新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放时间(jiān)长？石灰水(shuǐ)贮藏法：取0.5千(qiān)克生石灰加25千克清水充分搅(jiǎo)拌，经2天的(de)静置(zhì)沉(chén)淀后(hòu)，取上面的清液倒入(rù)缸内，然(rán)后将挑选好的新鲜鹅蛋睡午觉和不睡午觉有什么区别，为什么不爱午睡的孩子智商高放人缸内浸泡，盖上缸盖(gài)，周围温度保持在25℃以下(xià)，最好是10℃-15℃，采用此法一般(bān)可(kě)保存(cún)3-4个月的。关(guān)于新鲜鹅(é)蛋如(rú)何保鲜存放时(shí)间长(zhǎng)以及新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放(fàng)时间长，新鲜鹅蛋(dàn)如何(hé)保鲜存放最好，新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜存放(fàng)好，新鲜鹅蛋怎么(me)保存，鹅蛋(dàn)怎样保(bǎo)鲜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

鹅蛋(dàn)是发物(wù)吗

　　是的(de)，鹅蛋是发物的。

　　发物主要是指(zhǐ)能诱发或是加重某种(zhǒng)疾病症状的食(shí)物，鹅蛋(dàn)是发物(wù)，主要是鹅蛋当(dāng)中富含的蛋(dàn)白(bái)对人体是属(shǔ)于一种异体蛋白，它可在人(rén)体内构成一种过敏原，

　　导(dǎo)致人体疾(jí)病(bìng)的(de)加重(zhòng)或(huò)是身体(tǐ)某(mǒu)种旧病宿疾(jí)的复发，且部分患者可能还(hái)会(huì)出现过(guò)敏症状(zhuàng)。

　　食用鹅(é)蛋(dàn)的时候要(yào)注意(yì)食用禁忌问(wèn)题，一些患有(yǒu)皮(pí)肤疮疡肿(zhǒng)毒、淋巴结核或是肿(zhǒng)瘤疾(jí)病、脾胃虚弱、舌苔厚(hòu)腻的人群是(shì)不(bù)建议食用(yòng)鹅蛋的，

　　易导致身(shēn)体(tǐ)不适，且(qiě)鹅蛋性温，食用之(zhī)后很容易导致人体(tǐ)内的燥热之气的加重，尤(yóu)其是本(běn)身就是热性(xìng)体质的(de)人群(qún)，也(yě)不建议食用(yòng)鹅蛋，易导(dǎo)致口腔溃疡，大便干(gàn)燥，消化不(bù)良，腹胀等不适症状。

　　鹅蛋当中的(de)蛋白质、脂肪、胆固醇的含量是比(bǐ)较高的，身体肥胖的人群也(yě)不建议食用鹅(é)蛋(dàn)，以加重身体脂肪(fáng)含量(liàng)导致肥胖情况(kuàng)不能被缓解，

　　本身有(yǒu)腹泻、肠胃虚(xū)弱的人(rén)群(qún)也不建议(yì)食用鹅蛋，易加重(zhòng)腹泻的的症(zhèng)状(zhuàng)，且鹅蛋(dàn)的食用量也(yě)要注意，主要(yào)是一(yī)次摄入过多(duō)的鹅蛋会导致(zhì)患者肠胃负(fù)担的加重(zhòng)且很难被人体(tǐ)消化吸(xī)收，一般一天食用1到2颗鹅蛋即可。

　　但若鹅蛋(dàn)的食用量合适(shì)，且个人体质也(yě)健康正常的人群(qún)食用鹅蛋(dàn)之后是(shì)可以起到补益身(shēn)体(tǐ)的(de)作用的，主要(yào)是鹅蛋当中的铁、磷(lín)、维生素A、D、核黄素和硫胺素等营养物质(zhì)含量丰富，对人体(tǐ)健康是(shì)有(yǒu)益(yì)的。

新鲜(xiān)鹅(é)蛋如何保鲜(xiān)存放时间长

　　1、石灰(huī)水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千(qiān)克清水充分搅拌(bàn)，经2天的静置沉淀后，取上(shàng)面的清液倒入缸(gāng)内，然后(hòu)将挑(tiāo)选(xuǎn)好的新鲜鹅蛋放人缸(gāng)内浸泡，盖上缸(gāng)盖，周围温度保持在(zài)25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法一(yī)般可(kě)保存3-4个(gè)月。

　　2、简易(yì)贮藏法：在容器中添加填充(chōng)物，如谷(gǔ)糠(kāng)、锯(jù)末、谷物、豆类、植物灰等，进行新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐(yán)水贮藏法：清水(shuǐ)5千克、食盐35克，经煮(zhǔ)沸(fèi)搅拌，取出晾(liàng)凉，将新鲜鹅蛋放(fàng)入(rù)容器内，再将(jiāng)配好的盐水(shuǐ)灌入(rù)，直至盐水高(gāo)出蛋面3-4厘米(mǐ)。

鹅蛋怎么保存 鹅(é)蛋存放方法

　　鹅蛋在保存上面(miàn)其实(shí)有很多要注意的点，比较(jiào)常见的储存方法有冷藏(cáng)法(fǎ)，石灰(huī)水储(chǔ)藏法和淡盐水储藏法，这几种方法(fǎ)对于保存鹅蛋来说(shuō)效果都是比较好的。

　　 鹅(é)蛋(dàn)怎么保存

　　 1、冷藏法：将检验(yàn)合格的鲜蛋，保存(cún)在温度为1℃-2℃的冷库(kù)内，在这样(yàng)的温(wēn)度下，胚胎停(tíng)止发育，蛋内(nèi)的微(wēi)生(shēng)物和(hé)酶的活动受(shòu)到(dào)抑制，保(bǎo)鲜的目的自(zì)然就达成了。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千克生(shēng)石(shí)灰加25千克清(qīng)水充(chōng)分(fēn)搅拌，经2天(tiān)的静置沉淀后，取上面的清液(yè)倒入(rù)缸内(nèi)，然后(睡午觉和不睡午觉有什么区别，为什么不爱午睡的孩子智商高hòu)将挑选(xuǎn)好(hǎo)的蛋放人缸内浸泡，盖上(shàng)缸盖，周围(wéi)温度保持在(zài)25℃以下，最好是10℃一15℃，采用此法一般可保存3-4个月。

　　 3、简(jiǎn)易贮藏法(fǎ)：在(zài)容器(qì)中添加填(tián)充物，如谷糠、锯末、谷物(wù)、豆类、植物(wù)灰等，进行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐(yán)水贮藏(cáng)法(fǎ)：清水5千克、食盐35克，经煮沸(fèi)搅拌，取出晾凉(liáng)，将(jiāng)蛋放入容器内，再将配好(hǎo)的盐水灌入，直至盐(yán)水高出蛋面3-4厘(lí)米。

　　鹅蛋存放小技巧

　　 1放(fàng)在通风(fēng)处，不要水洗，有污物的蛋可以(yǐ)先用温水浸(jìn)过的半湿毛巾(jīn)擦一遍，然(rán)后大头朝上小头朝(cháo)下，竖(shù)着放在(zài)冰(bīng)箱里，能保鲜(xiān)较长时(shí)间。

　　 2在蛋的表面均匀地涂上一(yī)层食用(yòng)油，或用保鲜膜包(bāo)裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水(shuǐ)分蒸发(fā)，阻止外部细菌侵入蛋内。

　　鹅(é)蛋(dàn)营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)

　　 1鹅蛋中(zhōng)含有多(duō)种蛋白质，最(zuì)多和最主要的是蛋白中的(de)卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完(wán)全蛋白质(zhì)，易(yì)于人体消化吸收;

　　 2鹅(é)蛋中的脂(zhī)肪绝(jué)大部(bù)分集中在蛋(dàn)黄内，含(hán)有较多(duō)的磷脂(zhī)，其中约一半是卵磷脂，这(zhè)些(xiē)成分对人的脑及神(shén)经组织的发(fā)育有(yǒu)重大作用(yòng);

　　 3鹅(é)蛋中(zhōng)的矿物质主要(yào)含于蛋(dàn)黄内，铁、磷(lín)和钙含量较多(duō)，也容易被(bèi)人体吸收(shōu)利用;

　　 4鹅蛋中的维生素也(yě)很丰富，蛋(dàn)黄中有丰富(fù)的维(wéi)生(shēng)素A、D、E、核黄素和(hé)硫胺素，蛋(dàn)白中的维生素以核(hé)黄素(sù)和尼克酸居多，这些(xiē)维生素也是人体所必须的维生素(sù)。

　　鹅蛋的做法大全

　　 一、水(shuǐ)煮鹅蛋

　　 材料：鹅(é)蛋1粒、水半锅、半(bàn)小匙盐

　　 做(zuò)法：

　　 1、盐放入水中，煮滚，水沸腾(téng)后，将(jiāng)蛋用勺子(zi)放入水(shuǐ)中煮(zhǔ)。

　　 2、煮三分钟(zhōng)，蛋(dàn)白凝(níng)固幼嫩(nèn)，蛋黄半(bàn)熟。

　　六分(fēn)钟(zhōng)，蛋白凝固，蛋黄半熟。

　　十分钟，蛋全熟。

　　 二、鹅蛋(dàn)炒牛肉

　　 材(cái)料：牛(niú)肉、酒、香油、胡椒、生粉、生(shēng)抽、小苏打、鹅蛋、葱、盐、鱼(yú)露

　　 做法：

　　 1、牛肉半斤用酒、生抽、生(shēng)粉、胡椒粉、香油拌匀(yún)腌(yān)十分钟。

　　如果早(zǎo)上(shàng)买来(lái)晚(wǎn)上吃也可(kě)以切好腌冰箱冷藏。

　　建议(yì)你最(zuì)好在炒前加点小(xiǎo)苏(sū)打。

　　可以让牛肉更鲜嫩，切记不(bù)能过量(liàng)。

　　 2、鹅蛋一(yī)个(gè)，打散(sàn)加(jiā)盐(yán)调匀(yún)后(hòu)加点葱花(huā)拌匀。

　　 3、油锅烧热。

　　下油，油有点温(wēn)度时下牛肉。

　　(温(wēn)油下锅(guō)能让肉类嫩滑)。

　　 4、炒到牛肉半熟时倒(dào)入蛋液(yè)翻(fān)炒。

　　如果(guǒ)你喜欢鱼露味道可加点鱼露。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 睡午觉和不睡午觉有什么区别，为什么不爱午睡的孩子智商高