì)封再置于冰箱保鲜，而且冰箱的温(wēn)度控制在(zài)8～18℃较佳。

巧克力放冰(bīng)箱可以吗

　　巧克力可以放冰箱。

　　气(qì)温较高时，巧克力(lì)可以选(xuǎn)择放冰箱(xiāng)保(bǎo)存，以保(bǎo)证巧克力不被温(wēn)度过高(gāo)而融(róng)化(huà)或变质。

　　但(dàn)是，巧克力放在冰(bīng)箱保存，并不(bù)是直接放进(jìn)去。

　　注意事项：

　　保存(cún)巧克力(lì)首先必须保证其封闭性(xìng)，比如可以用密封(fēng)干燥的(de)罐子储存在冰箱，或者先用塑料袋密封再(zài)置于冰箱保(bǎo)鲜。

　　另外，冰箱的温度也不能太低，控(kòng)制在8~18℃较(jiào)佳。

　　取出后不能(néng)立即打(dǎ50克有多少参照物图片，50克有多少参照物)开，应待温度回(huí)升后再打开食(shí)用(yòng)较好。

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