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白酒泡(pào)猕猴桃保质期(qī)能(néng)有几年啊

　　白酒泡猕猴(hóu)桃的保质期(qī)约为(wèi)2年。

　　不过其保质期要参考酿(niàng)造工艺和环境，以及保存状况等因素，但(dàn)凡其中的(de)一个因素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒(jiǔ)要(yào)尽(jǐn)早喝(hē)。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸(suān)、多(duō)酚、胡(hú)萝(luó)卜素和微量元素。

　　猕(mí)猴桃酒是(shì)果(guǒ)酒的一种，色泽明(míng)亮(liàng)透(tòu)明，黄绿色(sè)，果(guǒ)香浓(nóng)郁，入口醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒之(zhī)一(yī)，其营养成分和功效都(dōu)远(yuǎn)高于现(xiàn)在的葡萄酒，只是(shì)人们(men)接(jiē)受葡(pú)萄酒的历(lì)史更长而已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶(jīng)亮透明，微黄带(dài)绿色(sè)，气味(wèi)带(dài)有(yǒu)浓郁(yù)的果香，入(rù)口醇厚、爽口(kǒu)。

　　采用(yòng)优(yōu)质野生(shēng)鲜果，再加人工精心挑选(xuǎn)—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁(zhī)—提纯—二次发(fā)酵—杀菌—灌(guàn)装—贴(tiē)标—检验—出厂。

　　生产过程绝(jué)不添加任何工业制剂和色素，是真正意义上的纯天然酒品(pǐn)，既保(bǎo)存了猕猴桃鲜果的(de)果香，又(yòu)延续了猕猴桃的营(yíng)养，口感(gǎn)纯正，酒色琥珀，果香(xiāng)四溢(yì)，品质上(shàng)乘。

猕猴桃(táo)酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒存(cún)放时间一般在两年(nián)左右，不过是要根(gēn)据(jù)不同的酿造工艺和环境(jìng)来(lái)进行决定(dìng)的，对(duì)于一些有细菌侵(qīn)入(rù)的猕猴桃(táo)酒(jiǔ)，我们(men)在喝的时候会(huì)感觉到十分酸，而且有异味的存在，这样的猕猴桃是变质(zhì)的危险，所以，它与白酒的保存(cún)方法和保存日期完全不同的，我(wǒ)们一定要进行鉴别，自酿(niàng)的猕猴桃酒在进行酿制时一定要经过消毒处理(lǐ)，这(zhè)样才能够延长它的保质期。

自制(zhì)猕猴桃酒注意(yì)事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是越久越好，时间越久，酒味也就越(yuè)浓。

　　不过注意要(yào)加一些糖哦。

　　加糖了(le)之后能够使得猕猴桃酒在发(fā)酵的过程中酒(jiǔ)味愈发浓厚。

　　一般猕猴(hóu)桃和糖的比例是10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖(táng)都可(kě)以。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的时候，可以适当加一些酵母，虽然说(shuō)猕猴桃本身含有酵母菌(jūn)，但(dàn)是含量比较少，加一些(xiē)酵母(mǔ)菌(jūn)可以发(fā)酵得更快一(yī)些(xiē)。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中要注(zhù)意与空(kōng)气隔(gé)绝，否则容易变质(zhì)。

　　但(dàn)要(yào)注(zhù)意盛装猕猴(hóu)桃酒的容(róng)器最好有一个排气口，避免发(fā)酵过程中产生大量的气体，导致罐内压力过大而爆(bào)缸。

　　毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗放(fàng)置猕猴桃酒的(de)地方最(zuì)好是阴凉干燥处(chù)，不能阳光直射，否则会造(zào)成发酵(jiào)不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵(jiào)7-15天(tiān)，猕猴桃(táo)基本都化(huà)成水汤(tāng)，有很浓(nóng)的酒香，基本没(méi)有气(qì)泡产生，用筷(kuài)子(zi)攒点尝一下微甜或甜味比较淡（糖分都(dōu)转化为酒份了），这(zhè)时就要注意将酒(jiǔ)渣分离(lí)出来(lái)，剩(shèng)下的酒继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛(shèng)装猕猴桃(táo)酒毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗的容器，最好是(shì)用玻璃(lí)或者陶瓷材(cái)质的，容量(liàng)不需要(yào)太大(dà)，刚好能够(gòu)酿制的猕猴桃(táo)量刚好能达到罐的(de)1/2以(yǐ)上(shàng)、2/3以下为最好(hǎo)。

　　容器(qì)事(shì)先一定(dìng)要清洗感觉并消毒，倒(dào)置晾干(gàn)后才可使用。

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