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一(yī)个(gè)鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋
一个鹅蛋约等(děng)于3个(gè)鸡蛋的。
一个鹅蛋的大小在(zài)225-280克,一(yī)个鸡蛋大小在80克(kè)左右。
从(cóng)大小体积上来(lái)看,鹅蛋是鸡(jī)蛋的三倍大(dà),但(dàn)营养价值(zhí)上(shàng)并(bìng)非成三(sān)倍增长。
一个鹅(é)蛋的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)
是196大(dà)卡(kǎ)/100克的。
一个鹅(é兔子有几条腿,兔子有几条腿正确答案)蛋的(de)热量:196千卡/100克。
鹅蛋是家(jiā)禽(qín)鹅生下的卵(luǎn)。
鹅蛋成椭圆形,个体(tǐ)很大,味道有些油,必(bì)须(xū)用很新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹(pēng)煮(zhǔ)后食用。
鹅(é)蛋(dàn)每颗约重(zhòng)225~280克(kè),较一般鸡蛋约大四五倍。
表面较光滑(huá),呈白(bái)色(sè),鹅蛋中(zhōng)还含(hán)有(yǒu)多种维生素(sù)及矿物(wù)质,但质(zhì)地(dì)较粗糙,草腥味较(jiào)重(zhòng),食(shí)味(wèi)不(bù)及(jí)鸡鸭蛋。
鹅蛋的(de)最佳吃法
1.蒸鹅蛋
蒸鹅蛋是他最(zuì)好的吃方(fāng)式。
烹饪时,你(nǐ)可以准备两个(gè)鹅(é)蛋,喝一个大碗。
用清水清洗碗。
之(zhī)后,将鹅(é)蛋敲(兔子有几条腿,兔子有几条腿正确答案qiāo)入(rù)碗中,加(jiā)入适量清水、少量食用盐和适(shì)量料酒(jiǔ)搅拌均匀。
混合成蛋液后,你可以直接把蛋液(yè)放入蒸锅里蒸。
煮沸后,你(nǐ)应(yīng)该(gāi)打开蒸锅的盖子,用筷子不断搅拌(bàn),每两分钟搅拌(bàn)一次。
大约七(qī)八分钟后,锅里的鹅蛋就(jiù)可(kě)以蒸了(le),然后把(bǎ)芝麻油倒在上面直接吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅蛋也是他最好的吃方(fāng)式。
制作(zuò)时,你可以根(gēn)据自己的需要混合(hé)适量的绿色蔬(shū)菜。
例(lì)如,韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅(é)蛋的(de)最佳组合(hé)。
做的时(shí)候,你(nǐ)应(yīng)该把两个鹅蛋敲(qiāo)碎,混(hùn)合成蛋液,翻炒成(chéng)块状,然后把黄瓜切(qiè)成薄片,用油加热,加(jiā)入葱花,翻炒到(dào)香味(wèi),然后(hòu)把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软,然(rán)后把翻炒的(de)鹅蛋加(jiā)入(rù)锅里,加入适量的食盐调味(wèi),然(rán)后就可以从锅里(lǐ)吃了(le)。
3.腌鹅(é)蛋
鹅蛋腌(yān)制食用(yòng),味道特别好。
在腌制鹅蛋之前,鹅蛋(dàn)的蛋壳应(yīng)该清洗干净,晾干,用白酒浸(jìn)泡(pào)。
然后(hòu),鹅蛋的表面(miàn)应该涂上适量的(de)食用盐。
没有必要用(yòng)塑料包(bāo)装,它应该直接放在一个(gè)可以密封的罐子里(lǐ)。
鹅蛋(dàn)在阴凉(liáng)通风处腌制(zhì)40天后,可以品尝(cháng),放(fàng)在锅(guō)里煮熟后食用(yòng)。
腌鹅(é)蛋又咸(xián)又轻,蛋黄都沾有(yǒu)油。
鹅蛋的营养价(jià)值
鹅蛋里边(biān)含有丰富蛋白质、脂(zhī)肪,还(hái)有各种(zhǒng)维生素,另(lìng)外鹅蛋中脂肪绝大(dà)部分(fēn)是集中(zhōng)在蛋(dàn)黄内,含(hán)有很多(duō)磷脂,其中一(yī)半是卵磷(lín)脂,卵磷(lín)脂对(duì)人(rén)脑和神(shén)经组织发育有很好(hǎo)作用,另外鹅蛋中矿物质主要含于(yú)蛋黄(huáng)内(nèi),另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多,很容易被(bèi)人(rén)体吸收,可以(yǐ)作为补钙一个辅助产(chǎn)品。
鹅蛋里(lǐ)边维生素含量也很丰富,含有丰富维生素A、D和一(yī)些(xiē)核(hé)黄(huáng)素(sù),对(duì)人视力也(yě)有(yǒu)很好补益作用。
鹅蛋的(de)热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)
鹅(é)蛋的热量(以(yǐ)100克(kè)可食部(bù)分计(jì))是196大卡(820千焦)。
每100克(kè)鹅蛋的热量约占中国营养学(xué)会推荐的普通成年人每天(tiān)所需摄入总(zǒng)热量的8%。
鹅蛋成椭圆形,个体很(hěn)大(dà),味道有(yǒu)些油,必(bì)须用很(hěn)新(xīn)鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。
鹅蛋每(měi)颗(kē)约重225到280克,较(jiào)一般鸡蛋约(yuē)大(dà)四五倍(bèi)。
表(biǎo)面较光滑(huá),呈(chéng)白色,但质地较粗糙,草腥(xīng)味较(jiào)重(zhòng),食味不及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了