距离(lí)苏(sū)丹爆发武装冲突(tū)已有月余。据(jù)路透社报(bào)道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成了人道(dào)主义危机，也(yě)意外地让(ràng)全球碳酸饮料(liào)制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿(ā)拉(lā)伯胶出口中断，包括可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮料将面临断供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月(yuè)24日报道，因原材(cái)料问(wèn)题供(gōng)应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场(chǎng)的友(yǒu)宝无人零售渠道已断货一段时间(jiān)。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品出(chū)现涨价的情(qíng)况，涉及多(duō)个(gè)渠道，有四川的(de)采购商表(biǎo)示，可口(kǒu)可乐工厂在上个(gè)月涨价(jià)，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网络上快速传(chuán)播，并引(yǐn)起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云(yún)的背后，是全球主要碳酸饮料(liào)生产商(shāng)可能在(zài)几个月(yuè)内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在(zài)食品工业中主(zhǔ)要作为(wèi)稳定剂使(shǐ)用，它可以使食用香(xiāng)精、食用色(sè)素(sù)、蔗糖等配料(liào)“和谐(xié)共处(chù)”，也(yě)可(kě)以让汽水(shuǐ)中的(de)二氧(yǎng)化碳更稳定地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶全球年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元，它们(men)大(dà)部(bù)分(fēn)产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚(yà)等，其中(zhōng)，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但对于可口可乐、百事这样体(tǐ)量的公司，更换添(tiān)加剂意味着配方和(hé)生产线的(de)大(dà)幅(fú)调整。

　　改造(zào)生产线(xiàn)产生的巨(jù)额花费(fèi)还是其次，配方的更(gèng)改可能(néng)带来的口感(gǎn)变化才让(ràng)巨头头疼。网络上关于(yú)哪(nǎ)个(gè)品(pǐn)牌可(kě)乐更好喝(hē)的提问常常会引来“红(hóng)蓝党”的激情对(duì)局，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是(shì)选购(gòu)产品的关(guān)键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品(pǐn)在配料(liào)表中(zhōng)并未明(míng)确(què)标明(míng)，但实际上都使用了阿拉伯(bó)胶(jiāo)。除了(le)可乐之(zhī)外，雀巢、联合(hé)利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出(chū)口商(shāng)和(hé)行业消息人(rén)士表示(shì)，由(yóu)于担心(xīn)苏丹战火持续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐(lè)、百(bǎi)事(shì)可(kě)乐这(zhè)样依(yī)赖(lài)阿拉(lā)伯胶(jiāo)的公司，长(zhǎng)期以来一直在(zài)储存阿拉伯胶，有些公司会保持(chí)三(sān)至六个月的存储量，以免出(chū)现供(gōng)应(yīng)短缺。但全球碳(tàn)酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食(shí)品饮料、药(yào)品(pǐn)及日(rì)化行业来说(shuō)至关重(zhòng)要，即便在早年(nián)美国对苏(sū)丹实(shí)施经济制裁时期，该类目也(yě)始终被排除在外。

　　美国(guó)财经(jīng)媒体指(zhǐ)出，由(yóu)于(yú)国际“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货(huò)，终(zhōng)端(duān)厂商(shāng)还不至于立马(mǎ)库(kù)存告罄(qìng)。但如果苏丹国内局势不能(néng)很(hěn)快稳定下来的话，阿拉(lā)伯(bó)胶的价格可能会急速上(shàng)涨，成本(běn)压力(lì)也会从原料(liào)上游传导到消费品价格(gé)上(shàng)。

　　过往消息(xī)显示(shì)，苏(s小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了ū)丹以往(wǎng)的(de)冲突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远(yuǎn)地区(qū)（编者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多(duō)发(fā)地带(dài)），此次(cì)冲突爆发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设(shè)施位于喀(kā)土(tǔ)穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过(guò)冲突爆发地(dì)区，产(chǎn)自北(běi)科尔多凡(fán)州(z小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了hōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯(bó)胶也无法运(yùn)往喀(kā)土穆和(hé)红海沿岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航运商会秘(mì)书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹港主要出(chū)口(kǒu)中(zhōng)心的(de)阿拉伯(bó)树胶储(chǔ)存设施都是(shì)空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被卡(kǎ)在仓(cāng)库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由于(yú)苏丹军队和(hé)准军事(shì)组织快(kuài)速支(zhī)援部队之间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年产量(liàng)的一半，无(wú)法出(chū)口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突(tū)开始以来(lái)，达尔(ěr)富尔和科(kē)尔多凡经(jīng)喀土穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出口受到严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约(yuē)占(zhàn)该国(guó)人口的(de)11％）直接或间接依(yī)赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果(guǒ)苏丹正(zhèng)在进(jìn)行的战争不迅速停(tíng)止，它(tā)将严重影响那些收集阿拉伯(bó)树胶的人的收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨(zhǎng)价

　　尽管(guǎn)尚未有(yǒu)官方调价(jià)信(xìn)息披露(lù)，但距离两大可(kě)乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐(lè)官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的(de)多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去(qù)年3月(yuè)底，百事可乐官(guān)方发布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美(měi)年(nián)达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可(kě)乐保持价格一致。两大巨(jù)头(tóu)公司给出(chū)的理由皆是“应对(duì)成(chéng)本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并(bìng)非(fēi)可(kě)乐等碳酸饮料(liào)的唯一原(yuán)材料，水(shuǐ)、白砂(shā)糖、咖啡因等(děng)添(tiān)加剂(jì)的使用给(gěi)可乐带来(lái)了不同的风味，也在影响着其成本价(jià)格(gé)。

　　受印度等产糖国因干(gàn)旱下调产量(liàng)预测或(huò)实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢(màn)，国际原油价格上(shàng)涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加(jiā)影响，近期白(bái)糖的价格呈现(xiàn)持续快速(sù)上涨趋势。据(jù)联(lián)合国粮农(nóng)组(zǔ)织5月5日发(fā)布的数据，粮农组织(zhī)食糖价(jià)格指数4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创2011年(nián)10月以来新高(gāo)。

　　也(yě)有业内人士(shì)表示，相比单一原(yuán)材料涨价(jià)，通胀背景下各个(gè)供应(yīng)链环节的(de)成本(běn)高(gāo)涨，也会引发可乐的(de)实际价(jià)格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第一季度(dù)财报。其(qí)中提到，第一季度全球价格(gé)平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货(huò)膨胀导致了运输(shū)和原材料成(chéng)本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随(suí)着(zhe)通(tōng)货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计价格(gé)上涨将放缓。“今年下半年，我们(men)的(de)预(yù)期是大多数市(shì)场的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致(zhì)一(yī)个(gè)‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合(hé)利(lì)华等在内的食品、日(rì)化公(gōng)司最(zuì)近几个季(jì)度也都提高(gāo)了价格，以应对成(chéng)本(běn)上升(shēng)。

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