生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况(kuàng)：按叶(yè)子的成(chéng)长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢(ne)以及生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的(de)呢，生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思咸(xián)的好，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的(de)，甜菜为什(shén)么是咸的等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜是(shì)能够生吃(chī)的。

　　生菜是日常(cháng)日(rì)子中常(cháng)见的(de)蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能够进步养(yǎng)分利用率，也(yě)能够保存(cún)生(shēng)菜的(de)杰(jié)出口感，可是也或许引发(fā)急性胃肠(cháng)炎(yán)、寄生虫病等。

生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况：按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说(shuō)，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃(chī)，而散叶(yè)生菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无(wú)虫灾，无(wú)病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生菜或许会(huì)有农(nóng)药、化肥的残留，在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)时应该闻一下，防止有这类化学物质。

挑选生菜的(de)好办法 有(yǒu)什么挑选生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑选，挑(tiāo)选生菜时应该首选叶(yè)片较大的割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思生菜，由于这(zhè)样的生菜成长进程愈(yù)加健(jiàn)康(kāng)，食用价(jià)值较高。

　　 2、依(yī)据叶(yè)片(piàn)形状挑(tiāo)选，在保证叶(yè)片较大的情况下，咱们应(yīng)该尽量挑选(xuǎn)那(nà)些叶子坚(jiān)硬、丰满的生菜(cài)，留意调查叶(yè)片的(de)厚(hòu)度，应(yīng)挑选(xuǎn)叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据(jù)色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘(zhāi)的生菜叶片色(sè)彩(cǎi)为翠绿色(sè)，看起来(lái)十分新鲜，而寄存一(yī)段时(shí)间后(hòu)，生菜的色彩就会变成青黄色，所以(yǐ)在选(xuǎn)购生菜时应(yīng)该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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