桂(guì)林磨浆米线？桂(guì)林闫(yán)氏大米(mǐ)、力(lì)源大(dà)米、天湖香米(mǐ)的出浆都比(bǐ)较高的(de)。关于桂林磨浆(jiāng)米线以及桂(guì)林磨(mó)浆(jiāng)米线，桂(guì)林大米品牌等问题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知识：

桂(guì)林是属于贵州省(shěng)吗

　　桂林是不(bù)属于贵(guì)州省(shěng)的。

　　桂(guì)林(lín)不属(shǔ)于贵州省的,贵州桂林不是一个(gè)地方(fāng)的(de)。

　　贵州(zhōu)是一个省的称呼,它(tā)的首府是贵(guì)阳市,贵(guì)州省南部紧挨着广(guǎng)西壮族自治区,桂林市是广西壮族自(zì)治(zhì)区(qū)管辖的一(yī)个(gè)地级(jí)市。

桂林磨浆米(mǐ)线

　　桂林闫氏大米、力(lì)源大米、天湖香米(mǐ)的(de)出(chū)浆都比较高。

　　米又称(chēng)大米，是禾本(běn)目禾本科(kē)稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品(pǐn)，可食用。

　　大米是人类(lèi)的主要粮(liáng)食之(zhī)一(yī)，也是亚洲人(rén)的主要粮食(shí)之一，全(quán)世(shì)界约有二分之一的人口(k军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次ǒu)食用大米，常见当(dāng)作(zuò)主(zhǔ)食的地区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含(hán)碳(tàn)水化合(hé)物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富(fù)的(de)B族维生素等(děng)。

桂林(l军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次ín)米线米浆配方

　　桂林米(mǐ)粉是(shì)桂林(lín)地(dì)方小吃中的精(jīng)品(pǐn)，俗有“到桂(guì)林不吃桂林米(mǐ)粉(fěn)，不(bù)算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制(zhì)作方法是：先(xiān)将米淘净(jìng)，用清(qīng)水浸泡几天，然后将米磨成米(mǐ)浆，放(fàng)到屋外晒干，和(hé)成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟(shú)后的粉团(tuán)，使之(zhī)变得(dé)极有筋力、不易断碎(suì)，最后用压榨机将粉团压榨成一根根韧(rèn)性极好的米粉条，再卷(juǎn)成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤菜粉(fěn)、牛腩粉、生菜(cài)粉和马(mǎ)肉米粉等几种。

　　使(shǐ)用时(shí)根(gēn)据各(gè)人所好，佐(zuǒ)以不(bù)同的配料，做法也有所不同。

　　无论何种做法做成(chéng)的桂(guì)林米粉(fěn)肉香(xiāng)鲜(xiān)无比，令人胃口大(dà)开。

　　尤其是马肉(ròu)米粉，有桂林米粉之冠之(zhī)称，其风味独(dú)特，闻名(míng)遐迩，做(zuò)法是：将团好的米粉分成几份，（一(yī)般2两米粉分(fēn)为10小(xiǎo)份）。

　　然(rán)后放到马(mǎ)骨头汤中(zhōng)烫热，用粉勺连粉带(dài)汤装入(rù)特制的小碗中，将(jiāng)腌腊好的马肉切成薄片铺在(zài)粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料(liào)、熟油等(děng)，一碗味(wèi)道鲜美(měi)、香气四溢的(de)马肉米粉(fěn)便制成(chéng)了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道绝佳，因(yīn)其碗小（一碗只有一箸左(zuǒ)右(yòu)），所以顾(gù)客一餐往往(wǎng)能吃(chī)十几碗，甚至(zhì)几十(shí)碗，当看(kàn)到(dào)自己面前(qián)用过的小碗(wǎn)堆(duī)成小(xiǎo)塔时，方知自己的胃口(kǒu)不小。

　　 　　如今(jīn)，中外(wài)游客均把品尝马(mǎ)肉米(mǐ)粉作为(wèi)游览桂林(lín)的一个重(zhòng)要项目之一，可以说，桂(guì)林米粉也(yě)和(hé)甲天(tiān)下的桂林山水(shuǐ)一样，名扬四海了。

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