怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)？看形状，选择“母榴莲”的。关(guān)于(yú)怎样样挑榴莲(lián)才甜呢以(yǐ)及(jí)怎样样挑榴莲才甜(tián)呢(ne)，怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才甜(tián)一(yī)点，怎样挑甜的榴莲(lián)，怎样挑的榴莲又(yòu)好吃又甜，榴莲怎样(yàng)选才(cái)甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

榴莲是热性(xìng)仍是(shì)凉(liáng)性

　　榴莲是热(rè)性的。

　　榴莲归于性(xìng)热的生果。榴莲自身(shēn)归于热带生果，性热味(wèi)甘，且(qiě)糖分含量较高，多(duō)吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中含有较为丰厚的膳食纤(xiān)维、蛋(dàn)白质和(hé)维(wéi)生素等，有必定的(de)促进胃肠活(huó)动、缓解便(biàn)秘的(de)效果，

　　其间还含有较(jiào)为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具(jù)有弥补人体养分(fēn)的效果。适量的食用榴莲还(hái)能够影响胃液(yè)和唾液排(pái)泄(xiè)，具有开(kāi)胃(wèi)、促进(jìn)胃口的成效(xiào);还有必定的散寒(hán)成(chéng)效，能够在必定程度(dù)上缓解(jiě)痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜(tián)呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”。

　　一般在行的买家在(zài)购买榴莲时(shí)会选择“母榴莲(lián)”，其通体比(bǐ)较匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈(chéng)现(xiàn)许多(duō)鼓包，并且底部(bù)是平的，这(zhè)样的榴莲它外皮(pí)薄(báo)，果肉多，并且滋味(wèi)甜美(měi)，这是因(yīn)为它外壳里边(biān)包裹着(zhe)厚厚(hòu)的果(guǒ)肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧的(de)贴合，所以其外(wài)表看(kàn)上去比较圆润(rùn)。

　　而那些形(xíng)状(zhuàng)较长、比较(jiào)小的榴(liú)莲便(biàn)是咱(zán)们所说的(de)“公榴莲(lián)”，其果(guǒ)肉较(jiào)小，皮就会厚一(yī)些，并且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳。

　　在(zài)购买榴(liú)莲时，首先要调查榴(liú)莲外壳(ké)的色(sè)彩，假如(rú)是(shì)青色的话，阐(chǎn)明榴莲并(bìng)没有熟透，假如(rú)榴莲(lián)的(de)色彩呈黄褐色的话，代表(biǎo)熟过(guò)头了，这两种色彩的(de)榴莲都不要购(gòu)买，因(yīn)为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为(wèi)黄(huáng)中带青为(wèi)佳，并且在榴莲底部有轻(qīng)轻裂口的最好，可是也不要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开不仅是(shì)熟过头口感欠好，并且果肉很简单遭到(dào)污染。

　　也能够经过捏榴(liú)莲外壳上的刺来判别榴莲(lián)的口感，假如(rú)捏榴莲外壳上相邻(lín)的(de)两根刺，能(néng)捏得动(dòng)，代表(biǎo)其老练度高，能够(gòu)购买，假如刺又尖又(yòu)长、还不简单捏得动(dòng)，阐明榴莲的果(guǒ)肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴(liú)莲的(de)滋味。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿起一(yī)个轻轻裂开的榴(liú)莲，细心闻一下，假如(rú)闻到一丝生味，代表此榴莲还没有熟透，假如闻着有酒(jiǔ)味，阐明这(zhè)个榴莲老练过头了，此榴莲不(bù)光滋味(wèi)欠好，在(zài)口感上还会稍(shāo)微发(fā)苦。

　　闻到(dào)只要甜美味的(de)话，就(jiù)阐(chǎn)明这个榴莲的老练(liàn)度是(shì)刚(gāng)刚(gāng)好，能够(gòu)定心购买。

　　其实榴莲的口(kǒu)感和滋(zī)味(wèi)仍是由陌上人如玉公子世无双意思是什么，陌上人如玉,公子世无双意思出处其(qí)种类(lèi)决(jué)议(yì)的，像猫山王榴(liú)莲、苏丹王榴莲、金(jīn)凤榴莲(lián)等(děng)都是(shì)榴莲中的(de)尖端，而(ér)咱(zán)们常吃的榴莲(lián)是(shì)泰国金枕头(tóu)榴莲，它只能(néng)算是榴莲中入门等(děng)级，因为其产量大(dà)、口(kǒu)感清淡、价格适(shì)中(zhōng)简单被老(lǎo)百姓承受。

怎样选择榴莲(lián)又香又(yòu)甜

　　这样(yàng)选(xuǎn)择榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)：

　　1、闻气(qì)味

　　好(hǎo)的榴(liú)莲是有香(xiāng)味(wèi)的，一种浓(nóng)郁又(yòu)不腻的滋味(wèi)，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也(yě)能够依据的榴莲的气味(wèi)判别它是不是熟了、有没(méi)有坏。

　　因为不(bù)老练的榴(liú)莲是有一股青、涩的滋味的(de)，便是(shì)刚刚修(xiū)剪(jiǎn)过(guò)的青草的滋味，而坏了(le)的榴(liú)莲呢，就会(huì)有很浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经(jīng)过辨(biàn)识果(guǒ)实的巨细和外观色彩，也能(néng)够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同(tóng)。

　　一(yī)般来(lái)说体(tǐ)型(xíng)比较(jiào)大的榴莲老练度会好(hǎo)一(yī)些，从外壳色(sè)彩看，一般老(lǎo)练的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透的黄(huáng)色，假如青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外表(biǎo)布满(mǎn)了密密(mì)的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的顶端，假如稍(shāo)用力就能够让它们互相挨(āi)近，阐明此榴莲较软，皮薄(báo)，老(lǎo)练度较好，假(jiǎ)如感觉手感(gǎn)十分坚(jiān)实，底(dǐ)子无(wú)法捏动(dòng)，这样的榴莲则较生(shēng)或皮厚。

　　榴莲文(wén)明(míng)

　　明(míng)朝三宝宦官郑和率船队(duì)三下南洋，因为出(chū)海(hǎi)时刻太长，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在(zài)岸(àn)上(shàng)发现一种奇(qí)特(tè)果子，就(jiù)带回几个同大伙一(yī)同品味，许多(duō)船员(yuán)吃(chī)后对这种生(shēng)果称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人问郑(zhèng)和，“这种果(guǒ)子叫什么陌上人如玉公子世无双意思是什么，陌上人如玉,公子世无双意思出处<陌上人如玉公子世无双意思是什么，陌上人如玉,公子世无双意思出处/span>姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与(yǔ)流(liú)连同音(yīn)，后(hòu)来人们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华(huá)人吃了，对祖国大(dà)陆“流连(lián)（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一(yī)种思(sī)乡(xiāng)之情。

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