生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻？生(shēng)茶泡(pào)法：洗茶一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量(liàng)宁少勿(wù)多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够(gòu)出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖下的。关于(yú)生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻，生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡办法视频，普洱生茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟(shú)普洱茶的冲泡办法大(dà)全(quán)，生熟普洱茶(chá)怎样泡(pào)等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下(xià)的(de)日(rì)子常识：

生熟普洱茶(chá)能(néng)够(gòu)一同寄存吗(ma)

　　生(shēng)熟(shú)普洱茶是(shì)能够(gòu)一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙(miào)的茶类，同(tóng)一产地，同一材(cái)料制造，却能(néng)发生(shēng)两(liǎng)种不同的茶(chá)叶口感，生茶(chá)，与(yǔ)熟茶(chá)，生茶(chá)以新鲜(xiān)的茶香，回(huí)甘生津的口感，赢(yíng)得各(gè)地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶友都理解(jiě),生茶熟茶是两种彻(chè)底不(bù)同的香气,而(ér)茶叶又是吸(xī)味(wèi)物(wù)质,假(jiǎ)如兼(jiān)并寄存,是会在香气上有必(bì)定影响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟茶是(shì)质量风格天壤之别的两种茶品,应禁止(zhǐ)将(jiāng)生茶(chá)和熟茶混合寄(jì)存(cún)在(zài)一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度(dù)），前面的时(shí)分能够出水快点，到了后边(biān)茶味变淡的时(shí)分能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特(tè)别(bié)在(zài)洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结(jié)束时不要接着泡，开盖等(děng)茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比(bǐ)较适合，水温(wēn)越(yuè)高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡(pào)法不必太(tài)讲究,浓有浓的味道，淡有淡的(de)雅韵(yùn)。

熟普与生普冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法

　　 熟(shú)普与生普冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有生(shēng)茶(chá)和(hé)熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有养胃(wèi)，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保健功(gōng)用，被(bèi)世人(rén)喜(xǐ)欢。

　　下面(miàn)就为咱(zán)们介绍普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡(pào)普(pǔ)洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具及普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要起(qǐ)温壶温杯的效果(guǒ)，一起能够涤具，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心(xīn)置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中(zhōng)的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润(rùn)：依据实际状(zhuàng)况把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分(fēn)茶：头道(dào)。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右(yòu)，出茶(chá)水(shuǐ)到公正(zhèng)杯中，滤(lǜ)网(wǎng)放到公(gōng)正杯上，过滤碎茶(chá)，然后再(zài)别离均(jūn)匀(yún)的分(fēn)入小(xiǎo)杯中，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要(yào)倒入公正杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太(tài)长时(shí)刻，不然焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今后仍是风(fēng)味十足，所以夏天的时(shí)分能够(gòu)弄(nòng)得冷一些(xiē),或(huò)许是(shì)冰(bīng)过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视(shì)茶叶(yè)的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能够(gòu)稍(shāo)短些(xiē)，投(tóu)茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍(shāo)短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶(chá)心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须以(yǐ)最(zuì)平缓、最(zuì)天然的(de)心态为(wèi)品茗者(zhě)服务，在茶艺界中(zhōng)，常有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说，这正(zhèng)好是泡(pào)茶人心态(tài)的表现。

　　独自一(yī)人无任何环境及(jí)附加的外在要素影响，故可泡(pào)出最佳(jiā)茶质(zhì)供自我品茗享用……而一些心理素质不太(tài)好的茶艺人员无法(fǎ)以(yǐ)安静的心(xīn)态冲泡，或则(zé)水温(wēn)太高(gāo)，或(huò)许慌(huāng)张致使投茶量失(shī)衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲(chōng)泡(pào)的(de)关键(jiàn)要(yào)素，茶汤的口感会跟着他的(de)心境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自(zì)己的心境是最(zuì)重要的要(yào)素(sù)。

　　只需(xū)在(zài)往常(cháng)心态(tài)下(xià)，选择(zé)最适合(hé)的器皿和(hé)品茗艺境，在投茶(chá)量适(shì)合不改动的状况下把握(wò)水温文浸泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐中和后(hòu)，争夺(duó)以最(zuì)天然(rán)的心态泡出最优(yōu)质的口感，唯(wéi)有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的(de)传统文明，特别是(shì)久经(jīng)干载长(zhǎng)胜不衰(shuāi)且盛名(míng)远扬的的普(pǔ)洱茶，文明精(jīng)华更是撒播至今(jīn)且(qiě)又到达巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作为一种传(chuán)统文明的精(jīng)力享(xiǎng)用就应(yīng)该在高(gāo)雅的环境中进行的，品茗之境(jìng)须和(hé)其文(wén)明氛围和(hé)谐一致，如高(gāo)雅(yǎ)古(gǔ)典(diǎn)的装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻，细细(xì)感触茶的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤游过(guò)口腔中的每(měi)一个(gè)部位，滋(zī)润一(yī)切的味蕾(不同(tóng)部位的味(wèi)蕾(lěi)感(gǎn)觉出的(de)茶汤的味道(dào)，一般是不相同的’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑(huá)和(hé)甘厚;入喉时可领会普洱(ěr中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大)茶的(de)顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)需求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注(zhù)：煮水时不宜过渡欢腾或(huò)欢腾的次数(shù)太多(duō)，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲(chōng)泡用水的选(xuǎn)择(zé)：最好用(yòng)纯水或山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡契合国家(jiā)规定饮用水(shuǐ)目标的也可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶(chá)量：茶水份额(é)为(1克(kè)：50克)，或置(zhì)茶量为(wèi)容器容量的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶的器皿和品茗人数的多(duō)少(shǎo)而定。

　　如用盖(gài)碗(wǎn)冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到(dào)。

　　别的(de)，还应先(xiān)区(qū)分(fēn)泡的是紧压茶或是散茶，一(yī)般散茶(chá)可(kě)多投一点;而(ér)紧压茶因紧压投(tóu)茶量上可相(xiāng)对略少(shǎo)一点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱(ěr)茶一般茶(chá)饼，茶砖等紧压(yā)茶(chá)居(jū)多，所(suǒ)以在泡这类茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬(qiào)成小块，然后(hòu)能够(gòu)用紫砂(shā)罐放(fàng)好(hǎo)备用(yòng)，也能够(gòu)喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况(kuàng)而不同(tóng)，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶(chá)能够稍长些，投茶量(liàng)多能够(gòu)稍短些，投茶量(liàng)少能够(gòu)稍长些，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡久(jiǔ)了能(néng)够(gòu)稍长些。

　　也(yě)能够(gòu)依据(jù)各人口(kǒu)感(gǎn)而定，常喝浓茶重口感的可多(duō)泡一(yī)会(huì);反则缩短;别的还可依据水温文冲泡次数而定，水温(wēn)太高，可缩短浸泡时刻(kè)，而头几泡(pào)一(yī)般快(kuài)冲(chōng)快泡(pào)，后边则可(kě)跟(gēn)着冲泡次数(shù)的(de)添加而(ér)延(yán)伸冲(chōng)泡(pào)的时刻，方可泡(pào)出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶泡法(fǎ)不只能(néng)够更好(hǎo)的泡出一壶好(hǎo)茶(chá)，更是喜好普洱熟茶者的一种日(rì)子品(pǐn)尝，更是一种安静慈祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法(fǎ)：将(jiāng)10克普洱茶倒(dào)入茶壶或盖(gài)碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普(pǔ)洱茶表(biǎo)层的不洁净(jìng)物和异(yì)物洗去，才干充沛释放出普(pǔ)洱茶的(de)真(zhēn)味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入(rù)公正(zhèng)杯中(zhōng)，再将茶汤分(fēn)斟入品茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香气(qì)共同(tóng)陈香，叶(yè)底褐红(hóng)色，味道(dào)浑厚回甜，饮(yǐn)后令人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将(jiāng)为咱(zán)们(men)具体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准(zhǔn)备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶(chá)冲泡用(yòng)水和水温：选用矿泉水或(huò)纯净水，水(shuǐ)温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用(yòng)茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取，可按(àn)喝茶(chá)人(rén)数(shù)多(duō)少决议取茶数量。

　　若人(rén)少，可(kě)取(qǔ)普洱茶(chá)8~10克，人多可取(qǔ)普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放(fàng)入茶壶，然(rán)后注入热水(除可醒茶之外，它一(yī)起还具有进步(bù)茶叶净度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷(cí)壶：因(yīn)为(wèi)普洱(ěr)茶的冲泡适(shì)合运用大一点的茶具以更好的表现出(chū)普洱茶的色(sè)、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶的透气*和(hé)保温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡(pào)普洱茶(chá)的(de)器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子最好选(xuǎn)用(yòng)大一点的、晶滢剔(tī)透的玻璃(lí)杯最(zuì)好(hǎo)，初学者(zhě)最好选用玻璃(lí)杯(bēi)或盖碗(wǎn)来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老(lǎo)普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法应该(gāi)有所不同，普洱(ěr)茶的(de)冲泡最好(hǎo)是(shì)用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用能够当壶又能够当杯(bēi)的紫(zǐ)沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时(shí)刻不欲太长，一般是经(jīng)过(guò)两遍的洗茶进程之后(hòu)，刚开始(shǐ)冲水(shuǐ)后时刻(kè)不要超越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐的延(yán)伸时(shí)刻到淡中止(zhǐ)，新(xīn)茶冲泡的时分尽量不要盖盖(gài)子，削(xuē)减涩(sè)味，老茶能(néng)够盖盖(gài)子，因为在时刻的(de)改动(dòng)上现已没(méi)有涩(sè)味(wèi)了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是(shì)指茶叶在湿度、温度适中、通风透(tòu)气的环境(jìng)中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普洱茶不会发(fā)霉，尽管转化较为(wèi)缓慢，但能坚持普洱茶的(de)真性;湿仓(cāng)则是指茶商(shāng)为了获取赢利，把茶叶放(fàng)在通风(fēng)不畅、湿度较高的(de)环境加速陈化。

　　而这样做，不光(guāng)会损坏(huài)茶叶(yè)的(de)质量，更(gèng)导(dǎo)致保藏(cáng)价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改动太忽(中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大hū)然(rán)，将会影(yǐng)响茶汤水性给(gěi)予口感的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会将本来的普洱生茶(chá)，转变为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶(yè)是(shì)最会吸收(shōu)杂气异味的，撒一把枯燥(zào)茶叶(yè)，会(huì)吸清空气中的(de)异(yì)味，因此(cǐ)，应力求贮放环境清洁无(wú)杂味(wèi)，一旦吸收了火油、香(xiāng)水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑(zhù)实。

　　仍用(yòng)厚箬填(tián)紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这(zhè)是自古以来一种传统包(bāo)装(zhuāng)的(de)材料(liào)和方法，有助于普洱茶于后发(fā)酵时，过滤杂(zá)味以保证清醇的成效。

　　常有人将已打开了的普洱老(lǎo)茶(chá)，改用较(jiào)低(dī)残次量的塑料(liào)纸重(zhòng)包，时(shí)刻一久(jiǔ)，就会宣布(bù)异(yì)味(wèi)，直接损坏了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以(yǐ)上便(biàn)是普洱(ěr)茶的仓储条件需求留意的几个方(fāng)面。

　　只需能够把握储藏(cáng)茶叶地址的温度和湿度的改(gǎi)动(dòng)规(guī)则，量体裁衣并采纳恰当(dāng)调整办法，就可认为(wèi)普洱茶(chá)发明一个洁(jié)净(jìng)卫生、有利(lì)于(yú)正常醇化的外部环(huán)境，还能够恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选(xuǎn)

　　 　　咱(zán)们能够(gòu)从普(pǔ)洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺变少(shǎo)角;松紧适(shì)度;模纹(wén)明晰，条索规整紧结;色(sè)泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐(hè)红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具(jù)体介绍(shào)怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透(tòu)是(shì)高质量(liàng)普洱茶，犹如红酒一(yī)杯;深红，红褐的(de)汤(tāng)色均(jūn)为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅(qiǎn)，或(huò)暗黑(hēi)污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道(dào)，使人不愉快。

　　陈香味(wèi)是普洱茶在后发酵(jiào)进程中，多种化学(xué)成分在微(wēi)生物(wù)和酶的(de)效果(guǒ)下，构成的新物质(zhì)发生的(de)一种归纳香气。

　　有的似(shì)桂圆香，红枣香，槟榔香等(děng)，总归是令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气(qì)到达(dá)的最(zuì)高(gāo)境地也(yě)便是咱(zán)们常说(shuō)的普洱茶的陈(chén)韵。

　　所以陈(chén)香味与霉味(wèi)是不同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或(huò)其他异味(wèi)，香(xiāng)味(wèi)等为不(bù)正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道要醇和，爽滑(huá)，甜美(měi)。

　　指刺激性不强，没有涩味(wèi)，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是(shì)指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适合喝(hē)普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期降暂时，经血(xuè)会(huì)消耗掉不少(shǎo)体内的铁质，若(ruò)仍是(shì)习惯性喝普洱茶(chá)，普洱茶茶(chá)叶鞣酸(suān)会(huì)阻止咱们的(de)肠粘膜对铁质的吸(xī)收，然(rán)后(hòu)下降人体(tǐ)对铁质吸收，构成铁质(zhì)或补血(xuè)药(yào)中(zhōng)的铁结石发生沉积的现象，不利于经血排(pái)放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀孕期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈(mā)妈正值怀(huái)孕期不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度(dù)含(hán)量高，若是孕妈妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时(shí)分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力(lì)不行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇(fù)哺乳期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶水，茶中(zhōng)含有的高浓度鞣(róu)酸会被(bèi)粘膜(mó)吸(xī)收，然(rán)后(hòu)影(yǐng)响(xiǎng)乳(rǔ)腺(xiàn)的(de)血液(yè)循环按(àn)捺乳(rǔ)汁的分(fēn)泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱可经过乳(rǔ)汁影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用(yòng)普洱(ěr)茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇女(nǚ)，除了(le)头晕(yūn)和(hé)浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加速“脾(pí)气欠好睡觉质(zhì)量差(chà)等现(xiàn)象，若再喝太多普洱茶更(gèng)会(huì)加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一(yī)、瘦身(shēn)、降脂(zhī)、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体内胆固醇、甘油三(sān)脂(均为(wèi)血脂首(shǒu)要成分(fēn))含量的上(shàng)升，并能促(cù)进脂类化合(hé)物从粪(fèn)便(biàn)中排(pái)出，还能发送毛细血管(guǎn)壁的弹性，因此，对防治(zhì)动脉(mài)粥硬化、高血压及肥(féi)胖都具有重要效果。

　　肥(féi)胖病大都是因人体代(dài)谢失调、过(guò)多(duō)堆集所(suǒ)引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效(xiào)是因为茶(chá)多酚、叶绿素(sù)、维(wéi)生素(sù)C等我种有(yǒu)用(yòng)成人的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚(fēn)能(néng)去脂(zhī)解油腻、叶(yè)绿素能阻止胆固醇(chún)的消化和(hé)吸收(shōu)，维(wéi)生素C有促进胆(dǎn)固醇分泌(mì)的效果，因此喝普洱(ěr)茶能(néng)够(gòu)到达抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称(chēng)降(jiàng)血(xuè)脂)，是(shì)指(zhǐ)下(xià)降血(xuè)液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引起胆固(gù)醇的升(shēng)高，所以普洱(ěr)茶的瘦(shòu)身效(xiào)果相同对降脂有(yǒu)用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚(fēn)不(bù)只能去脂(zhī)肪(fáng)并且还具有显(xiǎn)着地(dì)按捺血(xuè)浆和肝脏中胆(dǎn)固醇含量的上升，按捺动脉(mài)壁硬化的防治。

　　研讨标(biāo)明(míng)，茶色素(儿茶素(sù)氧(yǎng)化(huà)而成)具有显着的抗血(xuè)凝、促进纤(xiān)溶、避免(miǎn)血小板的粘附聚(jù)集及(jí)按捺(nà)动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　冠(guān)心(xīn)病，又称冠状(zhuàng)动脉粥(zhōu)样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心(xīn)病有用。

　　据(jù)统计(jì)材料标明，不喝普洱茶的冠心病(bìng)发(fā)病率为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的(de)降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心(xīn)病的加重，与冠状动脉供血缺乏(fá)及(jí)血栓构成(chéng)有(yǒu)关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素以及茶多(duō)本酚在煎(jiān)煮进程中不断氧化构成的茶色素，经动物体外试验均提示有(yǒu)显(xiǎn)着的抗(kàng)凝、促进纤溶(róng)、抗(kàng)血(xuè)栓构成等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或(huò)扩张压增高，超越正常(cháng)水平。

　　动脉(mài)硬化不光(guāng)导致(zhì)冠心病，与(yǔ)高(gāo)血压联系也(yě)非常亲近。

　　降压(yā)、即下降(jiàng)血压。

　　普洱茶(chá)中的茶(chá)多酚、维生素C和维生素P等都是防治(zhì)高血压的有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用及儿(ér)茶素类化(huà)全(quán)物和茶黄素对(duì)血管严重(zhòng)素I转(zhuǎn)化的活性显(xiǎn)着按捺(nà)造用(yòng)等，都能(néng)直接下降血压(yā)。

　　 　　四(sì)、抗变(biàn)老(lǎo)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化(huà)进程已(yǐ)证明是人(rén)体变老的机制之(zhī)一，选用一(yī)些(xiē)具有搞(gǎo)氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素(sù)E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中不只要较(jiào)多的维生素(sù)C与E，并且茶多酚还起重要效(xiào)果。

　　历来被视(shì)为抗变老药的维(wéi)生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱(ěr)茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸(suān)和微(wēi)量(liàng)元素等也有(yǒu)必(bì)定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对各种恶性肿(zhǒng)瘤(liú)的防治(zhì)效(xiào)果(guǒ)。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶进行活(huó)体内。

　　体外的科学试验、很(hěn)多数据的显(xiǎn)现必定了普洱茶的(de)抗癌及抗骤变效果。

　　首(shǒu)要对人(rén)体致癌性亚硝(xiāo)基(jī)化(huà)合(hé)物的构成具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的多酚类化合物(wù)和(hé)儿茶(chá)素物质某些能活(huó)化导致癌特的酶系(xì)，面具还可直接和(hé)亲电(diàn)子终(zhōng)究致(zhì)癌代谢物起效果，改动其活性，然后削减对原致癌基因的引发和促进(jìn)，使终(zhōng)究(jiū)致癌物的数量(liàng)削减(jiǎn)。

　　经很多(duō)的(de)人群比较，也证明饮(yǐn)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)都的癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨(tǎo)显现，中的化(huà)学成人还能够使一个在(zài)开(kāi)展(zhǎn)癌(ái)症进程中的重要分子中止动作(zuò)。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗(kàng)癌才能(néng)要比科学家猜测的(de)还要(yào)强并愈加多样化。

　　多粮(liáng)类则首要是间接地(dì)经过增强机(jī)休的免疫功用来到达杀(shā)伤肿瘤(liú)细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡碱和(hé)黄烷醇类化合特能够添加消化道的活动(dòng)，因此就有助于食物的消(xiāo)化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效，因为肝(gān)脏(zàng)在酒精水(shuǐ)解进程中需(xū)求维(wéi)生素C效果催化剂(jì)。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补维(wéi)生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶(chá)中咖啡(fēi)碱的利尿效果(guǒ)，使酒精(jīng)而处(chù)于状(zhuàng)况的(de)大脑中枢、因此(cǐ)起到(dào)解酒效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因(yīn)为(wèi)普洱茶中(zhōng)所含的咖啡碱和茶碱经过肾(shèn)脏的微血(xuè)管，添加肾血流量以及(jí)按捺肾小管水的再吸(xī)收等机制(zhì)，然后起(qǐ)到(dào)显(xiǎn)着的利(lì)尿效果。

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