绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多(duō)少大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆(dòu)粥的热量是(shì)多(duō)少大卡等问题，小编(biān)将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在(zài)中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等(děng)成分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化(huà)合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少(shǎo)，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石(shí)砒霜(shuāng)草木(mù)中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子(zi)一(yī)起吃进去(qù)，就可以达(dá)到很好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差，但清热(rè)解毒(dú)作(zuò)用更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿(lǜ)豆银(yín)花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对(duì)人类和动物的生理代(dài)谢活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面的汤，放(fàng)在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的(de)类黄酮(tóng)与金属离(lí)子发生反(fǎn)应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆(dòu)的(de)抗氧化能力(lì)及食疗(liáo)功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还含(hán)有大量(liàng)抗(kàng)氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)在开水中煮成绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有(yǒu)解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看软(ruǎn)不软，如果软(ruǎn)了再(zài)下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不够软就需要(yào)继(jì)续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的(de)话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本身就属(shǔ)于一种低(dī)热量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥人群(qún)食用后不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的(de)高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利(lì)于肠(cháng)道(dào)废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小编(biān)将为你整理以(yǐ)下的知识(shí)答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科(kē)植物绿豆的(de)种子，别(bié)名(míng)青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色氨(德国对中国友好吗，德国对中国怎么样ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等(děng)成(chéng)分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)主要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷(lín)脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒(pī)霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力在皮，所以说为了清(qīng)热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子一起吃进去(qù)，就(jiù)可(kě)以达(dá)到(dào)很(hěn)好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑效(xiào)果较差，但(dàn)清热解毒作(zuò)用更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物(wù)碱、香(xiāng)豆素(sù)、植物甾醇等生理活性物质，对(duì)人类(lèi)和动物的生理代谢活动具(jù)有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金(jīn)属离子发生(shēng)反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化能力(lì)及(jí)食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐(qiā)看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在(zài)较短时(shí)间(jiān)内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需(xū)要(yào)继(jì)续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就(jiù)很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的(de)话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米(mǐ)饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下(xià)面(miàn)我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不加(jiā)糖、油(yóu)以及其(qí)它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的(de)热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本(běn)身就属(shǔ)于(yú)一种(zhǒng)低热量的食(shí)物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣(shèng)品，其中所(suǒ)含的高纤维(wéi)可以促进(jìn)肠道蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废(fèi)物的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时候饮用都是可以的。

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