怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑南瓜比较甜(tián)，如(rú)何(hé)挑选甜的南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的(de)保存其(qí)营(yíng)养价值，但(dàn)建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于(yú)改善(shàn)皮(pí)肤(fū)状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便秘(mì)发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则要(yào)挑果肉的(de)橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有(yǒu)一种清香气(qì)味，而没有成熟的(de)嫩(nèn)瓜有一种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同(tóng)大(dà)小的南瓜，挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手(shǒu)上(shàng)，用另一只手去(qù)拍，如果声(shēng)音(yīn)发(fā)闷，感觉(jué)南瓜的内部(bù)结构非常紧实(shí)，就证明南瓜(g扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文uā)的成熟(shú)度比(bǐ)较高。

南瓜(guā)怎么挑选又(yòu)糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的(de)颜(yán)色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品(pǐn)种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑选(xuǎn)颜色橙色的(de)，成熟(shú)的好，口感就好(hǎo);还有(yǒu)一种(zhǒng)京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首先(xiān)看颜色(sè)准没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜(guā)的(de)形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在(zài)挑选的(de)时候，要找形状完整的(de)，有(yǒu)凸起或(huò)斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下(xià)来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮，如果比较(jiào)坚(jiān)硬(yìng)，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜(guā)的声音(yīn)，闷(mèn)响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的(de)好(hǎo)，口感(gǎn)就是又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的(de)一(yī)瞬间也能判断出(chū)来。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的南(nán)瓜(guā)，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色(sè)较浅的，成熟度(dù)不够，口感也要略差一些(xiē)。

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