怎么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好(hǎo)吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色(sè)的(de)南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜(guā)比(bǐ)较甜，如(rú)何(hé)挑选(xuǎn)甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活(huó)知(zhī)识：

南瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南(nán)瓜可(kě)以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨(ān)基(j本初是谁ī)酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保(bǎo)存(cún)其营养(yǎng)价值，但(dàn)建(jiàn)议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃(wèi)肠(cháng)道不(bù)适，日常适量生吃(chī)南瓜，对(duì)于改善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生等有一定的(de)辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越(yuè)清本初是谁(qīng)楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　而若是买已(yǐ)切(qiè)开的(de)，则要(yào)挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气味，而没(méi)有成熟的(de)嫩瓜(guā)有一种菜(cài)瓜(guā)的(de)味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜(guā)，成熟(shú)度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜(guā)托在手上，用另(lìng)一(yī)只手(shǒu)去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南(nán)瓜(guā)的内部(bù)结构非(fēi)本初是谁常紧实，就证明南瓜的成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品(pǐn)种，一个是(shì)蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要(yào)挑(tiāo)选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有(yǒu)一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先(xiān)看(kàn)颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以(yǐ)通过看南瓜的形(xíng)状看出来(lái)，有的(de)南瓜(guā)是圆的(de)，带有条纹的；有的是(shì)长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸(tū)起或斑点的不(bù)影响口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制(zhì)虫害，保护(hù)自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一(yī)下(xià)南瓜的(de)外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜(guā)，用(yòng)手掐南瓜外皮(pí)，如果比较(jiào)坚硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南(nán)瓜托起(qǐ)，一只手去(qù)轻轻(qīng)的(de)拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个(gè)在切(qiè)开南瓜(guā)的一(yī)瞬间也能判断出来(lái)。

　　成(chéng)熟好的(de)南(nán)瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面(miàn)又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度(dù)不够，口感也要略差一(yī)些。

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