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桂(guì)林是属于贵州省吗(ma)

　　桂林(lín)是蝴蝶会采蜜吗不属于贵州省的。

　　桂林不属于贵州省的(de),贵(guì)州桂林不是一个(gè)地方的。

　　贵州是一(yī)个(gè)省的(de)称呼,它的首府是(shì)贵阳市,贵(guì)州(zhōu)省南(nán)部紧挨着广西壮族(zú)自治(zhì)区(qū),桂林(lín)市是广西壮族自治区管辖的一个地级市。

桂(guì)林(lín)磨浆(jiāng)米线

　　桂林闫氏大(dà)米、力源大米、天湖(hú)香米(mǐ)的(de)出浆都比较(jiào)高。

　　米又称大(dà)米(mǐ)，是(shì)禾本(běn)目禾本科稻属植物(wù)的果(guǒ)实，稻谷经脱(tuō)壳、碾(niǎn)磨(mó)粗皮后的成(chéng)品，可(kě)食用。

　　大(dà)米是(shì)人类的(de)主(zhǔ)要粮食之(zhī)一，也(yě)是亚洲人的主要粮(liáng)食之一，全世界(jiè)约(yuē)有二分(fēn)之一的人(rén)口食用大米(mǐ)，常见当作主食的(de)地区在亚洲和(hé)各地(dì)唐人街。

　　大米中含碳(tàn)水化合物75%左(zuǒ)右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰(fēng)富的B族维(wéi)生素(sù)等。

桂林米线(xiàn)米(mǐ)浆配方

　　桂林米粉是桂林地(dì)方小吃(chī)中的精品，俗有“到桂(guì)林不吃桂林米(mǐ)粉，不算到桂(guì)林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先(xiān)将(jiāng)米淘净，用清(qīng)水浸泡几(jǐ)天，然后将米磨成(chéng)米浆(jiāng)，放(fàng)到屋外晒干(gàn)，和(hé)成粉团后(hòu)将粉煮熟，再使劲(jìn)捣煮熟后的(de)粉团，使之变(biàn)得极(jí)有筋力、不(bù)易断碎，最后用压榨机将粉团压榨成(chéng)一根(gēn)根韧性极好的米(mǐ)粉条，再卷成小(xiǎo)团（每团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛(niú)腩粉、生(shēng)菜粉和马(mǎ)肉米粉等几(jǐ)种(zhǒng)。

　　使用时根(gēn)据各人所好，佐以不同的配料，做法也有蝴蝶会采蜜吗(yǒu)所不同。

　　无论何种做蝴蝶会采蜜吗法(fǎ)做(zuò)成的桂林米粉(fěn)肉(ròu)香鲜无比(bǐ)，令(lìng)人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有(yǒu)桂林米(mǐ)粉之冠之(zhī)称(chēng)，其风味独特，闻名遐迩，做(zuò)法是：将团好(hǎo)的米(mǐ)粉分成几份，（一般(bān)2两(liǎng)米粉(fěn)分为(wèi)10小份(fèn)）。

　　然后放(fàng)到马骨头汤中烫热(rè)，用粉(fěn)勺连粉带汤装入特制的小碗中，将腌腊(là)好的马肉切成薄片(piàn)铺在粉面上(shàng)，加入(rù)卤汁(zhī)、香菜、大蒜丝(sī)、葱花(huā)、香(xiāng)料、熟油等(děng)，一碗味(wèi)道鲜美、香气四溢的(de)马肉(ròu)米(mǐ)粉便制成(chéng)了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因(yīn)其碗小（一碗只有一箸左右），所以(yǐ)顾客(kè)一餐(cān)往往(wǎng)能吃十几碗，甚至几十碗，当看到自己面前用过的小碗堆成小塔时，方知自(zì)己的胃口不小。

　　 　　如今(jīn)，中外游客均把品尝马(mǎ)肉米粉作为游览桂林的(de)一个(gè)重要项目(mù)之一(yī)，可以说，桂林米(mǐ)粉也和甲天下的桂林山水一样，名扬四海(hǎi)了。

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