冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)？看外观的。关于冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜以(yǐ)及冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣怎(zěn)么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样(yàng)的比较甜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般(bān)都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程度上抑制细菌等微生物的滋生(shēng),建议(yì)冷藏之前先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下(xià)预冷一两天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣不是(shì)全(quán)青的，也(yě)不是全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红色的冬(dōng)枣，认为红枣越红(hóng)越甜(tián)，其实并非如此，冬枣是(shì)红绿相间的，而且绿与红之(zhī)间没有完全的界限，再加上(shàng)红枣的面积(jī)稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色(sè)，这(zhè)样(yàng)冬枣(zǎo)才是最(zuì)好吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比(bǐ)较压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻松捏软，这样的(de)冬枣基(jī)本上已经坏(huài)了，好的(de)冬枣是(shì)非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定(dìng)这冬枣(zǎo)到底好不好(hǎo)吃(chī)，还(hái)可(kě)以提前去尝(cháng)一尝，很多摊位都同意去尝(cháng)，如果不让(ràng)尝(cháng)的可以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝(cháng)一尝味道(dào)，如(rú)果吃起来(lái)外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用(yòng)糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗透(tòu)不到最里面(miàn)，而(ér)冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃一口(kǒu)，全身的(de)果(guǒ)肉都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是(shì)圆滑的，摸起来一(yī)点都不坑坑洼洼，也不(bù)会有(yǒu)皱(zhòu)纹。

　　假如(rú)拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮有很(hěn)多(duō)皱褶，这样冬枣就会(huì)变得不新鲜，会流失(shī)一些水分(fēn)，所(suǒ)以吃(chī)起(qǐ)来味(wèi)道会大(dà)打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣(zǎo)是在十月中旬左右上市的，这个季节(jié)才是时令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很多提前上市(shì)的(de)，肯定不是自然成(chéng)熟(shú)的，所以建议大家不要去(qù)买，到(dào)了(le)季节(jié)自(zì)然成(chéng)熟的冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上(shàng)去也很新(xīn)鲜，但实际上口感会相(xiāng)差很多。

　　那么(me)怎么(me)样才能够选到新(xīn)鲜又好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)呢(ne)？在这里(lǐ)就详细(xì)告(gào)诉(sù)大家挑(tiāo)选的技(jì)巧，因为我之前的时(shí)候(hòu)也特别不会(huì)挑，后来(lái)回老家的特意(yì)请教了枣(zǎo)农，问怎么样(yàng)去挑选？学会了之(zhī)后，每(měi)次(cì)去买冬枣都能够选到好(hǎo)吃新鲜(xiān)又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一(yī)步(bù)主要是看冬枣表面的颜色，冬枣并不(bù)是完全青色，也不是完全(quán)红色的，有的人喜(xǐ)欢(huān)选红色的冬(dōng)枣，以为越红了越甜，其实不是无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且(qiě)绿和红之(zhī)间没(méi)有完全(quán)的(de)界限，另(lìng)外红色(sè)要比绿(lǜ)色(sè)稍(shāo)微面积大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样的(de)冬枣才(cái)是(shì)最(zuì)好吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣完全是红色(sè)，肯(kěn)定是(shì)加(jiā)过其他的催熟剂(jì)或者是被浸(jìn)泡过(guò)，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看一(yī)下(xià)它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常脆的，它含有汁液很多(duō)，重量上就比较压手，所以拿一颗(kē)冬(dōng)枣在手中去捏一(yī)下，如果能(néng)够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋(niē)不动的。

　　冬枣不(bù)像我们平(píng)时吃的干的大红枣，大红枣会(huì)有褶皱，干了也可以(yǐ)吃，果肉还(hái)是很香。

　　但冬枣就(jiù)是(shì)吃新(xīn)鲜，非(fēi)常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这(zhè)个冬(dōng)枣到(dào)底好不好(hǎo)吃(chī)，还可以提前去尝一下，很多(duō)摊位都(dōu)是(shì)同意去尝的，如果不让尝的可以少买一点，先尝一下口感，如(rú)果吃起来(lái)外面(miàn)甜，越往里越不甜(tián)的话，这样(yàng)的冬枣是用糖(táng)水泡过(guò)的(de)，它(tā)的甜味渗透不了最里面去，而(ér)自然成熟又甜又香的冬枣，吃一(yī)口之后，全身的果(guǒ)肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正(zhèng)常(cháng)的冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地(dì)方，也没有褶(zhě)皱(zhòu)处(chù)。

　　如果拿一(yī)个冬(dōng)枣起来，它的(de)表皮有很(hěn)多折(zhé)皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失(shī)去一部分水分，这样(yàng)吃起(qǐ)来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以(yǐ)上四点就是在(zài)挑选(xuǎn)冬枣的时候要(yào)注意(yì)到几(jǐ)点啦(la)，按照以上几个方法(fǎ)去选择，大概率都能够(gòu)选到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另(lìng无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋)外就是，一定(dìng)要等到冬(dōng)枣上市的(de)时候(hòu)再买，十月中旬之(zhī)后，千万不要早买，早买的冬枣是(shì)会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特(tè)别好吃，但是一(yī)定不要多吃，吃多了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易消化(huà)，所以(yǐ)不论吃(chī)什么好吃的美食，一定要适量才行(xíng)。

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