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东隅已逝桑榆非晚是什么意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜的？看颜色和(hé)纹路的。关(guān)于怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大(dà)又(yòu)甜的以及怎么挑苹果又大又甜的，怎(zěn)么挑苹果又大又甜又好(hǎo)吃，怎么挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜又(yòu)甜，怎样(yàng)挑(tiāo)苹果又(yòu)甜又好，挑苹果怎么(me)挑(tiāo)选比较甜(tián)等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

苹(píng)果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果(guǒ)虽口味偏(piān)酸，但将苹果(guǒ)燃烧后(hòu)，灰分在水溶液中(zhōng)呈现碱性(xìng)，故苹果(guǒ)属于碱性食(shí)物。日常(cháng)适(shì)量吃苹果(guǒ)可为机体补(bǔ)充(chōng)一定营养成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性(xìng)食物并非依据食物(wù)口味或汁液酸碱(jiǎn)程度(dù)判定，不能仅以苹果(guǒ)口味偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性(xìng)食物指(zhǐ)进行食物化学(xué)研(yán)究，食物燃烧后的灰(huī)分在水中(zhōng)呈碱(jiǎn)性的食(shí)物，碱性食物多含有丰富钾元素、钠元(yuán)素、钙元素、镁(měi)元(yuán)素(sù)等成分。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于(yú)碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物。

怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的

　　1、看颜色(sè)和(hé)纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因(yīn)光(guāng)照角(jiǎo)度(dù)和树叶遮挡(dǎng)面积等因素的影响(xiǎng)下苹果会(huì)呈现出不同的(de)颜色，所(suǒ)以果皮呈现红黄相间的颜色且带有(yǒu)麻(má)点，纹(wén)路(lù)错综复杂的苹果才(cái)说明它受到的光照充足，果(guǒ)肉会较黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的(de)时候，我们(men)可以摸(mō)一摸苹果的表皮，如果手感软(ruǎn)硬适中(zhōng)且有一(yī)点(diǎn)粗糙感就说明苹果成熟度刚(gāng)刚好。

　　太(tài)软(ruǎn)会(huì)没有脆感，适合(hé)老年(nián)人食用(yòng)，太硬且表面(miàn)光滑(huá)的苹果吃起来会比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差(chà)不多的(de)苹果放(fàng)在手里掂(diān)一掂，个(gè)头不大(dà)又有分量(liàng)就(jiù)说明水分(fēn)充足(zú)。

　　在(zài)买(mǎi)苹果时(shí)，尽(jǐn)量选择中果，那种个头圆润的苹果比长(zhǎng)得歪(wāi)瓜裂(liè)枣(zǎo)的苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和苹(píng)果脐(qí)。

　　在(zài)挑选的时(shí)候，可以看下苹果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是连(lián)接根部的(de)地方(fāng)，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹(píng)果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂(dì)很干(gàn)，说(shuō)明已经不新鲜了(le)。

　　而苹(píng)果(guǒ)脐(qí)是(shì)凹(āo)陷状的，果脐(qí)凹陷越深苹果就越好吃，相对应的，果脐(qí)凹(āo)陷(xiàn)越浅，口感就会越差。