葡萄酒(jiǔ)年份(fèn)介绍？葡萄酒标签中的年(nián)份指(zhǐ)的是酿造(zào)该葡萄酒的葡萄的(de)收成年份(fèn)的(de)。

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葡萄酒(jiǔ)是用脚踩的(de)吗

　　葡萄(táo)酒不是用(yòng)脚(jiǎo)踩的。

　　都(dōu)不是,实际上葡萄酒是用脚踩出来的。可(kě)能你会觉得很恶心(xīn),但事实上葡萄酒的卫(wèi)生问题还是很有(yǒu)保证(zhèng)的。

　　刚开始做葡萄酒时机器没(méi)有这么多,只能用脚踩。现在(zài)则是(shì)因为脚踩葡(pú)萄能够保留葡萄(táo)酒最纯(chún)正的口感。

　　因为打碎葡(pú)萄(táo)的时候,不(bù)可(kě)以(yǐ)将(jiāng)葡萄籽弄破,所以脚(jiǎo)踩葡萄也就顺(shùn)理成章了。

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　　1、葡萄酒标签中的(de)年份(fèn)指的是酿(niàng)造该葡萄酒的(de)葡萄的收(shōu)成年份。

　　2、比如葡萄酒年份为(wèi)1998，即(jí)代表着该葡萄(táo)酒是(shì)在选用1998年(nián)采(cǎi)摘的葡萄酿造出来的。

　　3、很多国(guó)家的红(hóng)酒酿(niàng)造管理的(de)很(hěn)严格，所以每年(nián)的葡萄的品质不一样(yàng)，看(kàn)葡萄的(de)采摘(zhāi)年份，你就知道那一年的酒(jiǔ)好不好。

　　4、在酒的标签上(shàng)标(biāo)明(míng)它(tā)的(de)身份至少有(yǒu)两个原(yuán)因。

　　5、一方面是证明这(zhè)个(gè)酒的酒龄，以便允许葡萄酒爱好者按照他的口味和状(zhuàng)况选择一(yī)个(gè)年(nián)青的酒或是陈(chén)年(nián)的酒；

　　6、另一(yī)方面是说明(míng)葡萄收获的(de)年份，一般来说葡萄园中的葡(pú)萄(táo)，一年和一年的(de)收获质量是(shì)有很大不同的，所产葡(pú)萄酒的质量水平也有很(hěn)大的差异，在酒(jiǔ)瓶上(shàng)标明年份(fèn)，可给(gěi)消费(fèi)者在去掉(diào)瓶塞(sāi)前就能获(huò)得酒的质量信息。

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