绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡，绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质(zhì)主要(yào)为(wèi)球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所含(hán)磷(lín)脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨(ān)酸(suān)等成分(fēn)。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较(jiào)差(chà)，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生理代谢(xiè)活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制(zhì)作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放(fàng)在白色(sè)的大碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与(yǔ)金属离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样(yàng)做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如(rú)果软了(le)再下锅煮，就很容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继续泡，这(zhè)样(yàng)泡好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷(gǔ)杂(zá)粮的一种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热(rè)量问(wèn)题，下面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加糖(táng)的情况(kuàng)下，本身(shēn)就属(shǔ)于一(yī)种低热(rè)量(liàng)的食(shí)物(wù)，减肥人群(qún)食用后不仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒(dú)的(de)圣品，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有利于(yú)肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消(xiāo)暑、利(lì)水(shuǐ)利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可(kě)以的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡以及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿(lǜ)豆粥的(de)热量是多少大卡等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中(zhōng)国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在(zài)皮，所以(yǐ)说为了(le)清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必(bì)要(yào)把豆子一起吃进去，就可以达到很好的(de)清热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的(de)绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果(guǒ)较差(chà)，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理活(huó)性物(wù)质，对人(rén)类(lèi)和动物的生理代(dài)谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(f1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面èi)后(hòu)放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤(tāng)，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱落，不(bù)少人会把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇(piē)出来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较(jiào)短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆(dòu)熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以及其它(tā)辅料的话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的(de)情况下，本身就属于一种低热(rè)量的食(shí)物(wù)，减肥人群食(shí)用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时(shí)任何(hé)时候饮用都是可以的。

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