怎(zěn)样(yàng)样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢？看(kàn)形状，选择(zé)“母榴(liú)莲”的(de)。关于怎样(yàng)样(yàng)挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢以(yǐ)及怎样(yàng)样挑(tiāo)迪奥丝绒和哑光有什么区别，迪奥丝绒和哑光哪种好看榴(liú)莲才甜呢(ne)，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜(tián)的榴(liú)莲，怎样挑的榴莲又好吃又(yòu)甜(tián)，榴莲怎(zěn)样选才甜(tián)等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

榴莲(lián)是(shì)热性(xìng)仍是凉性

　　榴莲是(shì)热性的(de)。

　　榴莲归于(yú)性(xìng)热的(de)生果。榴莲自身(shēn)归于热带生果，性热味甘，且糖分含量较高，多吃简(jiǎn)单(dān)上火。

　　榴莲的(de)养分(fēn)价值比较高，榴莲中含有较为丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋白(bái)质和维生素等，有必定的促进胃肠(cháng)活动、缓解(jiě)便秘的效果，

　　其间还含有(yǒu)较为丰(fēng)厚(hòu)的脂肪(fáng)、多(duō)种矿物(wù)质等，具(jù)有弥(mí)补人体养(yǎng)分的效(xiào)果。适(shì)量(liàng)的食用榴莲还能够影响胃液和唾(tuò)液排泄，具有开(kāi)胃(wèi)、促进胃(wèi)口的成效(xiào);还(hái)有必定的散寒成效，能(néng)够在(zài)必定程(chéng)度上缓解痛经等症状。

怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才(cái)甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一般在行的买家(jiā)在购买榴(liú)莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称(chēng)、丰满，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包，并且底(dǐ)部是(shì)平的，这样的榴莲它外皮薄，果(guǒ)肉多，并且滋(zī)味甜美，这是因(yīn)为(wèi)它(tā)外壳(ké)里边包裹(guǒ)着(zhe)厚厚的(de)果肉(ròu)，果肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴合，所(suǒ)以其外表看上(shàng)去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较小(xiǎo)的(de)榴莲(lián)便是(shì)咱们所说(shuō)的“公榴(liú)莲”，其(qí)果肉(ròu)较小，皮(pí)就会厚一些，并且“公榴莲”的(de)口感也(yě)不如(rú)“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在购买榴莲(lián)时，首(shǒu)先(xiān)要调(diào)查榴莲外壳的色彩(cǎi)，假如是青色的话，阐明榴莲并(bìng)没有熟透，假如(rú)榴莲的色彩呈黄褐(hè)色的话，代表熟(shú)过头了，这(zhè)两(liǎng)种(zhǒng)色彩的榴莲都不要购买，因为其(qí)口感都欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄(huáng)中带青(qīng)为佳，并且在榴莲底部有轻(qīng)轻裂口的最好(hǎo)，可是也不要(yào)彻底裂开，悉数裂开不仅是熟过(guò)头口感欠好，并且果(guǒ)肉很简单遭到污染。

　　也能够经(jīng)过(guò)捏榴莲外壳上的刺来(lái)判别榴莲的口感，假如捏(niē)榴莲外壳(ké)上(shàng)相(xiāng)邻的两根(gēn)刺(cì)，能捏得动，代表(biǎo)其(qí)老练度高，能(néng)够购买，假如刺又尖又长、还不简单(dān)捏得动(dòng)，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿起一个轻轻裂开的(de)榴莲，细心闻一下，假如(rú)闻(wén)到一丝(sī)生味，代表此榴莲还(hái)没有(yǒu)熟透，假(jiǎ)如闻着有酒(jiǔ)味，阐明这个榴(liú)莲老练过头(tóu)了，此榴莲不光滋(zī)味欠好，在口感(gǎn)上还会稍微发(fā)苦(kǔ)。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味的(de)话，就阐明这个榴莲的老练度是刚刚好，能够定心购买(mǎi)。

　　其(qí)实(shí)榴莲(lián)的口感和滋味仍是(shì)由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲(lián)中的尖端，而咱们常吃的榴莲(lián)是泰国金枕头榴(liú)莲，它(tā)只(zhǐ)能算是(shì)榴莲中入门等级，因为其产量大、口感清淡、价格适中简单被老百姓(xìng)承(chéng)受。

怎样(yàng)选择榴(liú)莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻(wén)气(qì)味

　　好的榴莲是有香味的，一种浓(nóng)郁又(yòu)不腻的(de)滋味，就好像是(shì)榴莲味的牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也(yě)能够(gòu)依(yī)据的榴莲(lián)的(de)气味判别(bié)它是不是熟了(le)、有没有(yǒu)坏。

　　因(yīn)为不老(lǎo)练的榴莲是有一股青、涩(sè)的(de)滋味的，便是刚刚修剪过的青草(cǎo)的滋味，而坏了的榴莲(lián)呢，就(jiù)会(huì)有很浓的酒精味。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经过辨(biàn)识果实的巨细(xì)和外观色彩，也能够(gòu)辨识榴莲的老练度(dù)，就像(xiàng)挑西瓜相(xiāng)同。

　　一般来说体型比较大迪奥丝绒和哑光有什么区别，迪奥丝绒和哑光哪种好看的(de)榴莲老练(liàn)度会好(hǎo)一些，从外壳色彩看，一般(bān)老练的好榴莲(lián)呈(chéng)较(jiào)通透的(de)黄色，假如青(qīng)色(sè)比较(jiào)多则证明不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布满了密(mì)密(mì)的尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺的顶端(duān)，假如(rú)稍用(yòng)力就能够让它们互相(xiāng)挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度较好，假(jiǎ)如感觉手(shǒu)感十分坚实，底(dǐ)子无法捏(niē)动，这样的榴莲则较(jiào)生或(huò)皮厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和(hé)率船队(duì)三下南洋，因为出(chū)海时刻太长，船员(yuán)们(men)思乡心切，乡愁(chóu)浓郁，归(guī)心似(shì)箭。

　　有一天，郑和在(zài)岸上发现一种奇特果子，就(jiù)带回几个同大伙(huǒ)一同品(pǐn)味，许多船员吃后对这种生果称(chēng)赞不已，竟(jìng)把思乡的(de)想法一时(shí)淡化了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种果子(zi)叫(jiào)什么姓名(míng)？”，他随(suí)口答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与(yǔ)流连同音，后(hòu)来人(rén)们就(jiù)将它(tā)称(chēng)为(wèi)“榴(liú)莲”。

　　东南(nán)亚的华人(rén)吃(chī)了，对(duì)祖国大(dà)陆“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄予一(yī)种(zhǒng)思乡之情。

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