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科兴是美国的还是中国的刀鱼的特点有哪些呢刀鱼是海鱼还是淡水鱼

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刀鱼是海鱼还(hái)是淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼，因为主要分布在长江、钱(qián)塘江、黄河等淡水(shuǐ)地区，所(suǒ)以属于淡(dàn)水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但(dàn)它们(men)可(kě)以在海(hǎi)水中生(shēng)长。由于刀(dāo)鱼有洄游习性，它们(men)不仅能适应(yīng)淡水环境(jìng)，还能在海水中正(zhèng)常生(shēng)长。

科兴是美国的还是中国的　　当刀鱼繁殖时，它会进入(rù)淡水。繁殖(zhí)成功后，它们(men)会将小鱼(yú)带入海水(shuǐ)中(zhōng)生长。因此(cǐ)，很多(duō)刀鱼生活在淡(dàn)水和海水的交(jiāo)界处，比如我(wǒ)国的渤海(hǎi)、黄海和东海都有它(tā)们(men)的身影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢

　　刀鱼是(shì)体型最(zuì)大和游泳(yǒng)速度(dù)最快的鱼(yú)种之(zhī)一。

　　刀(dāo科兴是美国的还是中国的)鱼颚尖，稍稍有些(xiē)粗，占体长的(de)三分(fēn)之二。

　　成鱼体长可达米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有(yǒu)个大的半月形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活(huó)在热(rè)带(dài)和(hé)温带水域，但夏季有时可游到(dào)巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼体(tǐ)侧(cè)扁(biǎn)而长(zhǎng)，前部高，向后渐低(dī)；背(bèi)缘平直(zhí)，腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于(yú)吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个(gè)，距眼前缘较距(jù)吻端为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼鱼(yú)时上颌骨短，向后伸(shēn)到鳃盖附(fù)近；成鱼时(shí)上(shàng)颌(hé)骨(gǔ)向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不(bù)摄食(shí)，入(rù)东平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒(máng)种前(qián)后(hòu)）产卵，产卵后部分亲(qīn)鱼顺流而(ér)下，陆续回海，一部(bù)分继(jì)续在湖区摄食(shí)一段(duàn)时间之(zhī)后再降河入海。

　　长江刀鱼(yú)含有丰富的蛋白质、脂肪，肌(jī)肉氨基酸(suān)组成基本符合FAO/WHO的评价(jià)标(biāo)准(zhǔn)；尤(yóu)其(qí)是脂肪显著高于一般名(míng)特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在肌肉游离(lí)氨基酸中，含有丰富的(de)鲜味氨(ān)基酸(suān)，尤(yóu)其含有高比例的活性氨基酸(suān)-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江(jiāng)刀鱼(yú)是人类的一种营养均衡、味道鲜(xiān)美、对人体健康(kāng)有(yǒu)益的动物蛋白。