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花(huā)儿为什么这样红贾祖璋阅读(dú)理解，花儿为(wèi)什么这样红dj

　　朵的红色是热(rè)情的色(sè)彩，它强烈，奔放，令(lìng)人(rén)精神振奋(fèn)。

　　红紫(zǐ)烂(làn)漫(màn)的春天，活力充沛，生气蓬全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市勃。

　　花(huā)儿为什么这样红？人们一边(biān)赞叹，一边不免提出疑问，寻(xún)求科学的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开头有什么好处？)第一部分：赞(zàn)叹(tàn)红花的鲜艳(yàn)美丽，并由(yóu)此提出(chū)“花儿(ér)为什么这(zhè)样红”的(de)问题。

　　【品(pǐn)味】开(kāi)头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为什(shén)么这样(yàng)红？首(shǒu)先(xiān)有它(tā)的物(wù)质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡(pú)萄糖变成(chéng)的花青(qīng)素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性(xìng)时，花青素呈(chéng)蓝色，碱(jiǎn)性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当(dāng)细胞液是中性时，则(zé)呈紫(zǐ)色。

　　万紫千红，红蓝(lán)交辉，都是花青素在(zài)不同(tóng)的酸碱反应中(zhōng)所显示来的。

　　【段析】具(jù)体说明花青素这一物质基础对(duì)花朵呈现红色所(suǒ)起的决定作用(yòng)。

　　【品(pǐn)味】以设问开(kāi)始后，用一句(jù)话(huà)概括回答，接(jiē)着具体(tǐ)说明(míng)。

　　以下几段都采用了这种手法(fǎ)。

　　除了全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市红花以(yǐ)外，还(hái)有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实(shí)的色(sè)彩相似(shì)，而(ér)最典型(xíng)的是胡萝卜，所(suǒ)以(yǐ)表现这种色彩的(de)色(sè)素，就被称(chēng)为(wèi)胡萝(luó)卜素。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜(bo)素也(yě)是决(jué)定花朵颜色的物质(zhì)基础。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基础(chǔ)是胡萝卜素为例来侧面说明花(huā)青素的作(zuò)用(yòng)

花儿(ér)为什么这样(yàng)红(hóng) 贾祖璋 赏析

　　朵的红色(sè)是热情的(de)色彩，它强烈(liè)，奔放，令人精神振(zhèn)奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春天，活力(lì)充沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿(ér)为什么这样红？人们一边(biān)赞叹，一边不免提出(chū)疑(yí)问，寻(xún)求科学(xué)的解释。

　　(①文章以问句形(xíng)式开头有(yǒu)什么(me)好处？)

　　第一部(bù)分(fēn)：赞(zàn)叹红花(huā)的鲜艳美丽，并(bìng)由此提出(chū)“花(huā)儿为什(shén)么(me)这样红(hóng)”的问题(tí)。

　　【品味】开头以问句提出要(yào)说明的(de)问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的(de)物质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细(xì)胞液里(lǐ)都含有由葡(pú)萄糖(táng)变成的花(huā)青(qīng)素。

　　当细胞液(yè)是酸性时，花青素呈红色，酸性愈(yù)强，颜(yán)色(sè)愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性时(shí)，花青弊轿(jiào)素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如(rú)墨菊(jú)、黑牡(mǔ)丹等(děng)便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉，都是花青素(sù)在不同的(de)酸碱反应中所显示来的(de)。

　　【段析】具体说明花青素这一物质基础对花朵呈现(xiàn)红(hóng)色所起的决(jué)定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概(gài)括回答，接着具体说明。

　　以下几段都采用了这(zhè)种手法。

　　除了红花以外，还有黄(huáng)色、橙色的(de)花。

　　橙(chéng)色与柑(gān)橘、南瓜(guā)等果实(shí)的色彩相(xiāng)似，而(ér)最典型的是胡萝卜(bo)，所以表现这种色彩的(de)色素，就被称为胡萝(luó)卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素(sù)也是决定花朵颜色的物质(zhì)基础握(wò)链。

　　【品味】以(yǐ)黄色(sè)、橙色的花的物质基础是胡萝卜素为例来侧面(miàn)说明花青(qīng)素的段卜(bo)孙作用

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