怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜(guā)好吃(chī)？首先观察南瓜的(de)颜色的。关于怎么挑甜的多思善妒是什么意思，古代善妒是什么意思(de)老南瓜(guā)好吃以及怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃，怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜呢(ne)，怎么挑甜的(de)老南瓜视频，老南瓜怎(zěn)么挑选才甜，老南(nán)瓜甜吗(ma)等(děng)问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

老(lǎo)南瓜可以生吃(chī)吗

　　老南瓜(guā)是(shì)可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营(yíng)养物(wù)质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜(guā)可(kě)以较好的(de)保存其营养价值，但建议(yì)控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不适(shì)，日常适量生(shēng)吃(chī)南瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓解便秘(mì)发生等有一(yī)定(dìng)的辅助作(zuò)用(yòng)。

怎么(me)挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不(bù)一样的(de)。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本南(nán)瓜(guā)，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙色(sè)的，成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)，口感就好;还有一(yī)种京(jīng)绿栗南瓜，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色(sè)深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜(tián)，首先看颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的(de)，带(dài)有条纹的(de)；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状的(de)南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完(wán)整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保(bǎo)护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用(yòng)手掐南瓜(guā)外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是(shì)老南瓜(guā)；如果(guǒ)一掐(qiā)就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑(tiāo)选南(nán)瓜时，可(kě)将南瓜托起，一(yī)只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷响(xiǎng)的就是(shì)老南瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就没那(nà)么(me)好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮(pí)颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜(guā)，颜多思善妒是什么意思，古代善妒是什么意思(yán)色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越(yuè)成熟；绿色的南瓜(guā)，绿得发黑的(de)是成熟南瓜。

　　不(bù)管什么品种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　2、闻(wén)，南瓜(guā)熟(shú)后(hòu)有一种清(qīng)香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜(guā)有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外皮比较坚硬紧实(shí)，如(rú)果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不(bù)够。

　　另(lìng)外，用手掐一下(xià)南(nán)瓜上的那一小段茎，如(rú)果感觉非(fēi)常硬，就(jiù)证明南瓜采摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切(qiè)开的南瓜还可以(yǐ)看(kàn)看瓜籽，因(yīn)为瓜籽(zǐ)饱满(mǎn)也是南(nán)瓜(guā)成熟(shú)度高的表现之一。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的(de)南瓜：南瓜(guā)是调(diào)养(yǎng)肠胃很(hěn)好(hǎo)的食物(wù)，南瓜中含有丰富的(de)维生素(sù)A原，可以参与胃内(nèi)上皮(pí)组织的正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可(kě)以让(ràng)消化道(dào)免受粗(cū)糙食品的刺激，预防(fáng)胃炎、胃(wèi)溃疡(yáng)。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南瓜从中(zhōng)医的(de)角(jiǎo)度认为：有补(bǔ)中益气(qì)、消炎止痛(tòng)，解毒杀虫(chóng)，降糖止渴(kě)的功(gōng)效，现(xiàn)代医学研究证明，南瓜(guā)中(zhōng)的果胶帮助肝、肾功能(néng)减弱的人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜(guā)与糖尿病：南(nán)瓜(guā)富(fù)含维(wéi)生素(sù)a、维生素c和维生素(sù)e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶(jiāo)可推(tuī)迟食物排空(kōng)、延缓(huǎn)肠道(dào)对糖(táng)类的(de)吸收，从(cóng)而控制血糖升(shēng)高(gāo)。

　　此外，南瓜所含(hán)有的矿物质(zhì)钴，是胰岛素细胞合(hé)成(chéng)胰岛素所(suǒ)必需的物质。

　　所以糖尿(niào)病(bìng)患者应(yīng)适当(dāng)吃些用南瓜做的食(shí)物(wù)。

　　参考(kǎo)资料来源：人民网-南瓜(guā)并非要新鲜才好(hǎo)吃 如(rú)何挑到(dào)好南(nán)瓜(guā)

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