切(qiè)开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一(yī)半放(fàng)冰箱能留几天可以的。

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切开(kāi)的(de)南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以冷冻，只不过在(zài)存放之前需要先将(jiāng)南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉，这样的做(zuò)法(fǎ)的目的是为了防止水分(fēn)的流失，处理完(wán)瓜瓤之后，只需(xū)要用(yòng)保鲜袋把切好的南(nán)瓜的包好(hǎo)，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来在(zài)吃的时候，就把保(bǎo)鲜膜(mó)撕(sī)掉，再切(qiè)掉(diào)南(nán)瓜切面的一层(céng)就好了，这样也不(bù)用担心变味。

切(qiè)开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放多(duō)久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保存一年(nián)左右的时(shí)间，如果(guǒ)放置在潮湿的地方，可以保管三个(gè)月左右，南(nán)瓜是水果中比(bǐ)较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整的南瓜可(kě)以在常(cháng)温下放置(zhì)1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱，但最好提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适合在十(shí)度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适(shì)合(hé)放入南瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜(guā)在冰箱里(lǐ)放2~3个月没(méi)问(wèn)题(tí)。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常(cháng)温下储存很(hěn)长时(shí)间，不需要特(tè)别(bié)用(yòng)到冰箱，放在冰箱(xiāng)里保(bǎo)存反而会加速其变质。

　　南瓜(guā)挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的种类很多(duō)，因此在选择时也(yě)会有一定的差异(yì)，例如(rú)：金黄(huáng)色的南瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表明是成熟的南(nán)瓜(guā)；

　　绿色的南瓜(guā)则(zé)要选择(zé)绿色的发黑(hēi)，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只(zhǐ)要(yào)是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣(bàn)就(jiù)会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜(guā)瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色(sè)，成熟(shú)时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则(zé)证(zhèng)明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜(guā)成熟(shú)的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　可怜天下父母心的全诗的意思，可怜天下父母心的意思　选择南瓜时，最好选择外(wài)形(xíng)完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳(jiā)，就不(bù)要购买。

　　但乡(xiāng)下的(de)南瓜，外皮上会有一些小(xiǎo)斑点，这是(shì)因为，当南(nán)瓜在生长(zhǎng)过(guò)程(chéng)中，可能会被虫子咬(yǎo)或(huò)刮可怜天下父母心的全诗的意思，可怜天下父母心的意思(guā)伤时，南(nán)瓜会(huì)分泌出(chū)黏液来保(bǎo)护(hù)伤口(kǒu)，经过一段时间，这(zhè)些黏液(yè)就凝固成(chéng)硬块，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和(hé)挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面涂上一层白(bái)霜会更好，这(zhè)样的南(nán)瓜(guā)可(kě)以(yǐ)保存更(gèng)久，而且(qiě)味道也更甜(tián)美(měi)。

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