怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生？外(wài)观:不同的葡萄(táo)品种有不同的风味和特(tè)点 的。关于怎么才能(néng)挑甜葡萄(táo)吃呢女生以(yǐ)及怎么才能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女生，葡萄(táo)怎么挑甜的，如何(hé)挑选(xuǎn)甜葡(pú)萄(táo)，葡萄太甜了(le)怎(zěn)么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活(huó)知(zhī)识：

甜葡萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜(tián)葡(pú)萄(táo)是可(kě)以酿(niàng)酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄酿制不同(tóng)的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一(yī)步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡(pú)萄(táo)，哪怕是一颗(kē)颗(kē)散落的葡萄(táo)也不(bù)要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相(xiāng)对较低。常见的葡萄、提(tí)子(zi)、马奶(nǎi)子等，都是可以用来(lái)制作葡萄(táo)酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很(hěn)可能残留农药，清洗(xǐ)葡萄的环(huán)节就相当重(zhòng)要，最好能够逐(zhú)颗清洗，再用自来水反(fǎn)复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干(gàn)净的人，喜欢把葡(pú)萄去皮后酿(niàng)酒，这也未尝不可，但是(shì)少了一(yī)些葡(pú)萄皮(pí)特有的营养。

　　第三(sān)步：晾干葡萄把(bǎ)葡萄盛在能漏水的容(róng)器当中，等葡萄表面没有(yǒu)水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器(qì)酒(jiǔ)坛子可(kě)以是(shì)陶瓷(cí)罐(guàn)子(zi)，也可以是玻璃瓶，但不主张(zhāng)用塑料容器，因为塑料(liào)很可能会与酒精发生化学反(fǎn)应(yīng)，并(bìng)产(chǎn)生一些(xiē)有毒物质，危害人体健康(kāng)。

　　第(dì)五步：捏(niē)好(hǎo)葡萄放进容器双手洗净后(hòu)，直接捏葡萄，操(cāo)作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡(pú)萄(táo)和糖的比例是(shì)10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友(yǒu)，可以放2斤糖，但是不能不放(fàng)糖，因为糖是葡萄发酵的(de)重要因素)。

　　第(dì)六(liù)步：加封保存将酒坛(tán)子密封，如果是(shì)陶(táo)瓷罐的话，可以到买黄酒的小店(diàn)要点酒泥，加水后(hòu)糊(hú)住封口。加(jiā)封后，酒坛子需放(fàng)在(zài)阴凉处保存，平时不要(yào)随意去翻动或打开盖(gài)子(zi)。

　　第七步：启封天热时，葡萄(táo)发酵(jiào)时间需要20天(tiān)至(zhì)一个月左右，现在这个季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需(xū)要40天(tiān)左右。启封后，捞出浮在上面的葡(pú)萄皮，就可以直接(jiē)喝葡萄(táo)酒(jiǔ)了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就(jiù)行了(le)。启封(fēng)后，每(měi)一次舀出(chū)葡萄酒后，别忘盖(gài)好(hǎo)酒坛的盖(gài)子，以免酒(jiǔ)味挥(huī)发。

怎么(me)才能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢(ne)女生

　　1、外(wài)观:不(bù)同(tóng)的葡(pú)萄品种有不同的(de)风味(wèi)和特点 。

　　选购时，首(shǒu)先要注意(yì)外(wài)观新鲜，果穗(suì)大小适当整齐，果梗(gěng)新鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀(yún)，青籽、瘪籽少，外(wài)面有霜的品质(zhì)最好 。

　　当用手(shǒu)轻轻提起新鲜(xiān)葡萄(táo)时，果粒紧(jǐn)实，种子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒(lì)纷纷(fēn)脱落，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般(bān)成熟度适中的果(guǒ)穗和(hé)籽粒颜色较深，较(jiào)亮；比如玫瑰香黑紫，桂(guì)圆琥珀(pò)紫，巨峰黑紫，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但(dàn)味少，无香气，酸味明(míng)显 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵里(lǐ)的底葡萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜的(de) 。

　　如(rú)果是(shì)甜的，说明葡(pú)萄整(zhěng)穗(suì)都是甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡萄，什么样(yàng)的葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外(wài)观。

　　外观新鲜(xiān)，大小均(jūn)匀、整齐，枝梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满，外有白霜的，一(yī)般比较好。

　　另外，葡萄(táo)用手(shǒu)轻(qīng)轻提起时，如果葡(pú)萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度(dù)适中的(de)葡萄(táo)颜色较深、较鲜艳(yàn)，如(rú)巨峰、夏黑(hēi)葡萄(táo)为黑紫色，美人指葡萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此相反，不(bù)好的葡(pú)萄往往带有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串葡(pú)萄(táo)中最下面(miàn)的(de)一颗往往由于光(guāng)照(zhào)程度最差(chà)，成熟度不佳(jiā)。

　　所以在一般情况下(xià)，最下面那颗是最不甜的。

　　选(xuǎn)购时，就试(shì)吃(chī)最(zuì)下面那(nà)颗(kē)。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生(shēng)素(sù)C损失多许多人相信，自己制作的鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)是最健康(kāng)的。

　　因为完(wán)全不加热，其(qí)中的(de)维生素能最(zuì)大限(xiàn)度地保存下(xià)来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁代替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检验这种观点的(de)真实(shí)性，专家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁(zhī)后，营养(yǎng)素保留的(de)情况进行了测(cè)定。

　　以最(zuì)容易损失的维生素C为指标，选用最常用(yòng)来制(zhì)作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验(yàn)对(duì)象，用榨汁(zhī)机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接榨汁之后，维生素(sù)C的损(sǔn)失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜(cài)的维生素C损失率(lǜ)只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率，甚至比炒青菜(cài)更大。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还会有一(yī)个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变(biàn)深。

　　在这个过程中，果蔬的(de)抗氧化能力会逐渐下降(jiàng)。

　　这是因为果蔬中(zhōng)都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶等很(hěn)多氧(yǎng)化酶(méi)类(lèi)，它(tā)们(men)在细(xì)胞中(zhōng)平日独居一(yī)室，不和维生(shēng)素C、多酚(fēn)类物质等抗氧化成分见(jiàn)面。

　　一旦(dàn)扔进果蔬榨汁机(jī)，细胞被绞碎破(pò)坏，这些成(chéng)分就会混在一起，发生(shēng)反应。

　　酶的催化(huà)反应(yīng)十分俄罗斯是资本主义还是社会主义迅速(sù)，只(zhǐ)需瞬(shùn)间(jiān)，维生(shēng)素C就(jiù)会大量(liàng)损失，有保健作用的多酚类物质也会被迅速(sù)破坏。

　　如果在榨果汁时去(qù)掉渣(zhā)子(zi)，还(hái)会(huì)损(sǔn)失大量膳食纤(xiān)维(wéi)。

　　如(rú)榨菠萝汁时(shí)，去掉(diào)果(guǒ)渣会损失90%以上(shàng)的纤(xiān)维俄罗斯是资本主义还是社会主义(wéi)。

　　专家建议(yì)：水果和蔬菜在(zài)制作鲜榨汁之(zhī)后，维生(shēng)素C和其他抗氧(yǎng)化物(wù)质会有很大的损(sǔn)失。

　　因此，吃饭(fàn)的时(shí)候(hòu)不吃青菜，而用(yòng)自(zì)制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替(tì)代的方(fāng)法是错误的。

　　建议每天要吃(chī)两盘少油烹调的熟蔬菜，在此(cǐ)之(zhī)外，可以再(zài)加两杯(bēi)鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在(zài)家(jiā)庭自制鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁之前，最好用沸水(shuǐ)短(duǎn)时(shí)快速焯烫一下之后再榨(zhà)汁，能灭(miè)活(huó)一(yī)些(xiē)酶类，减少营(yíng)养物(wù)质的损失。

　　一定(dìng)要(yào)现榨(zhà)现喝，减少抗氧化物质氧化分解的时(shí)间。

　　滤(lǜ)去的果渣应尽量(liàng)利用，可以加一点蜂(fēng)蜜和柠檬汁调(diào)味，做成高纤维(wéi)小甜食(shí)，味道其(qí)实很不错。

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