可以把饺子(zi)放入(rù)一(yī)个袋子(zi)中，然后握住(zhù)袋子，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室中冷藏几分钟，解(jiě)冻后即(jí)可较(jiào)轻松解(jiě)开(kāi)；

　　或者是放在常(cháng)温下，让(ràng)其自(zì)然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚(gāng)包好的饺子表面会比较潮湿又(yòu)互相挨着，所以才(cái)导(dǎo)致放入(rù)冷冻室(shì)易(yì)粘到一(yī)起，只要解(jiě)决(jué)潮湿(shī)和间隔问题，就(jiù)能让饺子冷冻时不(bù)粘在一(yī)块。

　　首先可以(yǐ)把饺子分开放，这样自然(rán)饺子(zi)不(bù)会粘在一(yī)起；

　　也可在饺子皮外(wài)边(biān)滚上少许面(miàn)粉，使饺子皮(pí)不要太潮(cháo)湿；

　　或(huò)者(zhě)饺子包好后在桌上放1-2小时(shí)，等水(shuǐ)分(fēn)略干了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻(dòng)成一(yī)坨直接蒸法：等锅里的水开(kāi)了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即(jí)可食(shí)用，但是(shì)要(yào)注意蒸的时间足够长(zhǎng)随遇而安下一句是什么意思，顺其自然随遇而安下一句是什么，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子(zi)之(zhī)前等饺子(zi)解冻，饺子皮(pí)会变得(dé)很软且(qiě)容(róng)易破(pò)。

　　冻饺粘在(zài)一(yī)起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起(qǐ)的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在(zài)慢慢升温(wēn)的过程中(zhōng)，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过(guò)程中(zhōng)，可用勺子推一推(tuī)饺(jiǎo)子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等(děng)水开了(le)，饺子全部浮于(yú)水上(shàng)，即(jí)可食用。

　　为什么冻饺子粘一(yī)起要用冷水煮：冻好的(de)饺(jiǎo)子直接放(fàng)入热水中，会使(shǐ)饺子(zi)其他(tā)部(bù)分(fēn)熟得快，而(ér)粘在(zài)一(yī)起的(de)部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子(zi)易(yì)破，冷水下(xià)锅可让(ràng)饺子(zi)皮(pí)先吸收一定水分，有初步(bù)解冻的效果，这样(yàng)饺子(zi)既不会粘在一起也(yě)不会有部分(fēn)煮(zhǔ)不熟(shú)的情(qíng)况。