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37码鞋内长是多少厘米，37码鞋子内长是多少cm 年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太厚(hòu)蒸(zhēng)不熟怎么办呢(ne)？在蒸年糕时(shí)发现年(nián)糕还没有蒸熟，可以在(zài)锅里(lǐ)加(jiā)点水(shuǐ)，然后把年糕放(fàng)进(jìn)去再蒸一会(huì)的。关于年(nián)糕(gā37码鞋内长是多少厘米，37码鞋子内长是多少cmo)太厚蒸不熟怎么办呢以及(jí)年糕太(tài)厚蒸不(bù)熟怎么办呢，年糕太厚蒸不(bù)熟怎么办(bàn)视(shì)频(pín)，年糕(gāo)太厚(hòu)蒸(zhēng)不熟怎(zěn)么办窍(qiào)门，蒸年糕(gāo)蒸不熟(shú)怎么办，年糕没(méi)蒸熟怎么办(bàn)等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

年糕(gāo)是大米做的(de)吗(ma)

　　是的，年(nián)糕是大米做的。

　　年糕是用大米或糯米做的。年糕多(duō)用糯米磨(mó)粉(fěn)制成，而糯米是江南(nán)的特(tè)产(chǎn)，在北方有(yǒu)糯(nuò)米那样黏性的谷物，

　　古来首(shǒu)推黏黍。这(zhè)种黍脱壳磨粉，加水蒸熟后，又(yòu)黄、又(yòu)粘、而且还甜。其制作方(fāng)法是，将糯(nuò)米粉用绢罗筛过(guò)后，

　　加水、蜜和(hé)成(chéng)硬一点(diǎn)的面团，将枣和(hé)栗子等(děng)贴在粉团上(shàng)，用箬叶裹(guǒ)起蒸熟即成。这种糯米糕(gāo)点颇具中(zhōng)原特色。

　　用大(dà)米制作年(nián)糕的代表是弋阳年糕，弋阳年(nián)糕以弋阳(yáng)大禾谷米为(wèi)原料，采(cǎi)用“三蒸两百(bǎi)锤”的独特工艺制作而成。

年糕太厚蒸(zhēng)不熟怎(zěn)么办(bàn)呢

　　在蒸年糕时发(fā)现年(nián)糕还没有蒸熟(shú)，可(kě)以在锅里(lǐ)加点水，然后把(bǎ)年糕放进(jìn)去再(zài)蒸(zhēng)一(yī)会。

　　要(yào)判断年糕是(shì)否蒸(zhēng)好(hǎo)，只需要(yào)把一根筷(kuài)子戳进去再拿出来，如果发现筷子表面(miàn)是干(gàn)燥(zào)的，说明年糕就蒸好了，如果筷(kuài)子(zi)上(shàng)沾了一点年糕(gāo)，并且很黏，就是还没(méi)有蒸熟。

　　年糕有(yǒu)红(hóng)、黄、白三色(sè)，象(xiàng)征(zhēng)金银(yín)，年糕又称年年糕(gāo)，与年(nián)年高谐(xié)音(yīn)，寓意着小孩身高一(yī)年比一年(nián)高。

　　所以前人有诗称年糕：年糕寓意稍(shāo)云深，白色如银黄色金(jīn)。

　　年岁盼高(gāo)时时利，虔(qián)诚默(mò)祝(zhù)望财临。

　　据说年糕是从(cóng)春秋战(zhàn)国时期(qī)吴国都城（现江苏(sū)省(shěng)苏州(zhōu)市）传递(dì)到四面八方(fāng)。

　　宁波(bō)一带(dài)民间有年(nián)糕年糕年年高(gāo)，今(jīn)年(nián)更比去年(nián)好的民谚。

　　人们还用年(nián)糕印板压(yā)成(chéng)五福、六宝、金钱、如意等(děng)等形状外观，象(xiàng)征吉(jí)祥如意(yì)、大吉大利(lì)；有(yǒu)的(de)则做成玉兔、白(bái)鹅(é)等小动物，构成真正意义上的内容与形式的完美结合。

　　有经验(yàn)的年糕师傅说，要想做出好的年(nián)糕，最重(zhòng)要的是注意水和油的运(yùn)用。

　　除此，糯(nuò)米粉是(shì)否纯(chún)也很重要(yào)，一般(bān)市(shì)场上买(mǎi)的(de)糯米粉(fěn)大多是掺杂了别(bié)的米粉，所以吃(chī)起来不(bù)够软糯。

　　年糕应直接(jiē)用糯米做，为(wèi)的是保正(zhèng)年糕(gāo)的纯正度和原汁原(yuán)味。

　　做年糕(gāo)很简单(dān)，年糕可(kě)以做成(chéng)很多种口味，但都是在(zài)最基(jī)本的原(yuán)味年糕上加入个人喜欢(huān)的其它材料，如红枣(zǎo)等。