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  朵(duǒ)的红色是(shì)热(rè)情的(de)色彩,它强烈,奔放(fàng),令(lìng)人精神振奋。

  红紫烂漫的春天,活力充沛,生气蓬勃(bó)。

  花儿(ér)为什么这(zhè)样红(hóng)?人们一(yī)边赞叹,一边不免提(tí)出疑(yí)问(wèn),寻(xún)求科学的解(jiě)释。

  (①文章(zhāng)以问(wèn)句形(xíng)式(shì)开(kāi)头有什么好(hǎo)处?)第一(yī)部分:赞叹红(hóng)花的鲜艳(yàn)美丽,并由此提(tí)出“花(huā)儿为什么这样红”的问(wèn)题。

  【品味】开头以问句(jù)提(tí)出要说明的问题(tí)。

  花儿为什(shén)么(me)这(zhè)样红(hóng)?首(shǒu)先有它的物(wù)质基础。

  不(bù)论是红花还是红叶,它们的细胞(bāo)液里都(dōu)含有(yǒu)由葡萄(táo)糖变成的花(huā)青素。

  当细胞液(yè)是酸性时,花青(qīng)素(sù)呈红色,酸性愈强,颜色愈(yù)红。

  细胞液是碱(jiǎn)性(xìng)时,花(huā)青素(sù)呈(chéng)蓝色(sè),碱性较强,就成为蓝黑色(sè),如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便是(shì)。

  而当细胞(bāo)液是中性(xìng)时,则呈紫色(sè)。

  万紫(zǐ)千(qiān)红(hóng),红蓝(lán)交(jiāo)辉,都是花青素在不同的(de)酸碱(jiǎn)反应中所(suǒ)显示(shì)来的。

  【段析】具体说(shuō)明花青素这(zhè)一物质基础对(duì)花朵(duǒ)呈现红色所(suǒ)起的决(jué)定作用。

  【品味】以(yǐ)设问开始后,用一句话概括(kuò)回(huí)答,接着具(jù)体说明。

  以下几段都采用了这种(zhǒng)手法。

  除(chú)了红花以(yǐ)外,还有黄色、橙色的花。

  橙色与柑(gān)橘、南瓜等果实(shí)的色彩相似,而最典(diǎn)型的是胡萝卜,所(suǒ)以表(biǎo)现这(zhè)种色彩的色(sè)素,就被称(chēng)为胡萝(luó)卜素。

  【段(duàn)析】指出胡萝(luó)卜素也是(shì)决定花(huā)朵颜色的物质基础。

  【品味】以黄色、橙色的五线谱中leggiero是什么意思,五线谱里的legato花的物质(zhì)基础是胡萝卜素为例来侧面说明花(huā)青素的作用

花儿(ér)为什么这样(yàng)红 贾祖(zǔ)璋 赏析

  朵的红色是(shì)热情的色彩(cǎi),它强(qiáng)烈,奔放,令人精神振奋(fèn)。

  红紫烂漫的春天,活力充沛(pèi),生(shēng)气蓬(péng)勃。

  花(huā)儿为什么(me)这样(yàng)红?人们一(yī)边赞叹,一边不免提出(chū)疑问,寻求科学的解释。

  (①文章以问句形式开头有什么好处?)

  第一(yī)部分:赞叹红花的鲜艳美丽,并由此提出(chū)“花(huā)儿(ér)为什么这样红”的问(wèn)题。

  【品味(wèi)】开头以问句提出要说明(míng)的问题(tí)。

  花儿为什么这样红?首先有它的物质基(jī)础(chǔ)。

  不(bù)论是红花(huā)还(hái)是红叶,它们的(de)细(xì)胞(bāo)液里(lǐ)都含(hán)有(yǒu)由葡萄(táo)糖变成的花青素(sù)。

  当细胞液是酸性时,花青素呈红色,酸性愈强,颜(yán)色愈红。

  细胞液是碱性时,花(huā)青(qīng)弊轿素呈(chéng)蓝色,碱性较强,就成为蓝黑色,如(rú)墨菊、黑牡丹等便是。

  而(ér)当(dāng)细(xì)胞液是中(zhōng)性时,则呈(chéng)紫色。

  万紫千红(hóng),红蓝交辉,都是花青素在(zài)不同(tóng)的酸碱反应中(zhōng)所显(xiǎn)示来的。

  【段析】具(jù)体说明花青素这一物质基础对花朵呈现红(hóng)色所(suǒ)起(qǐ)的(de)决(jué)定(dìng)作用。

  【品味】以设问开始后,用(yòng)一句话概括回答(dá),接着具体(tǐ)说明。

  以下几段(duàn)都采用了(le)这种手法。

  除了(le)红花(huā)以外,还有黄色、橙色的花。

  橙色与柑橘、南瓜(guā)等果实的(de)色彩(cǎi)相似(shì),而最典型的是(shì)胡萝卜,所以表(biǎo)现这(zhè)种色彩(cǎi)的(de)色素,就被称为胡萝卜素(sù)。

  【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质基(jī)础握(wò)链(liàn)。

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