蜗(wō)牛为无脊椎动物，软体(tǐ)动物(wù)门，腹足纲，肺螺亚(yà)纲，蜗牛科(kē)。

　　壳一般呈低(dī)圆锥(zhuī)形，右旋或左旋。

　　头部(bù)显(xiǎn)著，具有触角2对，大的(de)1对顶端有(yǒu)眼(yǎn)。

　　头(tóu)的腹面(miàn)有口，口内具有齿(chǐ)舌，可用以刮取食物。

　　蜗牛(niú)有甲(jiǎ)壳，形状像小(xiǎo)螺，颜色多样化；头有四个触角，走动时头伸出(chū)，受惊时则头尾一起缩进甲壳中；蜗牛身上(shàng)有唾涎(xián)，能制约蜈蚣、蝎子。

　　六、七月(yuè)热时会自悬在叶下，往(wǎng)上升高(gāo)，直(zhí)到唾涎完了后自(zì)己(jǐ)死亡。

　　蜗(wō)牛是牙齿最多(duō)的动物，但它们的牙(yá)齿并不是立体牙。

　　尽(jǐn)管拥有数(shù)万颗牙齿，但它们无法(fǎ)咀(jǔ)嚼(jué)食物。

　　这是(shì)因为(wèi)它们用齿舌——一(yī)个带状结构，上(shàng)面布(bù)满牙齿——碾碎食物，以(yǐ)便消(xiāo)化(huà)。

　　一生(shēng)之中，它们的微小(xiǎo)牙(yá)齿(chǐ)会慢慢磨(mó)损钝化，而(ér)后(hòu)被更锋(fēng)利的新牙取代(dài)。

　　蜗牛排泄(xiè)是在靠近呼吸孔的地方排泄的，叫气孔(kǒng)。

　　它会把粪便排在自己的(de)身(shēn)上，通过腹足(zú)和粘液最终(zhōng)将粪便留在地上(shàng)。

　　蜗牛的外套(tào)膜腔会在壳口处形成(chéng)1个开(kāi)口，称为呼吸孔(kǒng)，这是气体(tǐ)进出的地方。

　　仔细(xì)观察，呼吸孔常会一开(kāi)一关，就像是蜗(wō)牛呼吸用的鼻子；而当蜗牛缩进(jìn)壳内(nèi)时，还是会将呼吸孔(kǒng)的开口(kǒu)留(liú)于壳口处以便呼(hū)吸(xī)。

　　外套膜常在足部或内(nèi)脏团间，形成(chéng)1个(gè)与外(wài)界相(xiāng)通的空腔，称(chēng)为外套膜腔(qiāng)。

　　蜗(wō)牛(niú)的呼吸器官就藏于外套膜腔(qiāng)内，有(yǒu)时透过蜗牛的壳，隐约可以(yǐ)见到壳(ké)底(dǐ)下密布的(de)肺血管网，大多位于前(qián)侧，靠(kào)近头部(bù)的方向(xiàng)，这正是外套膜腔的位(wèi)置。

蜗牛属于昆(kūn)虫吗

　　不(bù)是，蜗(wō)牛属(shǔ)腹足纲陆生(shēng)软体动物，种类很多，遍布全球。

　　据有(yǒu)关资料记载，世界各地(dì)有蜗牛四万种。

　　在(zài)我国各(gè)省区都有蜗(wō)牛分布，生活在(zài)森林、灌(guàn)木、果(guǒ)园、菜园(yuán)、农(nóng)田、住宅、公园(yuán)、庭园(yuán)、寺庙、高山、平地、丘(qiū)陵(líng)等地。

　　但(dàn)有饲养和食用价值的种类却很(hěn)少。

　　蜗牛作为人(rén)类的(de)高(gāo)蛋白低脂肪的上等(děng)食品和动物性蛋白(bái)饲料，日益受(shòu)到人们的重视。

　　 蜗牛(niú)的整个躯体包括贝壳、头、颈、外(wài)壳膜、足、内脏、囊(náng)等部(bù)分，身背螺旋形的贝壳，其形状形形色色，大小不(bù)一，有宝塔形、陀(tuó)螺形、圆锥形(xíng)、球形(xíng)、烟斗形等(děng)等(děng)。

　　目前国内养(yǎng)殖的白玉蜗牛、盖(gài)罩大(dà)蜗牛、散大蜗牛、亮(liàng)大蜗(wō)牛、褐云玛瑙蜗牛等(děng)都有自已独(dú)特的外形(xíng)。

　　 白玉蜗牛喜欢在(zài)阴暗潮湿、疏(shū)松多腐殖质的环境中生活，昼伏夜出，最怕(pà)阳光直射，对环(huán)境反应敏感，最适环境：温度(dù)16～30℃（23～30℃时，生(shēng)长发育最(zuì)快）；空(kōng)气湿(shī)度60%～90%；饲养(yǎng)土湿度(dù)40%左右；pH为5～7。

　　当(dāng)温度(dù)低(dī)于15℃， 高于33℃时休眠，低(dī)于5℃或高于(yú)40℃，则(zé)可能(néng)被冻(dòng)死或热死。

　　 蜗牛觅食范围(wéi)非常广(guǎng)泛(fàn)，主食各种蔬菜、杂草(cǎo)和瓜果皮；农作物(wù)的叶、茎、芽、花、多汁的(de)果实；各种青草(cǎo)青棵(kē)饲料(liào)、多汁饲料(liào)、糠皮(pí)类(lèi)饲料、饼粨类饲料(liào)均食。

　　 蜗牛在国际上享有软黄金(jīn)美誉。

　　它(tā)的(de)肉嫩(nèn)味美(měi)，营养丰富。

　　据测定，每500克(kè)蜗牛(niú)肉中含蛋白质90克及氨基酸、维生素、钙(gài)、铁、铜、磷(lín)等多(duō)种人(rén)体(tǐ)所需要的营养素，是一种高蛋白(bái)、低脂肪食品。

　　蜗牛性寒、味咸。

　　有清热(rè)、消(xiāo)肿、解毒(dú)、利(lì)尿、平喘、软坚等(děng)功(gōng)能。

　　对糖尿病、咳(ké)嗽、咽炎、腮腺炎、淋巴结核(hé)、疮痛、痔疮、蜈(wú)蚣咬伤等(děng)疾(jí)病有(yǒu)一(yī)定疗效，因此被食家(jiā)誉(yù)为美味(wèi)珍馐，保健佳品。

　　 昆虫和其它生物(wù)一样，有着(zhe)自己特殊的分类位(wèi)置(zhì)。

　　它在动物(wù)界中属(shǔ)于节肢动物门中(zhōng)的昆虫纲(gāng)。

　　其主要特征如下(仿彩(cǎi)万(wàn)志图)： （1）身体的环(huán)节分别集(jí)合组成头、胸、腹三个体(tǐ)段(duàn)； （2）头部是感觉和取食中心，具有口器（嘴）和1对触角，通常还有复眼(yǎn)及单(dān)眼； （3）胸部是(shì)运动中(zhōng)心(xīn)，具3对足，一般还(hái)有2对(duì)翅； （4）腹部(bù)是生殖与代谢中心，其中(zhōng)包含着生殖器和大部分(fēn)内脏(zàng)； （5）昆虫在生长发育过程中要(yào)经过一系列内(nèi)部(bù)及外部(bù)形态(tài)上的(de)变化，才(cái)能转变为成虫(chóng)。

　　这种体态上的改变称为变态。

　　 因此(cǐ)，昆虫的基本特征可以概括(kuò)为：体躯(qū)三段(duàn)头、胸(xiōng)、腹，2对翅膀6只(zhǐ)足；1对触(chù)角头上(shàng)生(shēng)，骨(gǔ)骼(gé)包在体(tǐ)外(wài)部；2l是多少斤 2l是多少kg一生形(xíng)态多变(biàn)化，遍布全(quán)球(qiú)旺家族(zú)。

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