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人(rén)参果(guǒ)可以(yǐ)放冰(bīng)箱保鲜(xiān)吗

　　人(rén)参果是(shì)可以放(fàng)冰箱保鲜的。

　　参果可以放(fàng)在冰箱里(lǐ)保存。人参果要单独存(cún)放在(zài)冰(bīng)箱,一般冰箱的冷藏的(de)温度在(zài)0~8℃,这样的(de)温度不利于(yú)细菌、微(wēi)生(shēng)物的繁殖,

　　也能(néng)减缓人参果的成熟(shú)速度,延长食(shí)物(wù)的保鲜期,人参(cān)果在(zài)冰箱的(de)保鲜期大(dà)约在(zài)一个月左右,做好能在这个时间内把(bǎ)它吃完。

人参果(guǒ)怎么挑脆甜的

　　1、根(gēn)据人参果的外(wài)形挑(tiāo)选。

　　市面上很多人参果的果形都像个(gè)弥(mí)勒(lēi)佛似的，这种人(rén)参果其(qí)实并不正宗。

　　一般(bān)来说，真正的人参果其形状很像是(shì)心脏(zàng)型的，或(huò)者椭圆形的。

　　如(rú)果你(nǐ)买人参果看到的是一些(xiē)奇形怪状的话，千万不要买了，以(yǐ)免会上(shàng)当受骗(piàn)。

　　2、根据人参果的表皮来(lái)选择(zé)。

　　如果(guǒ)想要吃到的是成熟的(de)人参果，那么其表(biǎo)皮应当是呈金黄色的，当(dāng)然很多成(chéng)熟的ch2是什么基团，chch3ch3是什么基团人参果还带有紫(zǐ)色的条纹。

　　如果买(mǎi)到的是(shì)这类型的人参果，那(nà)么不仅果肉清(qīng)爽多汁(zhī)，而且口感也很好(hǎo)哟。

　　3、根(gēn)据人参(cān)果所(suǒ)呈现的色泽来选择。

　　如果发现拿(ná)在(zài)手里的(de)人参果，其色泽(zé)非常的鲜亮(liàng)，而且表皮也十分的(de)光滑，摸起(qǐ)来没有什(shén)么干(gàn)瘪、褶皱的话，这类型的人参(cān)果(guǒ)质地上乘，是很值(zhí)得购买的。

怎么挑人参果(guǒ)好吃(chī)

　　人参果，原(yuán)名叫(jiào)香瓜茄，又名长寿果、凤果，原产自南美(měi)洲的安(ān)第斯山，引进(jìn)中国后，根据我们的神话给它取了(le)“人参果”这一(yī)名字。

　　人参果中含有硒和钴等18种人体必需的微ch2是什么基团ch2是什么基团，chch3ch3是什么基团，chch3ch3是什么基团量(liàng)元素，同时脂肪含量和(hé)糖含量都不高，可以(yǐ)说是营养价值很高的一种水果。

　　人参果(guǒ)吃起来也是清(qīng)香美味，脆嫩多汁，因此受到不少(shǎo)朋(péng)友的喜(xǐ)欢。

　　人参(cān)果好归(guī)好(hǎo)，但是怎(zěn)么挑人(rén)参(cān)果，很多朋友(yǒu)却并不晓得。

　　下面，就和大家具(jù)体(tǐ)说(shuō)说人参(cān)果(guǒ)的挑选方法。

　　挑人参果的形状(zhuàng)

　　市面上卖(mài)的人(rén)参果里，大致可以分为两种(zhǒng)形状(zhuàng)，一种是圆形(xíng)的，还有(yǒu)一种是长形的。

　　圆(yuán)形(xíng)的人参(cān)果，外表偏正圆形(xíng)，颜色偏黄色(sè)，果肉中水分含量充足，吃(chī)起来嫩爽(shuǎng)多(duō)汁，口感比较甜；长形(xíng)的人参果(guǒ)，外形偏细长状，颜色偏白色或者白紫(zǐ)色，果肉(ròu)中水分含量(liàng)略少，吃起来(lái)有点沙，口感也比(bǐ)较淡，甚至还会有股鱼(yú)腥味，因此没有圆形的(de)人(rén)参果好吃。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参果时，记得(dé)看(kàn)下形状，优(yōu)选圆形的人参果，味道比(bǐ)长形的人参(cān)果更加甘甜。

　　挑人参(cān)果的表(biǎo)皮

　　成熟后的(de)人参(cān)果，表皮为金(jīn)黄色(sè)，看上(shàng)去也比较光滑(huá)，上面还(hái)带有紫色的条(tiáo)纹，色泽比较鲜(xiān)亮，这样(yàng)的人参果，通(tōng)常汁多肉甜，口感非常好；如果(guǒ)人参(cān)果(guǒ)表皮看上去(qù)没有光泽感，比(bǐ)较黯淡(dàn)，或者(zhě)有干瘪、褶皱的现象，说明(míng)已(yǐ)经熟过了，或者(zhě)放很久(jiǔ)了(le)，口感(gǎn)通常(cháng)不太好，吃起来可能还(hái)有一股涩涩的味道。

　　一句话总结，挑人参果(guǒ)时，记得看(kàn)下果皮的颜色(sè)和状态，优选(xuǎn)表皮为(wèi)金黄色，带有光泽感(gǎn)的人(rén)参果，这样(yàng)的人参果，味道通常比较甜(tián)。

　　挑人参果的重量

　　挑人(rén)参果的时候(hòu)，我们还需要对比下重量。

　　如果是个头差不多大小的人(rén)参果(guǒ)，可(kě)以放在手里(lǐ)掂一掂重量，掂起来重(zhòng)的，说明果实里面的水分充足，状态还比(bǐ)较新鲜，吃起来汁(zhī)水也更丰富；掂起来很轻的，说明放很久了，果实(shí)中的水分已经流失得差不(bù)多了，既不新(xīn)鲜(xiān)，吃(chī)起来口感也不好。

　　一句话(huà)总结，挑(tiāo)人参果时，记得掂下重量(liàng)，优选掂(diān)起来重的(de)人(rén)参果，说(shuō)明果肉中水分含量充足，吃(chī)起(qǐ)来汁水也会更多。

　　挑(tiāo)人(rén)参果(guǒ)的气味

　　新鲜的人(rén)参果，闻起来有一股淡(dàn)淡的果(guǒ)香味，感觉比较清雅；如果闻不出(chū)气味(wèi)，或者闻起来有(yǒu)一股(gǔ)腐败(bài)变质的气味，说(shuō)明里面(miàn)的果肉可(kě)能(néng)已经(jīng)开始(shǐ)腐(fǔ)烂(làn)了，这样的人参果就不要买(mǎi)了(le)。

　　一句话(huà)总(zǒng)结，挑人参果时，记得闻下气(qì)味，优选闻起来有自然果香味的(de)人参果。

　　结(jié)语

　　挑人参果时，大(dà)家(jiā)只需记得“4挑”法则，从形状、表皮、重量(liàng)和气味这四(sì)个方面，来挑选人(rén)参果，优选形状偏圆、表皮(pí)偏黄、重量偏重(zhòng)、气味(wèi)自(zì)然(rán)的(de)人参(cān)果，这样的人参果通常(cháng)比较新鲜，吃起来口感(gǎn)也更(gèng)好。

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