刀鱼(yú)的(de)特点有哪些呢？刀鱼是体型(xíng)最大和游泳(yǒng)速度最(zuì)快(kuài)的(de)鱼种之一的。关于刀鱼(yú)的特(tè)点有哪(nǎ)些呢(ne)以及刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪些呢，刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪(nǎ)些图片，刀鱼有什么(me)特点，刀鱼的(de)知识(shí)，刀(dāo)片鱼的特(tè)点是什么等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

刀(dāo)鱼(yú)是海鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼，因为主(zhǔ)要分布在(zài)长江(jiāng)、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地区，所以(yǐ)属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它们(men)是淡水鱼(yú)，维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架但它们可以在海水(shuǐ)中生长(zhǎng)。 由于刀(dāo)鱼有洄(huí)游习性，它们不仅能适(shì)应淡水环境，还能在海水(shuǐ)中正常(cháng)生(shēng)长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁殖时，它(tā)会进入淡水。 繁(fán)殖成功后，它们(men)会将(jiāng)小鱼带入海(hǎi)水中生长。 因此，很多(duō)刀鱼生活在淡(dàn)水和(hé)海水的交界处，比如我国的渤(bó)海、黄海(hǎi)和东海都有(yǒu)它们的(de)身影。

刀鱼(yú)的(de)特点有(yǒu)哪些呢

　　刀(dāo)鱼是体型最大(dà)和游泳(yǒng)速度最(zuì)快的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有些(xiē)粗，占(zhàn)体长的三(sān)分之二。

　　成鱼(yú)体(tǐ)长可达米，体重(zhòng)约500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾部(bù)有(yǒu)个大的半月形鳍，鱼体表面光(guāng)滑，没有鳞(lín)片(piàn)。

　　刀鱼生活在热(rè)带和温(wēn)带水(shuǐ)域(yù)，但夏季有时(shí)可(kě)游到巴伦支(zhī)海。

　　刀(dāo)鱼体侧扁而(ér)长，前(qián)部高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁而(ér)尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼前缘较(jiào)距吻(wěn)端为近(jìn)。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜(xié)行(xíng)。

　　幼鱼时上颌骨短，向(xiàng)后伸到鳃盖附近；成(chéng)鱼时(shí)上(shàng)颌骨向后伸(shēn)达胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期间不摄食，入东平湖后，又重新摄食(shí)。

　　至6月初(chū)（芒种前后(hòu)）产(chǎn)卵(luǎn)，产卵后部分亲(qīn)鱼顺流(liú)而下，陆续回(huí)海，一部分继续在湖(hú)区摄(shè)食一段时间之(zhī)后再(zài)降(jiàng)河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基(jī)本符合FAO/WHO的评价标准；尤其(qí)是脂肪显著高于一(yī)般名特优鱼类，脂肪(fáng)酸以不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸为主；在肌肉游离氨基酸中，含有丰富(fù)的(de)鲜味氨基酸，尤其含有(yǒu)高比例的活(huó)性氨(ān)基酸-γ-氨基(jī)丁(dīng)酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类的一(yī)种营养均衡、味道鲜美(měi)、对人(rén)体(tǐ)健康有益的动物(wù)蛋(dàn)白(bái)。

刀鱼的形(xíng)态特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大(dà)雄小，体(tǐ)形狭长(zhǎng)扁平似刀。

　　据《辞(cí)海》记载：“春夏集群溯河，分别到(dào)河流上游或在河口(kǒu)产卵，形成渔汛，产(chǎn)卵(luǎn)后又返归海中(zhōng)。

　　”长江下游从南(nán)京到南通的水(shuǐ)道(dào)，通(tōng)常是刀鱼(yú)鱼群出(chū)入的最(zuì)佳地段。

　　江阴地处长江河口入海处的(de)南岸，是鱼(yú)群回游的“黄(huáng)金水(shuǐ)道”，拥有(yǒu)的河岸线长(zhǎng)途(tú)上(shàng)百里，又有相当规模的捕捞(lāo)能力，所以，每年上市的刀鱼，其(qí)产量在维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架长(zhǎng)江下游各县市中雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人(rén)的兜(dōu)篓(lǒu)里就银白一片。

　　旺季来(lái)临时，大街小巷，只要(yào)叫(jiào)卖(mài)的人一招引，围(wéi)者(zhě)如堵(dǔ)，争相选购，称秤的、收钱的就(jiù)会忙得(dé)不亦乐乎(hū)。

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