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含盐率(lǜ)怎(zěn)么求公式,含盐率怎(zěn)么求(qiú)百(bǎi)分比

  含(hán)盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量(liàng)乘100%。

  食用盐是指以(yǐ)氯(lǜ)化钠(nà)为主要成分,从地下岩(yán)盐(yán)沉积物和天然卤水中提(tí)取的加工过(guò)的食用盐,不含低钠盐,含有少量(liàng)的水和(hé)杂质以及其(qí)他元素。

  盐在化学中,是指一类金属离(lí)子或铵根离子(zi),属于(yú)化(huà)合物,溶于水会离(lí)解出所有的离子。

  复(fù)盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得。

  在自然界中广泛存在(zài),如明矾(fán)就是天然而有(yǒu)广泛应用的(de)复(fù)盐。

含盐率怎么求(公式)

  含盐(yán)率=盐的数(shù)量除以盐水的数量(liàng)乘100%

  1、食(shí)用盐是(shì)指以(yǐ)氯化钠为主要成分,从海带(dài)冲(chōng)水、地(dì)下岩(矿)盐沉积物和天然卤水(shuǐ)(盐(yán))水中提取的加(jiā)工过的食用盐,不含低钠(nà)盐(yán)。

  食盐的主要成分是氯化(huà)钠(NaCl),它含(hán)有少量的水和杂质以及其他元素(sù),如铁、磷和碘。

  2、盐在化学(xué)中,是指一类(lèi)金属离子或铵根离(lí)子(NH4,属(shǔ)于化合(hé)蠢颤(chàn)歼物,溶于(yú)水会离解出(chū)所(suǒ)有(yǒu)的离子(zi)。

  复盐通常可(kě)由混合(hé)这(zhè)两种盐饱和(hé)溶液(yè)并结晶(jīng)而制得。

  在(zài)自然界(jiè)中(zhōng)广(guǎng)泛(fàn)存在,如明矾就是(shì)天然而有广(guǎng)泛应用的复盐。

  扩展资(zī)料(liào):

  1、盐有多种颜色,不同颜色的盐(yán)对应不同的种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如(rú)重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(sè)(例如氯化钴(gǔ))

  (5)蓝(lán)色(sè)(例如硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(sè)(例如六水(shuǐ)合氯化镍)

  (7)无色(例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁),粉末(mò)状时为(wèi)白色

  2、盐的物理(lǐ)性质:

  (1)味道:

  不同的盐可(kě)以激(jī)发不(bù)同的(de)味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸(suān)铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(酒石(shí)酸(suān)氢钾(jiǎ))、苦味(硫(liú)酸镁)或鲜味(wèi)(谷氨酸(suān)钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强(qiáng)盐)是不可挥(huī)发的,且没(méi)有气味。

  而弱酸(suān)或弱碱盐(弱盐)则会根据共轭酸碱洞族对而产生不(bù)同的(de)气(qì)味(例如醋(cù)酸盐则会(huì)有醋酸的(de)味道,氰化氢(qīng)则(zé)会有苦杏仁(rén)味(wèi)等(děng)),此外弱酸(suān)或弱碱盐还会挥发和分(fēn)解,并且由于水解反应和弱盐合成的(de)反赶歌圩的读音是什么,赶歌圩的拼音怎么读应是(shì)可(kě)逆反应(yīng),因此当有水分存(cún)在时会(huì)加速弱盐的分解(jiě)。

  (3)溶解度

  许(xǔ)多离子(zi)化合物都可(kě)以溶解在水或是类似的溶剂中,化合物的溶(róng)解度和组成的阴离子和阳离子以及(jí)溶剂都有(yǒu)关,因此有一特定(dìng)的(de)关系(xì)。

  阳离子当中(zhōng),所有钠(nà)离(lí)子、钾离子及铵离子的盐均可溶于水;而阴离子中,硝酸(suān)盐(yán)离(lí)子及(jí)碳酸氢(qīng)盐离(lí)子的(de)盐类可在水(shuǐ)中溶解。

  除了(le)赶歌圩的读音是什么,赶歌圩的拼音怎么读硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅外,大部份的(de)硫酸盐离子(zi)的盐类也都可以溶于水。

  不(bù)过若离子之间的键(jiàn)结很强,产生高度(dù)稳定的固体(tǐ),在水中也就不易(yì)溶解,例(lì)如大部(bù)份的碳(tàn)酸盐(yán)就不溶于水,例如(rú)碳酸铅及碳(tàn)酸(suān)钡(bèi)等。

  参考资料(liào)来(lái)源:百(bǎi)度(dù)百科 - 盐

  参考资料来源:百度百(bǎi)科 - 化学方程式

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