冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外(wài)观的(de)。关于冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣怎么(me)挑选(xuǎn)好吃又甜(tián)，冬枣挑什么样的比较甜等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活(huó)知(zhī)识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣是(shì)可(kě)以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存。 鲜枣保存(cún)一(yī)般都选(xuǎn)的(de)是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,建议(yì)冷藏(cáng)之(zhī)前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色，冬枣不是全(quán)青的，也不是全(quán)红的，有些人喜欢(huān)选红色的冬枣，认为红枣越红越甜(tián)，其实并非如此，冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相间的，而且绿(lǜ)与(yǔ)红之间没(méi)有完全的界限，再(zài)加(jiā)上(shàng)红枣的面积稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最(zuì)好吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)非(fēi)常脆，含很多汁液，重(zhòng)量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能轻(qīng)松捏软，这样的(de)冬(dōng)枣基本上已(yǐ)经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬枣是(shì)非常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得(dé)新(xīn)鲜、很(hěn)脆(cuì)、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提(tí)前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到(dào)底好不好吃，还(hái)可以提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如(rú)果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一(yī)尝味道，如果吃起来(lái)外面是甜(tián)的，里面是不甜的话，这样(yàng)的冬枣就是用糖水浸(jìn)泡过的，它的甜味(wèi)渗透不到最(zuì)里面，而(ér)冬枣自然成熟、香甜，吃一口(kǒu)，全身(shēn)的果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生产(chǎn)的(de)冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆(yuán)滑的，摸起来(lái)一点都不(bù)坑(kēng)坑洼(wā)洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的表皮有(yǒu)很多皱褶，这样冬枣就会(huì)变得不新鲜，会流(liú)失一(yī)些水(shuǐ)分，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才(cái)能选到(dào)又(yòu)脆又(yòu)甜(tián)的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这个季节才是时令最新鲜的(de)冬枣，现在有(yǒu)很多提前上(shàng)市的，肯定(dìng)不(bù)是自(zì)然成熟的，所以建议大(dà)家不要去买，到了季节自然成熟的冬枣才又脆(cuì)又甜，小(xiǎo)孩特别喜(xǐ)欢(huān)。

　　不好吃的冬枣虽然(rán)看上(shàng)去(qù)也很新(xīn)鲜，但实(shí)际(jì)上口感会相差很(hěn)多。

　　那(nà)么怎(zěn)么(me)样才(cái)能够选到新鲜(xiān)又好吃(chī)的冬(dōng)枣呢？在(zài)这里就详细告诉大家(jiā)挑选的(de)技(jì)巧，因为我之前的(de)时候(hòu)也特别不会(huì)挑，后来回(huí)老家的特意(yì)请教了枣农(nóng)，问(wèn)怎么样去挑选？学会了之后，每次去(qù)买冬(dōng)枣都(dōu)能够选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主(zhǔ)要是看冬枣表面(miàn)的颜(yán)色，冬枣并不是完全青(qīng)色，也不是(shì)完全红色的，有的(de)人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间的，而且绿和红(hóng)之间没(méi)有完全(quán)的(de)界(jiè)限，另外红色(sè)要比(bǐ)绿色稍微面积大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的(de)冬(dōng)枣才是(shì)最好(hǎo)吃(chī)的。

　　如果(guǒ)看(kàn)上去冬(dōng)枣完全是红(hóng)色，肯定是加(jiā)过其他的催熟剂或者是被浸泡(pào)过，这样的不(bù)要选择。

　　二，看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有汁液很(hěn)多，重量上就比较压手，所以拿一颗(kē)冬枣在手中去(qù)捏一下，如果能(néng)够(gòu)轻松捏软，这样的冬枣基本(běn)上就(jiù)已(yǐ)经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬，捏都(dōu)捏不动的(de)。

　　冬枣(zǎo)不(bù)像我们(men)平时吃的干的(de)大红(hóng)枣(zǎo)，大红枣会有(yǒu)褶皱，干了也(yě)可(kě)以吃(chī)，果肉(ròu)还是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到(dào)底好不(bù)好吃(chī)，还可以提(tí)前去(qù)尝一下，很(hěn)多(duō)摊位都是同意去尝的，如果(guǒ)不让尝的(de)可以少买一点，先尝一下(xià)口感，如果吃起(qǐ)来外(wài)面甜，越往里(lǐ)越不甜(tián)的话，这样的冬(dōng)枣是用糖水(shuǐ)泡过的，它的主动买单的女孩的性格，主动买单的女孩子是什么样的人甜(tián)味渗透(tòu)不了最里面去(qù)，而自然成熟(shú)又(yòu)甜又香(xiāng)的(de)冬枣，吃一(yī)口之后，全身的果肉(ròu)都非常(cháng)甜(tián)。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑(huá)溜溜的，摸上去(qù)一点没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来，它的表皮有很多折(zhé)皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一(yī)部分水分，这(zhè)样(yàng)吃起来口感会(huì)大打折扣。

　　以上四点就(jiù)是在挑选冬枣的时(shí)候要注(zhù)意到(dào)几点啦，按照以(yǐ)上几个方(fāng)法去选择，大概率都(dōu)能(néng)够选到非常好吃的冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另外就(jiù)是，一定(dìng)要(yào)等到(dào)冬(dōng)枣上市的时候再买，十(shí)月中(zhōng)旬(xún)之后，千万不(bù)要(yào)早买(mǎi)，早(zǎo)买的冬枣是(shì)会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感好(hǎo)，特(tè)别(bié)好吃(chī)，但(dàn)是一定不要(yào)多吃(chī)，吃(chī)多了也会(huì)导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易消化，所(suǒ)以不论吃什(shén)么好吃的美(měi)食，一定要适(shì)量才行。

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