鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多少(shǎo)钱一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)是近年来(lái)新出的一个名词，鹅(é)颈藤壶(hú)就(jiù)是藤壶类的生物，在中(zhōng)国当地就(jiù)叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺(luó)等，价格十分的贵(guì)，长相丑味道(dào)却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是什(shén)么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一(yī)般生长在海边石峰中(zhōng)，生长状态是一(yī)簇一簇的，靠食用水中的微(wēi)生物为(wèi)生，因为外(wài)形长得丑陋，又(yòu)密密(mì)麻麻一(yī)片，因(yīn)此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱的(de)海鲜。

　　而(ér)它之所(suǒ)以拥有(yǒu)这(zhè)个(gè)称呼，是因为(wèi)两点：一是因为它的(de)长相(xiāng)比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的意思，二是因为它们(men)生长在海边的礁(jiāo)石底(dǐ)部(bù)，采集(jí)起来(lái)有一定的(de)风险(xiǎn)性。

　　不过，抛(pāo)开长相和采集难度，它(tā)的味道非常鲜(xiān)美，所以一直以来，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)都被视为高(gāo)端(duān)的食材，价格每斤要几十甚至几(jǐ)百欧元（几百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形(xíng)酷(kù)似鹅的脖颈而(ér)得名，通(tōng)常喜欢隐藏在(zài)礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴内，有时(shí)也经常附生在海洋(yáng)里的(de)漂浮(fú)物上或海(hǎi)里一些大的海洋生物的皮肤上(shàng)，比如轮(lún)船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主(zhǔ)要(yào)附着对象，可(kě)以说它是一种比较常(cháng)见的海(hǎi)洋(yáng)附(fù)着(zhe)物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢(zhī)动(dòng)物门中(zhōng)的(de)蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至(zhì)还有点小(xiǎo)小(xiǎo)的恶(è)心，但(dàn)却是西班牙乃至整(zhěng)个(gè)欧洲一(yī)种(zhǒng)紧俏货(huò)，很多人都为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤(téng)壶富含多(duō)种(zhǒng)微量元素，是一(yī)种非常美味的海鲜，平均一斤(jīn)能(néng)够卖到几十(shí)甚至(zhì)上百欧元，最贵的甚至达到了上万(wàn)元(yuán)人民(mín)币，是大自(zì)然馈赠的(de)美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界(jiè)范围(wéi)内(nèi)的分(fēn)布也是(shì)比较(jiào)广的，在各大洋均(jūn)有分布，就(jiù)我国而言则(zé)主(zhǔ)要分布在东南(nán)沿海(hǎi)一带(dài)，是赶(gǎn)海(hǎi)之后全螺(luó)宴上不(bù)可或缺的一道(dào)美味。

鹅(é)颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶(hú)用清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和(hé)食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘难度(dù)大(dà)，因此价(jià)格(gé)也比(bǐ)较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值高，也是全世界最昂贵的海产品之一，一般生长在(zà馈赠的意思i)礁石缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的(de)洞穴中，采摘者们需要使用(yòng)绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪(làng)拍来(lái)之前迅速离开，随着(zhe)大量的捕捞全世馈赠的意思界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用量只(zhǐ)增不减，导致鹅(é)颈藤(téng)壶的(de)价格越来(lái)越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球(qiú)上最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相当于人民币的3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜拍卖(mài)会(huì)上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的高价(jià)，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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