新鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法和吃法？冷藏保鲜(xiān)的。关于新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法和吃(chī)法以(yǐ)及(jí)新鲜松茸(rōng)的存放方法(fǎ)和(hé)吃(chī)法，新鲜(xiān)松茸的(de)存(cún)放(fàng)方法(fǎ)和时间，新(xīn)鲜松茸的存放方(fāng)法视频，新鲜松(sōng)茸的存放方法有哪些，新鲜松茸如何存(cún)放等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识：

新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可(kě)以(yǐ)泡水喝的(de)。

　　松茸一般可(kě)以(yǐ)泡水喝。将松茸浸泡在水中可以增强人体免疫力，因(yīn)为松茸(rōng)含有人(rén)体(tǐ)所需的各种营养(yǎng)素，松茸在(zài)水中浸泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮(yǐn)用松(sōng)茸(rōng)水能更好地吸收松茸的(de)各种营养成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸含(hán)有18种氨基酸、多种必需微量元素和49种活(huó)性营养素，浸泡在水中的松茸的营养成分(fēn)能很好地被人体(tǐ)吸收，对人体有益。

新鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法和吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜(xiān)。

　　松茸是新鲜食材，完全可(kě)以(yǐ)放(fàng)到冰箱的保(bǎo)鲜(xiān)空间(jiān)里(lǐ)进(jìn)行保存(cún)，但一定不能密封和(hé)水洗，会影响松茸的口感。

　　现在有(yǒu)的冰箱有干湿分储的保鲜(xiān)空(kōng)间，松(sōng)茸可(kě)以放进干的地(dì)方，这样更容易(yì)隔离其(qí)它食材的(de)影响，对松茸更好(hǎo)。

　　将(jiāng)松(sōng)茸用保鲜膜包好，放进冰箱(xiāng)保鲜层中可(kě)保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干(gàn)制保存(cún)。

　　晒干(gàn)的食物可以保存更(gèng)长的时间，口(kǒu)感变化也不会(huì)很(hěn)大(dà)，所以完全可以(yǐ)将松茸切成(chéng)片(piàn)状，然后晒干储存，这样只要不受潮，就(jiù)可以长(zhǎng)时间的(de)储存。

　　但(dàn)在食用时时(shí)用水泡(pào物理中n与kg,g怎么换算的，物理的n和kg怎么转化)开后(hòu)，会影响松茸的品(pǐn)质，最主要(yào)的就是香气肯定有所流(liú)失(shī)，但营养还(hái)是极其丰富的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸(rōng)也能(néng)长途运(yùn)输，只需要在运输之前将松茸冰冻处(chù)理，取新鲜的松茸洗(xǐ)净，放进冰箱冰冻层中，温(wēn)度调在零下10度(dù)左右(yòu)进行急速冰镇，这种冰(bīng)冻的松茸可(kě)保(bǎo)持新鲜，也适(shì)合长(zhǎng)途运输。

新鲜(xiān)的(de)松茸有哪(nǎ)些美味吃法 新(xīn)鲜松(sōng)茸怎么保(bǎo)存？

新鲜松(sōng)茸的(de)美(měi)味(wèi)吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)切(qiè)片，和豆腐(fǔ)片一起放入锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸好后浇汁即可(kě)食用。

　　也(yě)可按(àn)自(zì)己喜欢的方式(shì)调汁(zhī)或使用瓶装鲍汁(zhī)，即可调(diào)制出自己喜爱的松茸美食(shí)。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步(bù)骤：将鲜(xiān)松茸洗净(jìng)沥干，切片，使用铁板烤制，倒(dào)上(shàng)内蒙产的酥油，放上松茸片(piàn)煎(jiān)烤，烤至香味(wèi)扑(pū)鼻时，即可使(shǐ)用，可(kě)根据(jù)自(zì)己的需要准(zhǔn)备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹(gēng)

　　 做法步(bù)骤：将鸡蛋加少许水物理中n与kg,g怎么换算的，物理的n和kg怎么转化打(dǎ)成糊状，上笼蒸(zhēng)至六成熟，将(jiāng)鲜松茸切片加入，继续蒸至(zhì)蛋(dàn)熟，随后加(jiā)入少(shǎo)许味(wèi)精和醋调(diào)味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸(rōng)切片(piàn)后(hòu)，放(fàng)入加热后(hòu)的黄油中煎制。

　　待(dài)松茸充(chōng)分(fēn)飘(piāo)香后，加入精(jīng)盐即可食用(yòng)，有条(tiáo)件的可以(yǐ)用烤箱，用锡箔纸(zhǐ)包好涂上(shàng)黄油的松茸(rōng)烤制。

新(xīn)鲜的松茸怎(zěn)么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜松茸处在零(líng)下(xià)1.5度-2度之(zhī)间，在云南、四川、西藏等(děng)地(dì)，大约能保(bǎo)存3天左(zuǒ)右;而在东北地区，则可以(yǐ)保存大(dà)约(yuē)7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子把鲜松茸包(bāo)裹(guǒ)起来(lái)，放(fàng)置在阴(yīn)凉潮湿的地方，可以使松茸的保鲜期延长(zhǎng)到4天左右。

　　 3、若想要长时(shí)间保存新鲜松(sōng)茸(rōng)，那只能分散冷藏：把松(sōng)茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布(bù)之(zhī)类的包裹起(qǐ)来放在冰箱(xiāng)冷藏，分散隔开(kāi)保存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可(kě)以保存一周左右的(de)时间，如果还想(xiǎng)保存更长时间(jiān)，只能(néng)把它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法是将整个新(xīn)鲜松茸的放(fàng)在开水里煮5分钟(zhōng)左右，沥出，放在一(yī)个容器里，再撒上食盐(yán)，就可以了。

　　食用的时候，捞出松茸，清(qīng)水冲洗若干遍(biàn)，就可以做菜了。

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