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  “杀青”是汉语词汇,拼音(yīn)shā qīng。

  释(shì)义:古(gǔ)代制竹简程序之(zhī)一。

  将竹火炙去(qù)汗后,刮(guā)去青(qīng)色表皮,以便书(shū)写和防蠹。

  古人校书,初书于竹简上,改定后(hòu)再(zài)书于(yú)绢帛。

  后(hòu)因泛称缮成定本或校刻付印为(wèi)“杀(shā)青”。

  造句:1、生锅(guō)杀青的(de)目的在于破坏鲜叶中的(de)酶,使叶绿(lǜ)素(sù)更多(duō)、更完整地保留下来,否则叶(yè)绿素将(jiāng)会(huì)在酶的催化下转(zhuǎn)化为叶黄素和叶红素,茶(chá)叶(yè)就不绿了。

  2、所谓生(shēng)茶是指杀(shā)青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。

  3、芦笋汁加(jiā)工过程中以杀青(qīng)和杀(shā)菌(jūn)阶段(duàn)的(de)营养(yǎng)损失(shī)最大。

电影(yǐng)中的杀(shā)青(qīng)一(yī)词指(zhǐ)的(de)是什(绿豆汤的热量是多少大卡shén)么意(yì)思?

  电影中的杀(shā)青(IN THE CAN),原(yuán)意指拍好的底(dǐ)片(piàn),已经放在片盒中,准备送去冲洗(xǐ)。

   现在(zài)大多是指电影拍摄部分已经(jīng)完成。

  个别的演员拍完他个人的戏(xì)的时(shí)候也会说(shuō)我杀青了。

  包括作家、编剧在完成创作进入修改(gǎi)阶(jiē)段(duàn)也叫杀青了!比(bǐ)如“历时半年裂租,辗转(zhuǎn)四省的电(diàn)影终于杀(shā)青行源扒了!可以好好(hǎo)休息(xī)一下了”。

  扩展资料

  来源

  “杀(shā)青”一词来(lái)源先秦时(shí)代,古人在竹简上写(xiě)字,但是竹(zhú)简表面(miàn)是油质的,不易刻(kè)字(zì),而(ér)且(qiě)易被虫蛀(zhù),所以就想出(chū)一(yī)个办法,就是把(bǎ)竹简(jiǎn)先放到(dào)火上烤,这道工序就叫“杀青”或“汗(hàn)青(qīng)”。

   

  后来人(rén)们用毛笔在竹青上写字,就免了刀刻这道工序,所以档昌定稿(gǎo)时只需(xū)要削掉竹(zhú)青,在竹白上写字就行了这一道(dào)手续(xù)也叫“杀(shā)青”。

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