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无(wú)骨鸡爪可以常温保存吗

　　无骨鸡(jī)爪是可以常(cháng)温保存的。

　　家庭(tíng)自(zì)制的无骨鸡(jī)爪。自制的(de)无骨(gǔ)鸡爪,一般来(lái)说在(zài)制(zhì)作过(guò)程中(zhōng)是没有(yǒu)做(zuò)任何防(fáng)腐(fǔ)处理的,

　　加(jiā)之鸡(jī)爪营养丰(fēng)富,很容易变质,所(suǒ)以保质期都(dōu)是比较短的,如果不放入冰箱,建议待鸡爪(zhǎo)入味后,最(zuì)好当日就食用完,否(fǒu)则(zé)容(róng)易变(biàn)质(zhì)。

无骨(gǔ)鸡爪固(gù)形物含量是什么意(yì)思(sī)

　　无(wú)骨鸡(jī)爪固形物(wù)含量的意(yì)思是指包装(zhuāng)中(zhōng)鸡爪加上(shàng)配料(liào)的固体物的比例(lì)。

　　鸡(jī)爪，又名(míng)鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚(jiǎo)爪，共(gòng)4个(gè)指头(tóu)，可供食用，是一道(dào)经(jīng)典的传统小吃(chī)，在川菜(cài)、粤菜中均(jūn)有制(zhì)作，多皮、筋，胶质比较丰富。

　　在(zài)我(wǒ)国(guó)南方，凤爪是(shì)一道(dào)上档次的(de)名菜，其烹饪方法也较复杂。

　　常用(yòng)于煮汤，也宜于卤、酱，还可(kě)煮熟后(hòu)脱骨拌(bàn)食，如：卤鸡爪、酱鸡(jī)爪、椒麻鸡掌、拆骨(gǔ)掌翅等。

】您下单的鸡爪固形物含量≥60%,介意汤汁者(zhě)慎拍,是什(shén)么(me)意思

　　您下单的(de)鸡爪固(gù)形物含量(liàng)大于(yú)等于60%，介意汤汁者慎拍是什么意思？可以(yǐ)理解(jiě)成您下单的鸡爪，鸡爪(zhǎo)子和调(diào)料固体大于等于60%，嗯，就是(shì)怕(pà)汤多的(de)就别拍

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