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纯牛奶可以解(jiě)酒吗

　　纯牛奶是不可以(yǐ)解酒的。

　　牛奶不可以解(jiě)酒(jiǔ)，牛奶中(zhōng)主要含有丰(fēng)富的(de)蛋白质，蛋白(bái)质(zhì)与酒精并(bìng)不能结合，但饮酒后喝牛(niú)奶，可以很好的缓解由饮(yǐn)酒(jiǔ)所引(yǐn)起来的(de)胃部(bù)不(bù)适症(zhèng)状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对(duì)胃黏膜有直接(jiē)的刺激(jī)损伤作(zuò)用(yòng)，喝牛奶可以形(xíng)成(chéng)黏膜保护屏(píng)障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤，达到世界上女性最开放的是哪个国家保护(hù)胃黏膜的(de)作用。

请问(wèn)纯牛奶(nǎi)可(kě)以加热吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)能加(jiā)热。

　　可以将包装牛奶直接放(fàng)入不超过50度的温水中，浸(jìn)泡5-10分钟(zhōng)，不能(néng)泡太久，以免牛奶里的(de)营(yíng)养物质失去活性(xìng)。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶直接倒入(rù)锅中加热，这样(yàng)会使牛(niú)奶(nǎi)的(de)蛋白质成分世界上女性最开放的是哪个国家发(fā)生变性反(fǎn)应，大量(liàng)维生素流(liú)失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人体钙的最佳来源(yuán)，而(ér)且(qiě)钙、磷比例(lì)适当，利于钙的(de)吸(xī)收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有水(shuǐ)、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖(táng)、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质(zhì)主要是含磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的脂肪是高质(zhì)量的(de)脂(zhī)肪，品质最好，它的消化(huà)率在(zài)95%以上，而(ér)且(qiě)含有大量的脂溶(róng)性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和(hé)乳糖，是(shì)最(zuì)容(róng)易消化(huà)吸收(shōu)的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物质和微量元素(sù)都(dōu)是溶解状态的(de)，而且各(gè)种矿(kuàng)物质(zhì)的含量比(bǐ)例，特别是(shì)钙、磷的比例(lì)比较合(hé)适，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市场(chǎng)上销售的主要(yào)是(shì)超(chāo)高(gāo)温瞬时灭(miè)菌牛奶（即(jí)常(cháng)温下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时(shí)除了要(yào)到合格的大市场选(xuǎn)购外，还要(yào)看看(kàn)包装(zhuāng)是(shì)否完好无损，标签内容是否齐全，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏一捏(niē)包装质感，如有很(hěn)硬的感觉(jué)，可能存在变质情况。

纯(chún)牛(niú)奶可(kě)以(yǐ)加(jiā)热(rè)吗(ma)

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法：将(jiāng)包装(zhuāng)牛奶直接放入不(bù)超(chāo)过(guò)50度的温水中，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶倒入锅内，用(yòng)慢火煮，边煮(zhǔ)边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒(dào)入微波炉(lú)专(zhuān)用杯(bēi)中，或者将盒(hé)装奶(nǎi)打开盒口直接放入微波炉内，加热两分钟即可(kě)。

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