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　　“杀青”是汉语(yǔ)词汇，拼音shā qīng。

　　释义：古(gǔ)代制竹简程序(xù)之一。

　　将竹火(huǒ)炙去汗后，刮(guā)去青色表皮，以便书写和防蠹。

　　古人校书，初书于竹(zhú)简上，改(gǎi)定(dìng)后(hòu)再(zài)书于绢帛。

　　后因泛称缮成定本或校刻付印(yìn)为“杀青(qīng)”。

　　造句(jù)：1、生锅杀青的(de)目的在于破坏(huài)鲜叶(yè)中的酶，使(shǐ)叶绿素更多、更(gèng)完整(zhěng)地保留下来(lái)，否(fǒu)则叶绿(lǜ)素将会在酶(méi)的催化下(xià)转(zhuǎn)化(huà)为叶黄素和叶(yè)红(hóng)素，茶(chá)叶就不绿了(le)。

　　2、所谓(wèi)生(shēng)茶是指杀(shā)青后不经揉(róu)捻而(ér)直(zhí)接烘干公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表的烘青绿茶。

　　3、芦笋汁加工过程(chéng)中以杀青和(hé)杀菌阶段的(de)营养损失最大。

电(diàn)影(yǐng)中的(de)杀青一(yī)词(cí)指的是什么(me)意思？

　　电影中的杀(shā)青(IN THE CAN)，原意指拍(pāi)好的底片，已经放在片盒中，准备送去冲洗。

　　 现在大多(duō)是指电影(yǐng)拍摄部(bù)分已经完成(chéng)。

　　个(gè)别的演员拍完他(tā)个人的戏的(de)时(shí)候也会说我(wǒ)杀青(qīng)了。

　　包括作家、编剧(jù)在完成创(chuàng)作进入修(xiū)改阶段(duàn)也叫杀青了！比如“历时半年裂租(zū)，辗转四省的电影终(zhōng)于杀青行源(yuán)扒了！可(kě)以好好休息一(yī)下了”。

　　扩展资(zī)料

　　来源

　　“杀青”一词来(lái)源(yuán)先秦时代(dài)，古人在竹(zhú)简上写字，但(dàn)是竹(zhú)简表面(miàn)是油(yóu)质的，不(bù)易刻字，而(ér)且易(yì)被虫蛀，所以就(jiù)想出一个办法(fǎ)，就是把竹简先放(fàng)到火上烤，这(zhè)道工序就叫(jiào)“杀青”或“汗(hàn)青”。

　　后来人们用毛笔在竹青上(shàng)写字，就(jiù)免了刀刻这道工序，所以档昌定(dìng)稿(gǎo)时只需要(yào)削掉竹(zhú)青，在竹白上(shàng)写(xiě)字(zì)就行(xíng)了(le)这一道手续也叫“杀青”。

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