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n是什么化学元素，n是什么化学元素符号刀鱼的特点有哪些呢刀鱼是海鱼还是淡水鱼

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刀鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因为主要分布在(zài)长江(jiāng)、钱(qián)塘江、黄河等淡水地区(qū)，所以属于淡水鱼。

　　虽然(rán)它(tā)们是淡水鱼，但它们可(kě)以在(zài)海水中生长。由于刀鱼有洄游习(xí)性(xìng)，它们不仅(jǐn)能适应淡水(shuǐ)环境，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它会进入淡(dàn)水。繁殖成功后，它们会将小鱼带入海水中生长。因此，很(hěn)多(duō)刀鱼生活在淡水和海水的交界处，比(bǐ)如我国的渤海(hǎi)、黄海(hǎi)和东海都有它们的(de)身影。

刀鱼(yú)的特点有哪些呢(ne)

　　刀鱼是(shì)体型最大和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有(yǒu)些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼(yú)体长(zhǎng)可达米(mǐ)，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼(yú)体表面(miàn)光滑，没有鳞片。

　　刀鱼(yú)生(shēng)活(huó)在热带和(hé)温带水域，但夏季有时可游到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而(ér)长，前部高，向后(hòu)渐低(dī)；背(bèi)缘平(píng)直(zhí)，腹缘有锯(jù)齿(chǐ)状(zhuàng)棱(léng)鳞(lín)。

　　头(tóu)短小，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近于(yú)吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距(jù)眼前缘较距吻端(duān)为近。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂(liè)斜行。

　　幼鱼时上颌骨(gǔ)短，向后伸到鳃盖(gài)附近；成(chéng)鱼时(shí)上颌骨向后(hòu)伸(shēn)达胸鳍(qí)基底(dǐ)，上颌(hé)骨(gǔ)下缘有小锯齿。

　　刀鱼(yú)上溯期间(jiān)不摄食，入东平(píng)湖后，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初(chū)（芒种前后）产卵，产卵后部分亲(qīn)鱼顺流而下，陆(lù)续(xù)回海，一部分继续在湖区摄食一(yī)段时间之后再降(jiàng)河入海(hǎi)。

　　长江(jiāng)刀鱼含(hán)有丰(fēng)富的(de)蛋白质、脂肪(fáng)，肌(jī)肉氨基酸(suān)组成基本符合(hé)FAO/WHO的(de)评价(jià)标准；尤其是脂肪显著高于一般名特优(yōu)鱼(yú)类，脂肪酸(suān)以不饱(bǎo)和脂肪酸为主；在肌肉游离氨基酸中，含(hán)有丰富(fù)的鲜味氨基(jī)酸，尤其含(hán)有高比例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人(rén)类(lèi)的一(yī)种营养均(jūn)衡、味道鲜美、对人(rén)体健康有益的动物蛋白。