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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图(tú)片(piàn)

　　薯类(lèi)作物又(yòu)称根茎类作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃(líng)薯(shǔ)、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作物(wù)的产品器官是块根(gēn)和(hé)块(kuài)茎(jīng)，具有生(shēng)长前期和(hé)块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中(zhōng)国的(de)甘薯种植面(miàn)积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根和(hé)块根，其(qí)中块根是贮藏养分的器官，是供食(shí)用的部分，有(yǒu)纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形(xíng)和块形等多种形状。

　　块根还具有(yǒu)根出芽的特性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是(shì)重(zhòng)要的粮(liáng)食(shí)、蔬菜兼用作物。

　　产(chǎn)量高，营吉美生肖是哪几肖 吉美凶丑打一正确生肖吉美生肖是哪几肖 吉美凶丑打一正确生肖(yíng)养丰富，对环境的适应(yīng)性较(jiào)强，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲热(rè)带，全世(shì)界热带地区(qū)广为栽(zāi)培(péi)。

　　其块根可食，可(kě)磨(mó)木(mù)薯粉(fěn)、做面包、提供木薯(shǔ)淀粉和浆洗(xǐ)用淀粉乃(nǎi)至酒精饮(yǐn)料(liào)。

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